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Como ordenhar uma cabra com as próprias mãos e aparelhos, dicas para iniciantes

Como ordenhar uma cabra com as próprias mãos e aparelhos, dicas para iniciantes


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A criação de cabras está se tornando uma área popular de produção de gado. Esses animais são mantidos em grandes fazendas e em fazendas particulares. Eles fazem isso, em primeiro lugar, por causa do leite saboroso, nutritivo e saudável e de seus produtos. Os criadores de cabras iniciantes nem sempre sabem ordenhar corretamente uma cabra doméstica. Mas a quantidade de leite e o bem-estar do animal dependem da observância das regras básicas de ordenha.

Regras gerais

Para manter a saúde de uma cabra leiteira e obter a quantidade máxima de leite, você precisa seguir as regras gerais de ordenha:

  • na primeira vez que uma cabra é ordenhada não antes do parto, mas imediatamente após o parto, uma hora e meia a duas horas;
  • 3-4 semanas antes do parto, prepare o úbere para a ordenha;
  • lançar uma cabra nascida anteriormente;
  • se o animal é ordenhado até o parto, então antes deles não vale a pena ordenhar todo o leite até uma gota;
  • durante a ordenha, o tratamento áspero de uma cabra é inaceitável;
  • a ordenha é organizada ao mesmo tempo;
  • todos os procedimentos são realizados em local familiar ao animal;
  • na primeira semana após o parto, o animal é ordenhado até 5 vezes ao dia;
  • a ordenha manual é realizada com as mãos limpas e quentes.

Importante! Se você atrasar a ordenha por uma hora e meia a duas horas, a produção de leite diminui em pelo menos 0,5 litro.

Preparando o animal para ordenha

Para que a cabra se relacione calmamente com o procedimento de ordenha, não se pode prescindir de manipulações preparatórias.

Preparação do úbere

Para garantir a adequação do leite, para proteger o úbere da penetração de microrganismos patogênicos, ele deve ser lavado com água morna. Lavar o úbere aumenta a produção de leite. É lavado uma vez por semana com sabão infantil ou sabão em pó.

Para os donos de animais modernos, existem dispositivos para produzir espuma que pode ser usada para tratar as tetas. Com a ajuda deles, preparações especiais, por exemplo, "Bioform", espuma. Os mamilos afundam na espuma por apenas alguns segundos. Esta limpeza do úbere é muito conveniente para lidar com vários animais.

Técnica de massagem com vídeo

Para preparar as cabras para a ordenha, uma massagem do úbere deve ser realizada imediatamente após os procedimentos de higiene. Este procedimento não leva mais do que 2-3 minutos. Mesmo um criador de gado novato pode dominar a técnica de massagem mais simples. Um úbere de cabra, ao contrário do úbere de uma vaca, consiste em dois lóbulos. Para realizar a massagem, primeiro você precisa levantar um lóbulo com as duas mãos. Faça alguns movimentos suaves de compressão. Depois disso, repita o procedimento com a segunda batida.

Quais drogas melhoram a condição do úbere

O úbere de uma cabra leiteira necessita de um tratamento especial. Sua ação visa proteger os tecidos de danos, acelerar a cicatrização de feridas e prevenir infecções. Os mais populares são:

  • o creme "Zorka", princípio ativo floralisina, utilizado para ordenha manual e mecânica, não tem análogos nas últimas décadas;
  • Fitolit concentrado, contém aloe vera, usado para preparar uma solução;
  • o detergente "EloMix", contém sabonete natural, é usado na forma diluída, pode ser usado em spray.

Combinação com alimentação

Geralmente, as cabras não são alimentadas durante a ordenha. Essa técnica distrai o animal e reduz a produção de leite. No entanto, cada animal tem seu próprio caráter. Alguns indivíduos são tão excitáveis ​​que não admitem uma pessoa, é simplesmente impossível ordenhá-los com calma. Neste caso, você pode combinar o processo de alimentação com a ordenha.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

Normalmente, em poucos dias, a cabra se acostuma com o procedimento e, em seguida, é ordenhada calmamente, sem absorver a ração.

