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Por que a laranja é útil e prejudicial para o corpo humano?

Por que a laranja é útil e prejudicial para o corpo humano?



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A laranja é conhecida não apenas por suas propriedades de sabor pronunciado, mas também por seus benefícios para a saúde humana. A questão de para que serve o uso de uma laranja não perde sua relevância, uma vez que a fruta tem um efeito complexo no corpo.

Conteúdo calórico e composição química

Os benefícios das frutas cítricas estão diretamente relacionados à sua composição química, com a qual você deve se familiarizar ao perguntar em que é rica uma laranja. A composição contém os seguintes componentes úteis:

  • retinol, que estimula o sistema imunológico;
  • ácido ascórbico, que desempenha um papel antioxidante e melhora a resistência ao estresse;
  • tocoferol, que controla a atividade do sistema endócrino e elimina toxinas;
  • biotina, que estabiliza o açúcar no sangue.

Além das substâncias listadas, as frutas laranja contêm várias outras vitaminas. Ele também contém minerais, incluindo potássio, magnésio, ferro. O valor nutricional da fruta é 36-43 kcal por 100 g.

Os benefícios de uma laranja para o corpo

A combinação de macro e microelementos úteis garante o bom funcionamento dos órgãos internos, limpa a composição do sangue, melhora o apetite, promove a produção de energia ativa, ativa o processo de rejuvenescimento e renovação da pele.

Taxas de consumo

Para se beneficiar de frutas cítricas, você deve aderir a uma determinada taxa de consumo. O indicador padrão depende da idade da pessoa, estado de saúde e outros fatores.

Para mulheres grávidas e lactantes

Se a gravidez ou lactação estiver ocorrendo normalmente, 1-2 frutas são permitidas por dia. Os médicos podem comer não apenas a polpa em si, mas também a casca moída da fruta, que está saturada de vitaminas úteis.

É necessário abandonar o uso de frutas cítricas apenas para as gestantes com diagnóstico de doença do trato gastrointestinal. A capacidade de aumentar a acidez do estômago afeta negativamente a presença de úlceras ou gastrite.

Para crianças

As crianças podem dar frutas cítricas puras depois de atingirem a idade de três anos. A taxa de consumo ideal é de algumas fatias por semana. Conforme você envelhece, pode aumentar a quantidade de frutas que ingere, mas é importante fazer isso aos poucos para não provocar alergias.

Para a faixa etária adulta

Para os adultos, basta consumir uma laranja de 3 a 4 vezes por semana para obter o máximo benefício para o organismo. É importante levar em consideração as indicações individuais e a reação ao produto.

Inscrição

O sabor característico, o aroma pronunciado e as características úteis da laranja aumentam significativamente as possibilidades de utilização. A fruta é usada para fins culinários, cosméticos e médicos.

Na cozinha

A polpa, as raspas e o suco da laranja são usados ​​no preparo de um grande número de pratos quentes e sobremesas. Variedades com sabor doce e azedo harmonizam-se bem com aves, peixes e alguns vegetais. Variedades doces são freqüentemente usadas em combinação com especiarias, frutas silvestres e frutas doces.

A casca da fruta é adequada para a confecção de compotas e infusões diversas. Marmelada, compotas e marshmallows são preparados a partir da polpa triturada. Pedaços de frutas frescas são adicionados ao vinho quente, chá e outras bebidas para adicionar sabor.

Em casa cosmetologia

Existem muitas receitas de produtos de beleza que usam laranja para cuidar da pele do rosto e do corpo. Máscaras, cremes e loções são bons para qualquer tipo de pele. As propriedades das frutas cítricas têm efeito bioestimulante e rejuvenescedor. Em um ambiente doméstico, você pode preparar os seguintes produtos úteis:

  1. Suco fresco. Umedeça um cotonete no suco e trate a região do rosto e pescoço. Depois de algumas horas, a pele é enxaguada com água fria e seca sem esfregar.
  2. Raspas de raspas em solução alcoólica. Despejando a casca ralada finamente com meio copo de álcool, é necessário resistir à solução por uma semana, depois filtrar e diluir com uma colher de glicerina. A loção resultante é adequada para pele porosa.
  3. Máscara com suco de laranja. Para fazer a máscara, é preciso misturar uma colher de aveia, uma pequena quantidade de farinha crua e o suco de uma laranja. Para rejuvenescer a pele envelhecida, basta segurar a máscara por 20-30 minutos.

Na medicina popular

Um grande número de receitas folclóricas também envolve o uso de laranjas. Pelas características benéficas da fruta, pode servir como agente cicatrizante.

Para metabolismo, imunidade e trato gastrointestinal

O consumo regular de laranja e o uso de remédios caseiros contendo polpa ou suco ajudam a normalizar o metabolismo e tornar o funcionamento do organismo mais harmonioso. As vitaminas incluídas na fruta potencializam as funções protetoras, combatem as infecções virais e regulam o processo digestivo.

Para coração e sangue

O risco de doenças cardíacas e cardiovasculares é reduzido pelos flavonóides presentes no suco de laranja. As substâncias têm efeitos antioxidantes e hipoglicemiantes. Elementos úteis inibem o desenvolvimento de reações inflamatórias que ocorrem no sistema vascular devido ao uso frequente de alimentos gordurosos.

Com diabetes mellitus

Para os pacientes com diabetes mellitus, uma alimentação saudável é a base da nutrição. A dieta alimentar deve conter grande quantidade de vegetais e frutas, inclusive frutas cítricas. O alto teor de antioxidantes nas laranjas as torna desejáveis ​​para o diabetes. Comer a fruta satura o corpo com vitaminas dos grupos A, C e E, bem como com beta-caroteno.

Para prevenção

O consumo periódico de frutas cítricas aumenta a imunidade e mantém o corpo em boa forma. Como medida preventiva, basta consumir de 2 a 4 laranjas por semana.

Contra-indicações de uso

Apesar de seu alto teor de componentes benéficos, em alguns casos, uma laranja pode ser prejudicial à saúde. As contra-indicações são a presença de úlceras estomacais e distúrbios intestinais agudos.

Como escolher no momento da compra?

Ao escolher frutas, você precisa estar atento a uma série de sinais. A cor da casca deve ser rica e uniforme, o que indica maturação suficiente. Nas frutas de variedades doces, a casca apresenta pequenas manchas vermelhas.

Na hora de comprar frutas, recomenda-se sondá-las para evitar espécimes danificados, soltos e amolecidos.

Frutas deliciosas e suculentas, via de regra, têm massa aumentada, portanto, deve-se escolher uma fruta mais pesada. Além disso, as frutas maduras têm um aroma adocicado pronunciado.

Como armazenar laranjas em casa?

Na temperatura ambiente padrão, as laranjas podem ser armazenadas por até uma semana sem perder suas características originais. As frutas são armazenadas na geladeira por várias semanas, dependendo do grau de maturação. É permitido guardar frutas em ambientes escuros e arejados com baixa umidade.


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