Idéias

Características das variedades de batata "Primavera Rosa" e "Primavera Branca"


A batata da primavera é notável por seu alto rendimento. A descrição da variedade a caracteriza como uma mutação somática de uma forma híbrida de três espécies, obtida com a participação das variedades S.demissum, S. stoloniferum, S. tuberosum.

Características morfológicas

Atualmente, os cultivadores estão cultivando duas variedades dessa variedade de mesa ultraperiférica, que apresentam pequenas diferenças nas características morfológicas.

Batata "Primavera Rosa"Batata "Primavera Branca"
Variedade de mesa ultra-precoce inscrita no Registro Estadual de Variedades em 1994Variedade de mesa ultra-precoce inscrita no Registro Estadual de Variedades em 1994
As flores são rosa. Os tubérculos são ovais longos, pesando até 135 G. A casca dos tubérculos é rosa, com olhos vermelhos. A polpa é branca. Adequado para saladas, torradas e culinária. A vida útil é satisfatória e boa. A variedade é muito sensível à aplicação de fertilizantes, o que contribui para um aumento acentuado no rendimento.Os arbustos são de altura média, eretos, na fase de amadurecimento há um alojamento pronunciado. As folhas são grandes, verde claro, com uma forte dissecção. As flores são lilás pálidas. A polpa é branca. Os tubérculos são ovais, brancos, com pequenos olhos de framboesa. A massa média de tubérculos comercializáveis ​​é de aproximadamente 140 g
Ele mostra resistência estável à ferrugem tardia. A sarna e os vírus são afetados em um grau moderadoEle mostra resistência estável à ferrugem tardia. A sarna e os vírus são afetados em um grau moderado

Características econômicas e biológicas

A variedade é resistente ao câncer de batata, altamente resistente à macrosporiose. A resistência média a doenças virais e a resistência relativa dos tubérculos à praga tardia são observadas. Os rendimentos médios atingem 55 t / ha. O número médio de tubérculos por arbusto varia de 9 a 15 peças. A comercialização da batata chega a 94-96%. O teor médio de amido é de 12 a 16%. A variedade é caracterizada por manter boa qualidade - no nível de 90 a 94%.

Que tipo de batata escolher

Benefícios para os consumidores dos tubérculos de batata da primavera:

  • excelente sabor;
  • baixa digestibilidade da polpa;
  • falta de escurecimento da polpa durante o corte e cozimento.

A crosta de batata e os vírus das variedades de batata "Spring Pink" e "Spring White" são afetados em um grau moderado, o que reduz a necessidade de usar produtos químicos no processamento de plantações. O valor da variedade é a maturidade precoce, os altos rendimentos e a comercialização de batatas. O período entre as mudas e a maturidade técnica dos tubérculos é em média de 73 dias. O rendimento total do cultivo em parcelas domésticas com a observância da tecnologia agrícola pode variar de 32 a 41 kg por 10 metros quadrados. m

Tecnologia agrícola

Ao cultivar batatas na Rússia central, a colheita é formada em cerca de três meses. Para aumentar a produtividade, é necessário aderir às seguintes regras para o cultivo de batatas em uma parcela pessoal:

  1. As sementes devem ser colocadas em áreas após gramíneas perenes, bem como culturas de inverno e legumes.
  2. Para o plantio, recomenda-se o uso de tubérculos limpos, com peso de 50 a 100 g, submetidos a plantio de alta qualidade antes da implantação.
  3. Após o procedimento de aquecimento dos tubérculos, deve-se realizar o tratamento preventivo do material de plantio com uma solução de sulfato de cobre preparada à taxa de 1 colher de chá. substâncias por 3 litros de água pura.
  4. O local deve estar suficientemente iluminado e, imediatamente antes do plantio, cavá-lo até a profundidade de uma baioneta de uma pá e soltar o solo.
  5. No plantio da batata, o estrume fresco é proibido, devendo ser substituído por húmus de alta qualidade.
  6. Para eliminar a ferrugem dos tubérculos de batata, o tratamento de raiz das plantações deve ser realizado com uma solução à base de 3 colheres de sopa. eu superfosfato diluído em 10 litros de água.
  7. A temperatura ideal para o crescimento e desenvolvimento das batatas varia de 18 ° C a 22 ° C de calor, e quaisquer flutuações podem afetar adversamente não apenas o rendimento total, mas também a qualidade dos tubérculos.

As variedades de amadurecimento precoce têm um crescimento extremamente rápido dos topos, bem como a rápida formação de tubérculos, e é esse tipo que é adequado para uma colheita precoce na primavera.

Recomenda-se cultivar batatas em áreas onde esta planta não foi cultivada nos últimos 3-4 anos. Para preservar a colheita, os proprietários de parcelas domésticas e hortas usam adegas, adegas e subsolos, nos quais é possível manter a temperatura a 5-6 ° C de calor.

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Avaliações de horticultores

Uma variedade de mesas de alto preço, chamada Spring, pode formar tubérculos rosa e brancos, que são bons como ingrediente em sopas, saladas e pratos principais. Essa variedade, popular em nosso país, produz uma colheita de tubérculos comercializáveis ​​aproximadamente dois meses após o plantio. As batatas têm uma capacidade de resposta excepcional à aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais. A produtividade diminui acentuadamente ao plantar sementes em solo compactado.

Como manter as batatas até a primavera

A variedade "Primavera" é dividida em várias regiões da parte européia da Rússia e também na Sibéria. É cultivada com sucesso por produtores de hortaliças para fins de destilação precoce de batatas jovens e para venda no mercado. A variedade é muito produtiva e, com muito cuidado, permite obter até 1,5 kg de tubérculos de batata alinhados de cada arbusto.