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Descrição da variedade de batata Zorachka, características de cultivo e cuidado

Descrição da variedade de batata Zorachka, características de cultivo e cuidado


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As batatas Zorachka são plantadas na Rússia, Ucrânia e em casa. Criado por criadores da Bielo-Rússia, enraíza-se em qualquer solo, dá uma boa colheita. Os residentes de verão gostam desta variedade pela oportunidade de usar tubérculos para fritar, fazer sopas e borscht, caçarolas, saladas.

Batatas novas cozidas são um dos alimentos favoritos em muitas famílias. O vegetal é rico em substâncias pectínicas, contém proteínas, glicose, vitaminas, aminoácidos. A polpa contém cerca de 14% de amido.

Descrição da variedade

Batatas da variedade Zorachka começam a ser desenterradas 45 dias depois que os brotos emergem do solo. Se a safra for colhida após 2,5 meses, os tubérculos não apodrecem, não perdem o sabor e durante o transporte conservam sua apresentação até meados do inverno.

Esta característica da variedade Zorachka permite plantar batatas não só em pequenas cabanas de verão para consumo próprio, mas também em campos amplos. Os agricultores cultivam raízes para venda.

10 ou mesmo 12 tubérculos são escavados de um arbusto baixo e ereto com folhas verdes escuras grossas, cada uma das quais tem:

  • forma oval;
  • casca lisa;
  • olhos pequenos;
  • polpa amarela;
  • sabor rico.

Um vegetal de raiz pesa até 120 g, 250–350 centners da safra podem ser colhidos por hectare, com o cuidado adequado cerca de 700. A variedade de batata Zorachka é resistente a algumas doenças, mas não tolera calor e seca. Acima de tudo, a cultura é adequada para um clima onde não há altas temperaturas, umidade suficiente.

Crescendo

A variedade Zorachka ganhou popularidade entre os residentes de verão em pouco tempo. Basicamente, é plantado para uma deliciosa batata jovem, que pode ser consumida já em junho. A cultura agradará com o seu rendimento somente com a seleção cuidadosa da semente. O tamanho dos tubérculos não deve ser maior do que um ovo, e não deve haver apodrecimento e danos. As batatas são mantidas em local aquecido até secarem. Em seguida, eles são enviados para a adega, onde são armazenados separadamente da safra colhida.

Para verificar a capacidade de germinação, os tubérculos são colocados em uma solução preparada a partir de 10 litros de água e 0,5 litro de uréia. Se não flutuarem, essas batatas podem ser plantadas no jardim.

Preparação do site

10 dias antes do plantio, as raízes são colocadas em caixas e polvilhadas com serragem. Os recipientes de madeira são colocados em uma sala onde a temperatura é de pelo menos 20 graus. Os tubérculos germinados são tratados com fungicidas ou solução de permanganato de potássio. Uma cama para as batatas Zorachka é preparada no local onde costumavam ser cultivadas:

  • pepinos e repolho;
  • feijão e feijão;
  • cenouras e mostarda;
  • tremoço e cereais.

A partir do outono, um balde de turfa e húmus é adicionado ao solo argiloso. Se você ler atentamente a descrição da variedade, ficará claro que essas batatas não crescem bem em terras ácidas. Nesse caso, será necessário adicionar cal ao solo. Solo arenoso pode ser ligeiramente diluído com argila, misturado com húmus.

Os buracos são marcados a cada 40 cm, sobrando meio metro entre as fileiras. Despeje em um buraco de 10 cm de profundidade:

  • superfosfato;
  • cinzas;
  • turfa.

Os 2 primeiros componentes são colocados em uma colher, o terceiro é suficiente 150 G. Para que os tubérculos de batata não moam, a cultura recompensada com uma colheita decente, é necessário aplicar fertilizantes. O estrume fresco não é adequado para este propósito, as raízes crescerão sem gosto.

Top curativo

Quando os brotos aparecem em um balde de água, você precisa agitar 20 gramas de uréia e 60 aditivos especiais, despeje cada arbusto com esta solução. Quando os botões são formados, sulfato de potássio e cinzas são adicionados ao solo sob a cultura.

