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Como cultivar rúcula a partir de sementes no inverno em casa no parapeito de uma janela, plantando e cuidando

Como cultivar rúcula a partir de sementes no inverno em casa no parapeito de uma janela, plantando e cuidando



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Rúcula é um médico natural que é capaz de proteger contra problemas com a glândula tireóide ou próstata, normalizar o nível de hemoglobina no corpo humano e se livrar do edema. Esta planta tem um aroma picante de mostarda de nozes e pode transformar uma simples salada ou sopa em uma refeição gourmet. Se você quiser se banquetear com folhas frescas, pode aprender a cultivar rúcula em casa no parapeito da janela.

Características do cultivo de rúcula em casa

Antes de cultivar rúcula em casa, você deve descobrir suas características e entender algumas das nuances. Essa é a única maneira de obter o resultado desejado sem perder tempo e esforço.

Uma grande vantagem do cultivo de rúcula é que é bastante simples em casa, já que a planta não é considerada caprichosa e dá uma boa colheita em uma variedade de recipientes: de vasos de flores a caixas de madeira.

Ao cultivar verduras em casa, você deve considerar os seguintes recursos:

  • é necessário dar preferência a um solo neutro ou ligeiramente alcalino;
  • o solo é necessariamente desinfetado. Para fazer isso, você pode mantê-lo no forno por meia hora;
  • o fundo do recipiente onde se planeja o plantio da semente é coberto com drenagem. Seixos, tijolos quebrados ou argila expandida podem ser usados ​​como drenagem;
  • a planta precisa de luz. Por isso, o recipiente com as sementes deve ser colocado no parapeito da janela na parte sul. No caso de haver pouca luz no apartamento, você pode usar lâmpadas comuns com luz do dia;
  • os raios diretos do sol não devem incidir sobre a rúcula, para o que vale a pena fazer uma espécie de tela ao redor do recipiente, que é fácil de construir com folhas comuns de papel branco. Essa tela não pode ficar apenas ao redor do vaso, mas também cobrir a parte superior da janela.

O sucesso do negócio depende da forma correta de organizar cada etapa, a saber: escolha das sementes, semeadura e cuidados com os rebentos. Somente se esses requisitos forem atendidos, você poderá finalmente desfrutar de um produto delicioso. A propósito, se você quebrar esta ou aquela regra, as propriedades benéficas da rúcula irão piorar.

A escolha do material de plantio

A rúcula pode ser encontrada em qualquer loja para residentes de verão. Todas as sementes são processadas antes da embalagem, portanto, após a compra, não precisam ser desinfetadas ou decapadas. No entanto, existem alguns recursos aos quais vale a pena prestar atenção. Portanto, a planta cultivada pode não ficar com rúcula. Um nome semelhante é encontrado em mais duas plantas da família sacral.

É por isso que vale a pena focar em variedades como Koltivata, Poker ou Rococó. Essas plantas, quando devidamente plantadas e cuidadas, podem produzir verduras frescas após 25 dias.

Condições para crescimento

Após o plantio das sementes de rúcula, o recipiente deve ser colocado imediatamente no peitoril da janela, de preferência próximo à bateria de aquecimento. Caso as sementes sejam adicionalmente cobertas com alguma coisa, elas devem ser ventiladas periodicamente. O solo deve ser umedecido com mais frequência, mas com delicadeza, de preferência com borrifador.

Se todas as condições forem atendidas completamente, os primeiros brotos podem ser vistos já 5-7 dias após o plantio. Nesse caso, não vale a pena protegê-los e abrigá-los, e um lugar permanente é determinado para a caixa. A rúcula não precisa ser alimentada com substratos químicos. Se o solo for selecionado corretamente, a planta vai tirar tudo o que precisa.

Iluminação

Se falamos de iluminação, a rúcula plantada deve receber luz suficiente. Se a planta estiver em uma janela ou varanda fora do lado ensolarado, ela terá falta de luz. Nesse caso, você deve se preocupar em fornecer iluminação artificial.

Normalmente, as lâmpadas diurnas são colocadas 50 centímetros acima do solo ou brotos. Em dias nublados, uma planta mesmo no lado sul ainda precisa de luz adicional. No entanto, o principal é não exagerar, pois muita luz pode fazer com que a planta fique alta e muito fina.

Temperatura

Os brotos precisam ser protegidos das correntes de ar, que, no entanto, representam um perigo para qualquer planta, mas a rúcula é a mais sensível e tenra. Não abra a janela ou janela onde está o recipiente com as sementes plantadas. Quanto ao regime de temperatura, é necessário garantir que o ar da sala não desça abaixo de +17 graus, mesmo no inverno.

Capacidade

Se falarmos do recipiente onde a rúcula será cultivada, então as opções são muitas, já que a planta é despretensiosa e não precisa de delícias especiais. Portanto, para esses fins, uma caixa de madeira, um vaso de flores, um recipiente de plástico é adequado.

Alguns jardineiros ou jardineiros conseguem fazer recipientes para pousar de coisas incríveis, por exemplo, de sacos de leite. Qualquer contêiner deve ter laterais, cuja altura é de pelo menos 12 centímetros. É imperativo fazer furos no fundo do recipiente para que, se necessário, a umidade saia e o ar flua para as raízes.

