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Descrição e características da casta Dedos de bruxa, história e regras de cultivo

Descrição e características da casta Dedos de bruxa, história e regras de cultivo


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A variedade de uva The Witch's Fingers é híbrida e é caracterizada como uma variedade de elite. As frutas são apreciadas por sua aparência incomum e sabor intenso. A variedade é obtida pelo cruzamento de várias espécies por polinização manual.

A história da criação da variedade

A requintada uva Witch's Fingers foi produzida por criadores californianos em 2002. A variedade tem crescido rapidamente por apresentar características incomuns devido à hibridização das uvas americanas com outras variedades mediterrâneas.

Descrição botânica

A uva Witch's Fingers pertence à categoria de espécies vermelhas de mesa. As videiras são poderosas e muitas vezes usadas para fins ornamentais. As flores são hermafroditas e capazes de autopolinização. Na época de maturação, a variedade pertence ao estágio de maturação precoce.

Arbusto

Com os devidos cuidados e condições climáticas favoráveis, os arbustos de videira crescem altos, espessos e fortes. Devido à grande quantidade de folhagem, os arbustos precisam de podas periódicas.

Aparência e sabor de frutas

O formato dos frutos maduros é tubular, oblongo. A cor é azul escuro, gradualmente se transformando em roxo com detalhes em preto. A superfície da fruta é opaca.

Especificações

No cultivo da uva, é necessário levar em consideração suas propriedades técnicas e a susceptibilidade a diferentes condições ambientais.

A criação de um ambiente favorável ao crescimento dos bagos tem um efeito positivo na qualidade e quantidade da colheita.

Resistência à geada

A planta é termofílica, com resistência média à geada. Os arbustos são capazes de sofrer quedas de temperatura de até -23 graus. Antecipando a geada, recomenda-se retirar as vinhas da latada e protegê-las do frio com um material de cobertura.

Condições climáticas de crescimento

A variedade é despretensiosa no cuidado e resiste às condições climáticas da Rússia central, ao mesmo tempo que demonstra altas taxas de rendimento. É possível fazer crescer os dedos de bruxa tanto em escala industrial quanto em territórios privados.

Resistência a doenças

As uvas são resistentes a uma ampla gama de doenças comuns, incluindo o míldio e a penosporose. Esta variedade não é suscetível a doenças devido ao seu alto teor de açúcar e acidez reduzida.

Período de amadurecimento e rendimento

Período de amadurecimento - primeiro meio. Os primeiros frutos amadurecem em meados do verão, 115-120 dias após o início da floração. Aglomerados maciços pesando de 0,7 a 1,5 kg crescem nos arbustos. A massa de uma baga é de 7 a 10 g. Em comparação com outras variedades, o indicador de rendimento é médio.

Criação e plantio

Ao plantar e continuar a cultivar vinhas, várias regras devem ser seguidas. Para obter uma colheita consistente e saudável, é preciso escolher uma muda adequada, decidir sua localização e cuidar constantemente.

Seleção de mudas

Ao escolher uma muda com sistema de raiz aberto, é recomendável levar em consideração várias nuances. Em particular:

  1. A cor das raízes deve ser clara. Se a parte principal das raízes escureceu, o arbusto provavelmente não criará raízes e apodrecerá.
  2. Após o processamento com tesouras de poda, a raiz do corte deve ficar cremosa.
  3. As raízes devem estar isentas de espessamento e danos visíveis, indicando infecção ou pragas.

Esquema de plantio e profundidade

A plantação da uva é posta a partir da escolha do local. Para a variedade de dedos de bruxa, áreas ensolaradas são adequadas, protegidas do vento e inundações. Recomenda-se deixar uma distância de 1-1,5 m entre os arbustos.

O preparo do solo é feito com aração a uma profundidade de 60-80 cm. A profundidade da cova para colocação da muda também é de 80 cm e a largura é de cerca de 1 m.

Top dress de um jovem rebento

Para o desenvolvimento intensivo das plantas ao plantar uma muda, é necessário fazer fertilizantes adicionais. Composto, fertilizantes minerais e esterco podre são colocados no fundo do buraco cavado. O solo é diluído com areia grossa e solo preto.

