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A parcela de batatas cultivadas em lotes domésticos aumentou significativamente nos últimos anos. A batata, cultivada na Rússia central, tem um sabor mais saturado e um aroma brilhante, devido às condições climáticas e às características do solo da região. É por isso que as variedades de batata para a Rússia central estão amplamente representadas e são mais procuradas entre os jardineiros.
As melhores variedades de batata para a Rússia central
O plantio de variedades precoces de batata, inclusive no início e no meio do início, possibilita que, nas condições climáticas da Rússia central no meio do verão, tenha batatas jovens na mesa. As melhores variedades de batatas com o mínimo cuidado permitem que você cultive uma alta colheita de tubérculos de qualidade. O grupo de batatas maduras precoces tem a estação de crescimento mais curta, com média de 65 a 70 dias. As batatas precoces são despretensiosas e, com a tecnologia agrícola adequada, formam um alto rendimento.
| Nome da nota | Descrição da planta | Descrição dos tubérculos | Período de amadurecimento | Produtividade |
| "Bellarosa" | Alto, tipo intermediário, ereto, com corolas roxo-avermelhadas | Oval redondo, vermelho, com olhos pequenos e pele amarela clara, pesando até 210 g | Maduro precoce | 169-326 kg / ha |
| Rosara | Médio, semi-espalhamento, com corolas roxo-avermelhadas | Oblongo, oval, vermelho, com olhos pequenos e pele amarela, com peso até 115 g | Amadurecimento precoce, universal | 202-310 kg / ha |
| Nora | Médio a alto, semi-vertical, com corolas brancas | Oval, amarelo, com olhos pequenos e polpa amarela, pesando até 220 g | Amadurecimento precoce, universal | 170-320 kg / ha |
| "Bashkir" | Alto, tipo intermediário, semi-ereto, com corolas roxo-avermelhadas | Oval, arredondado, avermelhado, com olhos médios profundos e polpa branca, pesando até 200 g | Mesa madura adiantada | 149-311 kg / ha |
| Pogarsky | Altura média, tipo intermediário, semi-ereto, com corolas brancas | Oval, bege claro, com olhos pequenos e pele branca, pesando até 175 g | Mesa madura adiantada | 350-450 kg / ha |
As variedades de batata médio-tardias, adequadas para o cultivo no Distrito Federal Central de nosso país, antes do amadurecimento, estão no solo em média de 95 a 110 dias. As batatas dessas variedades são caracterizadas por maior qualidade e possibilidade de armazenamento a longo prazo.
| Nome da nota | Descrição da planta | Descrição dos tubérculos | Grupo de amadurecimento e finalidade doméstica | Produtividade c / ha |
| "Agria" | Alto, tipo intermediário, ereto, com flores brancas | Oval longo, amarelado, com olhos pequenos, pesando até 135 g. | Final universal, meio-dia | Ordem 202-319 |
| Altair | Medium Compact | Arredondado, com casca cremosa. Variedade de carne branca até 160 g | Meio atrasado, nomeação de mesa | Até 55 t / ha |
| "Nakra" | Alto, tipo intermediário, ereto, com grandes flores vermelho-violeta | Oval-arredondado, com uma casca vermelha e olhos de profundidade média. 160 g de variedade de carne amarela | Meio-dia, usado para fazer batatas crocantes | Ordem 203-308 |
| Vitória | Alto, ereto, com flores roxas | Oblongo, com casca amarela. Variedade de carne branca, pesando até 150 g | Meio da tarde. Tabela de nomeação e para a preparação de batata frita ou amido | Cerca de 35-50 kg por 10 metros quadrados. m |
| Fambo | Meio espalhado, não muito alto, com flores brancas | Oval alongado, com casca amarela. Carne cremosa. Peso do tubérculo até 140 g | Época média, universal | 18-45 kg por 10 metros quadrados. m |
Elite e variedades muito produtivas são procuradas pelos produtores de batata. Uma das mais procuradas são as variedades de batata. Boa sorte que é muito produtivo e seu desembarque não causa dificuldades, mesmo para jardineiros iniciantes.