É melhor colocar o recipiente sobre um suporte ou bandeja para não danificar ou manchar o peitoril da janela. Será ideal se você escolher caixas do mesmo comprimento da superfície em que elas ficarão.

Rúcula em crescimento no parapeito de uma janela

A rúcula, como mencionado anteriormente, é uma planta despretensiosa, então seu plantio é assim:

  • preparando o solo;
  • espalhe o solo em recipientes;
  • nós umedecemos o solo;
  • colocamos sementes de rúcula no solo (é desejável que haja uma distância de 3-4 centímetros entre as sementes);
  • cubra as sementes com uma camada de solo de cerca de 1 centímetro;
  • nós umedecemos o solo;
  • cubra o recipiente com a planta plantada com filme plástico ou vidro até que apareçam os brotos.

Período de semeadura

Jardineiros e jardineiros experientes dizem que a melhor época para plantar é março, quando há muito mais dias de sol.

Preparação do solo

Os residentes de verão são aconselhados a comprar solo exclusivamente em lojas especiais. É aconselhável prestar atenção ao próprio solo que se destina ao cultivo de mudas, pois esta espécie em particular é rica em fósforo e naqueles elementos que fortalecem a rúcula e, com isso, uma pessoa terá uma excelente colheita.

No entanto, o solo preto simples é bastante adequado para esses fins, que podem ser retirados do jardim onde a abóbora ou quaisquer leguminosas foram cultivadas anteriormente. Um solo ligeiramente alcalino ou neutro é adequado para rúcula, e no solo onde há uma mistura de turfa, ele simplesmente morrerá.

Aqueles que têm o desejo e a habilidade podem preparar o solo em casa. Isso exigirá areia, solo de turfa e húmus, que devem ser misturados em quantidades quase iguais (será necessário um pouco menos de areia). Como resultado, deve sair solo quebradiço e solto.

Tecnologia agrícola de semeadura

Algumas pessoas acreditam que as sementes podem simplesmente ser plantadas e esperar que produzam a planta saudável e saborosa que se espera. Na verdade, as coisas são diferentes. O sucesso do cultivo de rúcula em casa depende da organização de cada estágio.

Então, como já indiquei anteriormente, a seleção das sementes, a semeadura, o cuidado - tudo isso deve ser feito com base estritamente nas instruções. Você pode obter uma planta fresca e cheia de vitaminas obedecendo estritamente a certas regras, que podem ser encontradas em detalhes abaixo.

Regras de cuidado

Se você decidir cultivar rúcula em casa, precisa conhecer algumas regras básicas de cuidado. Portanto, certifique-se de que a planta não se estique muito. A cor da rúcula deve ser rica. Se uma certa mudança na cor ou no comprimento das folhas for perceptível na planta, isso pode indicar que o regime de luz foi violado. Provavelmente, a planta precisa de mais luz, o que pode ser facilmente resolvido com iluminação artificial adicional.

Uma atenção especial deve ser dada à luz se o cultivo ocorrer durante o período de inverno.

Rega

Regue a planta com água suficiente. É melhor fazer isso com pulverizador, para que, no final, os brotos não sejam alagados. A rega é realizada diariamente.

Top curativo

Ao cuidar de uma planta como a rúcula, você precisa saber que ela tende a absorver rapidamente todas as substâncias que podem entrar no solo com a água. Portanto, os especialistas não aconselham o uso de nenhum tipo de alimentação.

Se você usar uma solução de esterco de galinha ou certos fertilizantes químicos, e todos eles representam um perigo para a saúde humana, é garantido que vão direto para a planta. Além disso, há mais uma característica - tal alimentação destrói todas as propriedades benéficas da rúcula, e todo o trabalho de cultivo de um produto útil irá para o ralo.

Desbaste

Quanto ao desbaste, os rebentos com 8 a 10 dias de idade podem ser desbastados. Assim, em geral, as plantas são colhidas que murcharam ou estão fracas. Aliás, este último não precisa ser jogado fora de forma alguma, eles são adicionados com segurança à sopa, tendo previamente removido as raízes.

Proteção contra doenças e pragas

Se a rúcula for cultivada no parapeito da janela em casa, não deve haver problemas de pragas. O fato é que, basicamente, a planta cresce nessas condições, já que no jardim é mais frequentemente atacada pela chamada pulga crucífera, que destrói a plantação em questão de tempo.

Colheita e armazenamento

Assim, sujeito a todas as etapas do cultivo da rúcula em casa, os primeiros resultados podem ser obtidos já 1 mês após o plantio das sementes. As folhas da planta podem ser colhidas com segurança assim que atingirem 10 centímetros de altura.

É melhor cortar a rúcula madura imediatamente antes de comer. Se você agir com cuidado, poderá comer ervas frescas por mais de um mês. Um máximo de vitaminas e nutrientes podem ser obtidos de um produto fresco.

Algumas pessoas preferem prolongar o prazer - tendo cortado toda a rúcula, coloque-a em pedaços em um recipiente, salpique levemente com sal e guarde na geladeira. Aliás, neste formulário, a planta pode ser armazenada por seis meses.

Algumas donas de casa argumentam que é melhor armazenar a rúcula seca, mas isso deve ser feito respeitando as normas para que a planta não perca suas propriedades benéficas. Portanto, você precisa secar apenas folhas de alta qualidade, e fazê-lo naturalmente em um local quente e escuro por 6 dias.


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