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Descrição da variedade de alho Sofievsky, seu rendimento e cultivo

Descrição da variedade de alho Sofievsky, seu rendimento e cultivo


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O alho Sofievsky pertence a uma variedade de variedades resistentes à geada. A espécie foi criada por criadores da Academia Agrícola de Uman há 20 anos e conseguiu se estabelecer como uma das melhores variedades de inverno. A altura da seta de cultura chega a 1,5 metros. Uma característica da variedade é a posição reta das folhas, que assumem uma posição quase vertical.

A variedade de inverno é amplamente difundida atualmente na Ucrânia, Moldávia, Bielo-Rússia e Rússia. A cultura hoje é cultivada ativamente em grandes fazendas, nas quais, mesmo sem o uso de fertilizantes químicos, colho até 14 toneladas de safra por hectare. Devido ao seu alto rendimento, a variedade é popular e procurada entre os jardineiros russos.

As placas das folhas têm uma cor verde escura profunda. A quantidade de placa capilar na superfície é insignificante. Parâmetros médios da folha:

  • comprimento de 35 a 45 cm;
  • largura de 1,5 a 2,5 cm.

As características da variedade indicam a duração do ciclo vegetativo desde o momento da rebrota dos cravos até ao acamamento total das folhas igual a 101 dias. A cultura é cultivada em condições de terreno aberto. A vantagem da variedade é a boa qualidade de resistência ao gelo e resistência a doenças fúngicas. A planta é capaz de suportar baixas temperaturas de até -35 C.

A espécie tem a capacidade única de resistir a difíceis condições de seca. A variedade prospera em regiões com climas quentes, o rendimento não diminui mesmo a + 45 ⁰C. Graças a esta característica varietal, o alho Sofievsky é cultivado tanto em zonas climáticas quentes como em regiões com difíceis condições agrícolas.

Descrição das frutas

O alho é considerado de sabor médio-forte. O valor médio da safra colhida é de até 0,8 kg por metro quadrado. Descrição da variedade:

  • em média, uma cabeça contém de 6 a 7 dentes;
  • o peso do bulbo varia em 120 gramas;
  • o tamanho de uma cabeça de alho de diâmetro chega a 4,5 cm;
  • o bulbo do alho maduro tem uma cor esbranquiçada com uma leve inclusão de listras lilases;
  • os frutos são redondos e planos.

A vantagem da variedade é a excelente qualidade de conservação. A variedade permite conferir ao preparo e à conservação de inverno um sabor rico e picante, cujo grau depende da quantidade utilizada na receita do produto. As cabeças de alho podem ser armazenadas por 11 meses sem perder o aspecto e a qualidade dos dentes.

A variedade de alho Sofievsky é famosa por seu sabor e rico conteúdo de nutrientes. O alho contém vitamina C, aminoácidos, proteínas, oligoelementos, selênio e óleos essenciais. A vantagem da variedade é a estabilidade do rendimento obtido.

Recomendações de plantio e limpeza

O plantio de uma cultura de alho é realizado de várias maneiras, a escolha de qual depende do objetivo de cultivo desejado. As seguintes opções são possíveis:

  • sementes aéreas para mais sevka, o chamado de um dente;
  • sevkom, que é obtido no final do ano de crescimento das sementes tufadas;
  • dentes de cabeças de adultos.

Apesar da boa resistência a baixas temperaturas, recomenda-se a escolha de um espaço aberto e ensolarado para o plantio. O solo para o plantio deve ser bem drenado, solo arenoso e argiloso é adequado. Hoje, em lojas especializadas, você pode encontrar dentes pequenos e dentes grandes. O tempo de plantio depende do tipo de material de plantio adquirido:

  • sementes aéreas podem ser plantadas no outono e na primavera, enquanto não um alho maduro será obtido, mas uma reserva para cultivo posterior;
  • um único dente permitirá que você obtenha cebolas de alho maduras, que podem ser usadas para fins culinários;
  • os dentes individuais também permitem obter cabeças totalmente formadas.

Com as últimas opções de plantio, a época é escolhida de forma a evitar a ameaça de aparecimento de geadas. Recomenda-se plantar material de plantio 2 ou 3 semanas antes do início do tempo frio. O cultivo é realizado de acordo com as seguintes regras:

  • não plante sementes por mais de 2 anos no mesmo local, evite plantar em canteiros com cebola;
  • plante no lugar de plantio de abobrinha;
  • não alimente com esterco, pois leva à sua saturação com nitrogênio e acidificação, o que reduz o rendimento do alho;
  • antes de plantar, deixe os dentes de alho de molho por 2 horas em uma solução fraca de permanganato de potássio para melhorar a resistência ao estresse da variedade.

Para o cultivo, escolha apenas uma opção de alta qualidade sem a presença de sinais de danos, defeitos e outras violações das sementes. O esquema de plantio recomendado é a observância da distância entre as fatias durante o plantio de 10 a 15 cm. Na formação das fileiras, a distância entre elas deve ser de 20 a 25 cm. A profundidade de penetração no solo não deve ser grande, a profundidade recomendada é de 4 cm a 6 cm. Um plantio mais profundo é capaz de preservar a capacidade das cabeças de germinar quando chega o tempo frio, mas os indicadores de rendimento são significativamente reduzidos.

No inverno, é necessário dar abrigo para o plantio, para isso se usam galhos, folhagens, neve. Essas ações ajudarão a cultura do alho a suportar melhor as baixas temperaturas no inverno.


Assista o vídeo: CULTIVAR DE ALHO EMBRAPA BRS HOZAN NA AGROBRASILIA (Pode 2022).


Comentários:

  1. Gwernaeh

    triste

  2. Jerrall

    Na minha opinião, você está enganado. Escreva para mim em PM.



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