Quando as batatas Zorachka estão florescendo, nitroammophoska e superfosfato são usados ​​para alimentação. Esses fertilizantes são vendidos em mercados e lojas especializadas.

Algumas vezes por temporada, os arbustos das plantas são pulverizados com uma solução preparada pela mistura do líquido Bordeaux e sulfato de potássio.

Recursos de cuidados

Os arbustos se desenvolverão e crescerão rapidamente se forem montados a tempo, umedecer a terra. Para colher uma excelente colheita de batatas Zorachka, é aconselhável estudar cuidadosamente a descrição das regras de cuidado:

  1. Sete dias após o plantio da semente no jardim, é preciso andar com um ancinho, soltando o solo.
  2. Quando aparecem os brotos, as ervas daninhas devem ser removidas com uma enxada.
  3. Quando o arbusto sobe 20 cm, está coberto de terra. Este trabalho é feito duas vezes por temporada após a chuva ou rega.

A variedade Zorachka possui características próprias. Ele não tolera a seca. Em um dia quente, as folhas enrolam e murcham. Na faixa do meio, umidade abundante é necessária quando as batatas crescem, brotam e florescem. Cada arbusto precisa de 3 litros de água. É derramado em buracos ou entre linhas. Quando a terra seca, eles começam a se soltar. Esse tipo de umedecimento é preferível à aspersão, pois exclui a infecção da cultura por fungos.

Agricultores e muitos residentes de verão instalam irrigação por gotejamento, que é mais adequada para o cultivo de batata Zorachka. Deste modo:

  • as raízes se desenvolvem mais rápido;
  • as folhas não são afetadas;
  • umidade é salva;
  • a água esquenta bem.

A rega excessiva também afeta negativamente a condição das plantas. Na parte inferior dos caules, formam-se manchas com flor esbranquiçada. As raízes são afetadas pela podridão, o sabor se deteriora.

Vantagens e desvantagens

Os residentes de verão que preferem plantar Zorachka notam o excelente sabor da batata jovem, a ausência de aguado, a capacidade de usá-la para cozinhar e fritar. As vantagens importantes da variedade incluem:

  • maturação precoce;
  • de fácil cuidado;
  • excelente qualidade de manutenção;
  • gosto excelente;
  • despretensão ao solo.

Os arbustos não são afetados por nematóides. A planta não tem medo da requeima, não sofre de câncer da batata. Uma séria desvantagem desta safra de beladona é a necessidade de rega especial.

Doenças e pragas

Para cultivar raízes grandes e de casca lisa, você precisa combater os insetos. Medvedka faz furos nos tubérculos, tornando-os inutilizáveis. Não é fácil lidar com isso, mas é bem possível, encher os locais de movimento com sabão em pó, colocar agulhas espinhosas nos buracos.

Eles causam enormes danos ao rendimento da colheita:

  • Besouros do Colorado;
  • ácaros da aranha;
  • traça da batata.

O inseto listrado glutão come folhas e copas. Você pode destruir larvas, ovos e adultos borrifando os arbustos com preparações de Mospilan, Karate, Calypso. Para lidar com a traça da batata, as plantas são tratadas com o inseticida Bancol. A escavação cuidadosa das raízes de safras já plantadas e ervas daninhas do jardim ajuda a prevenir o aparecimento de ácaros.

Os tubérculos da variedade Zorachka começam a apodrecer se a planta for afetada por crostas e requeima. Para evitar que as batatas adoeçam durante o plantio, é necessário seguir as regras da tecnologia agrícola, tratar o material da semente com fungicidas ou permanganato de potássio.

Colheita e armazenamento

Os tubérculos de uma variedade precoce de Zorachka são extraídos das batatas jovens um mês e meio após a estação de crescimento. Os agricultores vendem no mercado com um bom lucro. Antes da colheita para armazenamento, que é feita após mais 30 dias, são cortadas as pontas, deixadas nos arbustos mais desenvolvidos, de onde é colhida a semente. As batatas retiradas nesta altura são secas e colocadas na cave ou adega.

Os residentes de verão e os jardineiros adoram cultivar a variedade Zorachka, por ser despretensiosa no cuidado e pouco exigente para a fertilidade da terra, os tubérculos têm um sabor excelente, amadurecem rapidamente e são bons para cozinhar e fritar.


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