Dicas de Cultura

O cuidado regular e adequado é a chave para obter uma colheita de alta qualidade. O cuidado do vinhedo envolve inspeção constante para a detecção oportuna de doenças, preparo do solo, cobertura e eliminação de fatores desfavoráveis.

Afrouxando o solo

O afrouxamento profundo do solo é realizado a cada outono. A terra é escavada a uma profundidade de cerca de 1 m para misturar as camadas inferior e superior. Como resultado de um afrouxamento cuidadoso, o solo fica completamente saturado de nutrientes, que são transferidos para as raízes da planta. Além do afrouxamento profundo, recomenda-se afrouxar periodicamente a camada superior da terra para que o líquido e os sedimentos não estagnem.

Regularidade da rega

É importante observar a regularidade da rega da variedade Dedos de Bruxa, pois a falta de líquido leva ao desenvolvimento insuficiente dos arbustos e diminuição do rendimento. O alagamento da terra provoca o apodrecimento das raízes, resultando na morte das plantas.

Ao cultivar mudas jovens, um buraco é formado e a rega é realizada apenas dentro de seus limites.

Depois que as vinhas brotam, o solo sob os arbustos é regado. Durante a temporada, o solo é umedecido várias vezes, observando o estado externo das plantas. Imediatamente após o plantio, as mudas são regadas uma vez por semana, diminuindo a frequência com o tempo.

Fertilizante

As uvas requerem fertilizantes complexos com alto teor de nitrogênio, fósforo e potássio. As substâncias são responsáveis ​​por estimular o crescimento da massa verde, a formação de inflorescências e ovários, o aumento da resistência ao gelo, o aumento da produção e a melhoria das características gustativas.

A primeira fertilização é aplicada na fase de plantio das uvas. Então você precisa fertilizar as plantas na primavera para o crescimento ativo e 10 dias antes da formação dos ovários. 3-4 semanas antes da colheita, um molho final é usado para aumentar o peso dos frutos e melhorar a qualidade de conservação.

Infecção e controle de pragas

Apesar da variedade de resistência dos dedos da Bruxa às doenças, se as regras do cuidado forem violadas ou se o clima for desfavorável, existe o risco de infecção ou ataque de insetos nocivos.

Os sinais de danos às uvas são:

  • manchas escuras nas folhas;
  • formação de mofo;
  • decadência de raízes;
  • o aparecimento de placa na parte verde da planta.

Para proteger os arbustos e para fins preventivos, é necessário pulverizar as plantas com inseticidas e fungicidas. As pragas grandes podem ser removidas dos espaços verdes por conta própria.

Poda e modelagem da videira

Para obter luz solar e ar suficiente para os cachos, é necessária a poda da videira. A planta pode formar-se na primavera, quando desaparece o risco de geadas recorrentes, ou no início do outono. O processo de poda remove ramos velhos, folhas podres e excesso de massa verde. O objetivo secundário da formação das videiras é dar uma aparência decorativa.

Preparando uvas para o inverno

Antes do início da primeira geada, é necessário preparar a vinha e proteger os arbustos com um material de cobertura. A necessidade de abrigo surge quando as geadas estão abaixo de -25 graus ou quando a poda de outono é realizada. Como material de proteção de arbustos, pode-se usar uma película densa de polietileno reforçado ou estopa.

Ao cobrir as uvas, deve-se ter o cuidado de ventilar parcialmente as plantas para evitar o apodrecimento. Também é importante não cobrir os arbustos prematuramente, pois durante o período em que prevalecem as temperaturas positivas, a planta necessita de condições naturais de crescimento.

Onde a colheita Witch Fingers é usada

Os frutos colhidos, devido às suas invulgares características gustativas, são frequentemente utilizados para consumo in natura. Para o preparo de vinhos e sucos, a variedade Witch's Dedos praticamente não é utilizada. Se for necessário conservar parte da colheita após a colheita, pode-se congelar os bagos ou deixar por um curto período de tempo em local fresco e escuro. Para que a cultura não perca suas características gustativas, é necessário evitar a exposição ao sol e a alta umidade durante o armazenamento.


Assista o vídeo: Qual o significado dos dedos das mãos? (Julho 2022).


Comentários:

  1. Iyioluwa

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