Batata: seleção de variedades
Datas e regras de desembarque
Alguns produtores de vegetais experientes ainda usam um velho presságio - o florescimento das folhas de bétula - para determinar o momento do plantio das batatas. Na parte da Europa Central da Rússia, esse período corresponde às primeira e segunda décadas de maio.
Na primavera, antes do plantio, é importante separar cuidadosamente o material das sementes e remover todos os tubérculos apodrecidos e doentes. Para o plantio, uma fração de sementes de 3-7 cm deve ser selecionada. Também é permitido o uso de material de plantio com tamanho ou tamanho médio de um ovo de galinha.
O cultivo de hortaliças precoces não é muito diferente da tecnologia agrícola da batata, destinada ao consumo outono-inverno, e As regras básicas de pouso são as seguintes:
- A lavoura começa no outono e inclui a remoção de detritos vegetais, escavação profunda e fertilização.
- Solo de alta qualidade deve fornecer os regimes térmicos e de ar mais favoráveis; um bom resultado foi observado ao crescer em solo argiloso ou argiloso, mas o resultado ideal é obtido em solo de turfa ou chernozem. Na presença de solo excessivamente umedecido e compactado, os tubérculos desta cultura vegetal sufocam e apodrecem.
- Em solos argilosos e argilosos pesados, a profundidade de plantio é de 7-8 cm; na presença de luz, bem como em solos arenosos e argilosos, o plantio é realizado com uma profundidade de 10 a 12 cm.
- A trama para o plantio de uma cultura vegetal é desenterrada e, em seguida, são feitos sulcos retos de 5 a 10 cm de profundidade ao longo do cordão. As batatas devem ser plantadas em fileiras de acordo com o esquema de 25 a 30 x 80 cm.
Cultivo agrícola
Não apenas o plantio correto, mas também a observância das regras de cultivo depende da obtenção de uma safra de alta e alta qualidade. Ao cultivar batatas, é necessário levar em consideração alguns recursos dessa cultura vegetal e lembrar-se das seguintes regras:
- A lavoura do solo cru na primavera contribui para a formação de blocos de solo, cuja destruição exigirá não apenas tempo, mas também esforço. A lavoura da primavera drena muito o solo e, se não houver chuvas suficientes durante a fase de emergência, haverá necessidade de irrigação pré-emergência dos plantios.No futuro, o período de irrigação do plantio será de aproximadamente duas semanas.
- A cultura da batata contribui para a remoção de uma quantidade significativa de nutrientes do solo, portanto, é muito importante aplicar fertilizantes orgânicos e minerais de maneira oportuna e controlada, para reabastecer qualitativamente os indicadores de fertilidade; o esterco é o melhor fertilizante orgânico, devido à rica composição e presença de quase todos os elementos minerais necessários para o crescimento normal e o desenvolvimento da cultura da batata.
- O principal sinal de amadurecimento de vegetais é representado pelo amarelecimento e morte dos topos de batata, que é acompanhado pelo engrossamento da casca nos tubérculos. Um evento de colheita organizado adequadamente garante a colheita oportuna. Antes de colocar os tubérculos para armazenamento, é realizada a rejeição de tubérculos abaixo do padrão, bem como a secagem e processamento de podridão e outras doenças que podem afetar todas as batatas colhidas.
Condições favoráveis ao cultivo de batatas
A faixa do meio da Rússia é um território geográfico único com condições climáticas originais, diferente de qualquer outra coisa. A faixa do meio, ou parte da Europa Central da Rússia, é caracterizada favoravelmente por um clima continental temperado.
Os invernos com neve e geadas moderadas dão lugar a verões quentes e úmidos, o que torna as condições climáticas mais favoráveis para o cultivo da maioria das hortaliças, incluindo batatas. No entanto, é na faixa intermediária do nosso país que você costuma encontrar solos que não têm boas características e não contêm nutrientes suficientes, o que requer muita atenção à escolha da variedade e à conformidade com a tecnologia agrícola.
Como cultivar batatas
As variedades de batata já testadas pelo tempo e novas, recentemente criadas por agrônomos-criadores, têm um zoneamento muito claro. As batatas para a faixa do meio são representadas por variedades anteriores resistentes a esse clima, capazes de formar uma colheita completa em cerca de quatro meses e fornecer um rendimento médio de 400 a 800 kg / ha.
