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O pêssego (do latim Prunus persica) é uma planta da família Pink e pertence ao subgênero Almonds. As variedades de pêssego para a Rússia central são apresentadas em uma quantidade bastante limitada. No entanto, existe uma escolha e, atualmente, foram desenvolvidas variedades de zonas interessantes e promissoras que se mostraram bem quando cultivadas em condições longe do ideal.
Para que as plantações de frutas produzam uma cultura estável, é necessário selecionar corretamente a variedade, levando em consideração as condições climáticas e do solo da área.
Critérios de seleção
Não é fácil cultivar uma cultura tão meridional e termofílica como o pêssego na Rússia central. As variedades adequadas para o cultivo nas regiões sul, nas condições climáticas da zona média, criam raízes muito raramente e geralmente congelam no inverno. Além disso, os frutos das árvores dessas variedades não têm tempo para amadurecer completamente em um curto verão. Por essas razões, recomenda-se dar preferência a variedades e plantas de pêssego com zoneamento em estoques resistentes ao inverno. Além disso, uma boa opção é obter independentemente mudas das sementes das variedades mais fortes e resistentes ao inverno.
Ao escolher uma cultivar para cultivo na faixa do meio do nosso país, é muito importante esclarecer o momento da frutificação do pêssego. É preferível cultivar as primeiras variedades maduras e subdimensionadas dessa cultura de frutas. É aconselhável plantar pelo menos um par de pessegueiros no local, o que contribuirá para uma melhor polinização das plantas.
Deve-se lembrar que, independentemente da variedade de pêssego, seu cultivo na faixa do meio está sempre associado à estrita observância da tecnologia agrícola e ao abrigo obrigatório de árvores frutíferas durante o inverno.
As melhores variedades
Como regra, as variedades precoces de pêssego maduro ou médio-precoce são selecionadas para a Rússia central. Atualmente, os jardineiros estão cultivando ativamente várias variedades muito precoces.
| Nome da nota | Planta | As frutas | Celulose | Funcionalidades |
| "Sycheva precoce" | Fraco, folhas pequenas, com flores e frutos abundantes | Pequeno, de até 45 g, arredondado, com costura pequena, creme esbranquiçado e corado | Sem vermelhidão, creme esbranquiçado | Resistência relativa ao enrolamento das folhas |
| "Rossoshanskaya precoce" | Vigoroso, com coroa esparsa, com alto nível de resistência ao gelo | Pesos de até 75 g, branco esverdeado com blush, arredondado ou achatado | Branco esverdeado, com um blush, denso, agridoce | Resistência relativa ao enrolamento das folhas |
| "Kiev cedo" | De tamanho médio, com coroa esférica de espalhamento | Grande, pesando 110 g, amarelo claro com um blush listrado | Branco esverdeado, sabor harmonioso | Resistência suficiente à claustosporiose e oídio |
| Flor de maio | Srednerosly, produtivo, frutificação precoce. | Médio, com peso até 85 g, esférico | Suculento e macio, sabor harmonioso | Resistência a doenças e pragas |
As variedades no meio da temporada também são populares entre os jardineiros e são procuradas para cultivo na faixa central do nosso país. Tais variedades são divididas em zonas, promissoras para cultivo pessoal, mas precisam de abrigo de qualidade durante o período de inverno.
Características de pêssegos em crescimento
| Nome da nota | Planta | As frutas | Celulose | Funcionalidades |
| "Veterano" | Semestralmente, alto rendimento anual | Médio, arredondado, com peso até 115 g, ligeiramente pubescente | Amarelo, fibra, doce | Resistência relativa a cachos de folhas e oídio |
| Smolensky | Rápido crescimento, tamanho médio | Médio, até 80 g, creme esverdeado unidimensional com um blush | Branca de neve, com uma pedra com vermelho, agridoce | Resistência à ondulação |
| "Conto" | Médio, resistente a doenças, altamente produtivo | Esférico, verde-amarelo com um blush, pesando até 80 g | Laranja amarelado, fibra média | Resistente a doenças, resistente ao inverno, transportável |
| "Pôr do sol" | Médio, resistente ao inverno, durável | Médio ou grande, pesando 105 g, laranja com um blush, oval arredondado | Amarelo esverdeado, com vermelho, doce, aromático | Resistente à ondulação das folhas |
Datas e regras de desembarque
Os pessegueiros são classificados como plantas fotófilas, que ao mesmo tempo se distinguem pela baixa demanda de indicadores de solo. Para obter uma colheita completa para o plantio de mudas de pêssego, recomenda-se dedicar áreas representadas por solos bem arejados e com baixa acidez.
É muito importante cultivar pêssego em áreas protegidas do vento e iluminadas ao máximo pelo sol. A melhor opção é cultivar pessegueiros no lado sul de qualquer estrutura de capital em uma parcela pessoal. Os pêssegos não podem ser plantados onde as culturas de jardim, como morangos, qualquer sombra noturna e também melancias cresciam anteriormente.
O plantio de mudas de pêssego no centro da Rússia é recomendado no início da primavera, até que os botões estejam inchados na planta. Ao plantar no outono, uma parte significativa das mudas não tem tempo para se aclimatar e enraizar completamente, o que causa o congelamento de madeira e botões na primavera e também pode causar a morte de plantas imaturas.
Os caroços de plantio devem ser preparados com antecedência, enriquecendo o solo no local com húmus na quantidade de 7 a 10 kg, cinzas de madeira - 0,35 kg e também adicionando fertilizantes minerais:
- contendo azoto - 100 g;
- potassa - 100 g;
- superfosfato - não mais que 200 g.
A distância padrão entre árvores plantadas é de cerca de três metros. O local para o enxerto de mudas de pêssego deve ser aprofundado em cerca de 7 a 10 cm. Após o plantio, é realizada uma rega abundante com uma vazão de pelo menos 30 litros de água para cada planta. Recomenda-se tratar as árvores plantadas imediatamente após o plantio de patógenos e parasitas de plantas. É recomendável fazer a cobertura do solo em círculos próximos ao tronco com húmus ou cobrir com cobertura orgânica.
Recursos crescentes
Como regra, cuidar de plantas plantadas não é difícil para jardineiros experientes e iniciantes. O seguinte conjunto de medidas é recomendado:
- uma rega especialmente boa e abundante, mas sem estagnação da água, é necessária para as plantas frutíferas durante a floração, bem como na fase de formação dos frutos;
- deve ser realizado anualmente o adubo de árvores frutíferas, fertilizando todo o perímetro do sistema radicular da planta;
- na fase de formação dos frutos, as plantas adultas devem ser alimentadas duas vezes por mês com fertilizantes à base de potássio;
- após a rega e as chuvas, é necessário afrouxar o solo em círculos rasos, o que impedirá a formação de crosta no solo.
De grande importância é a poda correta e oportuna das árvores de fruto. Na zona central do nosso país, para o desenvolvimento normal e a frutificação abundante, os pessegueiros precisam ser formados em forma de tigela ou arbusto. Na primavera, não devem ser deixados mais de cinco galhos frutíferos e cerca de três novos brotos nas árvores frutíferas.
Como podar um pêssego
No inverno, a planta deve ser dobrada no chão e provida de um abrigo de alta qualidade, mas respirável, que proteja contra a geada, mas não provoque a derrota dos brotos. Cumprindo esses requisitos básicos de tecnologia agrícola, e na Rússia central você pode obter uma boa colheita de deliciosas lareiras do sul.