Como ordenhar uma cabra corretamente

Se a fazenda não tiver mais do que 2 a 4 cabeças, é fácil ordenhar à mão. Quando o número de animais for superior a 5, é aconselhável que o proprietário adquira uma ordenha mecânica.

Ordenha manual

Para iniciantes e ordenhadores experientes, várias técnicas de ordenha manual são adequadas:

  1. Com o punho - este método é conveniente para animais com úberes volumosos e mamilos bastante longos. Primeiro, com o polegar e o indicador, pegue o mamilo pela base e doe uma pequena porção de leite, que pode conter micróbios patogênicos. Em seguida, o mamilo é agarrado em um punho, apertando-o ritmicamente, e a ordenha é realizada.
  2. Beliscar - o método é usado com úberes pequenos e tetas curtas. O leite é ordenhado com as mãos, apertando o mamilo com os dedos. Você pode usar o polegar, o indicador e o dedo médio para fazer isso.
  3. Misturado é o método mais popular, a maior parte do leite é ordenhada com o punho, e o resto - com uma pitada.

Alguns ordenhadores sentam atrás do animal, o que não é muito correto. Quase todos os proprietários de cabras experientes são aconselhados a sentar-se ao lado do animal e sempre fazê-lo de lado.

Usando a máquina

A ordenha manual torna-se entediante para proprietários de rebanhos com mais de cinco cabeças. Nesse caso, o processo é melhor realizado com uma máquina de ordenha. As primeiras porções de leite são retiradas manualmente, após o que as xícaras da ordenhadeira são colocadas sobre as tetas.

O princípio da ordenha mecânica é criar vácuo. Assim que o leite para de fluir para uma lata especial sob sua ação, o dispositivo é desligado.

Os eletrodomésticos são geralmente projetados para ordenhar um animal. Com sua ajuda, se você tiver habilidade e um pouco de experiência, pode ordenhar até 10 cabeças por hora. A compra de um dispositivo exigirá cerca de 20.000-30.000 rublos. No entanto, devido ao alto custo do leite de cabra, do requeijão, do queijo, tudo terá retorno em alguns meses.

Um fabricante moderno implementa modelos convenientes, confiáveis ​​e relativamente baratos:

  1. O Leader 20.2 é um dispositivo móvel para uma cabra, o volume da lata é de 20 litros.
  2. "Líder 20. 4" - um modelo móvel para dois animais.
  3. "Farmer" é um modelo móvel confortável e relativamente leve, com um passeio macio para um animal.
  4. "AID-2-04" - aparelho para duas cabras, equipado com bomba a seco.
  5. "Melasti" - o dispositivo atende aos padrões europeus, tem alguns conjuntos completos.

Ao escolher uma ordenhadeira, é importante estar atento à qualidade dos copos, à potência de entrega. Demora cerca de 6 minutos para usinar um cabeçote. Por conveniência, você pode fazer um suporte para o animal 30-40 cm acima do nível do chão.

O que fazer depois?

Após o término da ordenha manual ou mecânica, é necessário verificar se não sobrou leite no úbere. Então você pode começar a processá-lo. Para isso, são usados ​​agentes antibacterianos especiais. Eles embebem guardanapos e limpam suavemente o úbere e os mamilos.

O animal pode ser acariciado e encorajado com um crouton. Afagar a cabra ajudará a estabelecer uma relação de confiança com ela.

Dicas úteis

Para ordenhar uma cabra manualmente, você precisa fazer até 70-75 movimentos por minuto.
Você pode aprender isso com um ordenhador mais experiente. Quando um animal é criado para leite, é aconselhável comprar uma raça leiteira. Essas cabras se acostumam com a ordenha com mais facilidade, podem ser ordenhadas imediatamente após o parto e são altamente produtivas.

Muitos animais gostam de se deitar imediatamente após a ordenha. Para evitar isso, você pode colocar alimentos atraentes no cocho. Por exemplo, algum trevo ou feno de alfafa. Isso protegerá o úbere contra infecções.


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