Conselho

Descrição e características das vacas da raça estepe vermelha, seu conteúdo

Descrição e características das vacas da raça estepe vermelha, seu conteúdo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A raça da estepe vermelha é muito diferente de outros tipos de vacas. Os animais suportam o calor insuportável do sol meridional, passam muito tempo sem água e, se necessário, contentam-se com a comida escassa. Os animais de estimação são conhecidos por produzirem leite de qualidade. As vacas são conhecidas por sua agilidade. A produção de leite das vacas depende da regularidade das caminhadas.

História de criação da raça

A história do aparecimento de uma raça incomum de vacas se estende por 3 séculos. A parte estepe da ensolarada Ucrânia tornou-se a pátria das vacas. Naqueles primeiros dias, os colonos alemães viviam no território da cidade de Melitopol. Os zelosos colonos cruzaram as vacas das estepes locais com representantes das raças Simmental, Wilstermarsh, Ostfriesian, Red Danish e Angler.


Os criadores de gado foram especialmente selecionados para o cruzamento de animais leiteiros. Todas as vacas eram semelhantes em características genéticas e metabolismo. Se as vacas locais anteriores eram usadas principalmente como força de tração, agora a situação mudou. Uma raça de animais da estepe vermelha nasceu. As vacas leiteiras se distinguem por sua rara despretensão com relação à dieta e às condições de detenção. Eles se adaptam instantaneamente a qualquer clima e raramente ficam doentes. Alguns anos depois, a beleza da estepe vermelha recebeu o reconhecimento oficial. As vacas podiam ser encontradas em fazendas localizadas na Sibéria Ocidental, na região do Volga, no Território de Kuban e Stavropol.

Hoje, os animais são comuns no Cazaquistão, Rússia, Moldávia e no Cáucaso. Durante a era soviética, vacas vermelhas foram criadas em todos os lugares. Em algumas partes do país, o gado da estepe vermelha ocupava 80-90% do número total de gado.

Descrição detalhada e características das vacas vermelhas da estepe

As qualidades únicas da raça não se limitam à capacidade dos animais de se adaptarem a quaisquer condições climáticas. As vacas podem passar muito tempo sem água e sobreviver à seca sem perdas. Com bom cuidado, os animais produzem 4-4,5 toneladas de leite por ano. O teor de gordura do produto é 3,7%.

Características das vacas:

  1. O peito das vacas não é largo, profundo. A circunferência do peito do animal atinge 185-190 cm. Em média, o animal cresce até 127-132 cm.
  2. O esqueleto do animal é gracioso, leve. A musculatura é pouco desenvolvida.
  3. A massa de touros reprodutores adultos atinge facilmente 800-900 kg. As fêmeas pesam menos - de 450 a 560 kg. Os bezerros saudáveis ​​ganham peso bem e, aos seis meses, os touros ganham 150-170 kg.
  4. Um lombo bem desenvolvido, pernas poderosas e costas retas e fortes testemunham a origem dos animais. Seus ancestrais foram usados ​​como animais de tração para transportar sal.
  5. O comprimento do corpo alongado do animal chega a 165 cm.
  6. O formato angular do corpo do animal é compensado pelas belas linhas do pescoço seco.
  7. Uma pequena cabeça oblonga de uma vaca é coroada com um par de chifres afiados. Eles são direcionados para a frente e representam uma arma formidável para pessoas e animais. Por causa desse recurso, os chifres dos animais de estimação são removidos.
  8. A pele tem uma estrutura firme e lisa. Não cede no animal, mesmo com severa perda de peso. As vacas da estepe vermelha costumam perder peso por vários motivos; até mesmo uma mudança no clima se reflete na condição dos animais.
  9. O úbere do animal atinge o tamanho médio. Tem a forma de uma tigela arredondada, desenvolvida de forma irregular. Quando cheio de leite, o órgão incha muito. Após o procedimento de ordenha, o úbere é drasticamente reduzido em tamanho e sua superfície é recolhida em dobras.
  10. A pele da vaca é de cor vermelha, acastanhada ou cereja-avermelhada. Alguns indivíduos são marcados com manchas brancas no peito, cabeça ou úbere.
  11. As dobras cutâneas estão localizadas sob o pescoço do animal.

Lados positivos e negativos

A vaca da estepe vermelha tem muitas vantagens e é simplesmente criada para a criação de gado leiteiro. No entanto, para o sucesso da criação e produção de laticínios, é necessário levar em consideração as desvantagens da raça.

As vacas podem lidar com o clima quente com uma facilidade surpreendente. Tudo que eles precisam são de dosséis para se proteger do sol do meio-dia. Esses toldos são fáceis de fazer você mesmo.

Os animais de estimação não têm medo de ventos e chuvas.

Mesmo em condições de seca total, as vacas mantêm seu peso corporal engordado.

Por serem donos de forte imunidade, os animais raramente adoecem. Não apenas os adultos, mas também os bezerros pequenos são resistentes a várias infecções e doenças.

Burenki são excelentes mães. Eles cuidam de seus bebês por conta própria, sem causar problemas desnecessários aos donos.

A raça da estepe vermelha é resistente à leucemia. Essa qualidade é apreciada pelos criadores de gado, pois a doença afeta negativamente a produção de leite das vacas.

Devido à fragilidade do sistema esquelético e aos músculos fracos, os animais freqüentemente machucam os membros. Especialmente frequentemente o problema acontece em pastagens com relevo montanhoso.

Ordenhar uma vaca com uma máquina na maioria dos casos resulta em mastite. O problema acontece devido ao design do dispositivo. As tampas dos copos prendem os mamilos e evitam que o leite saia. Um fenômeno desagradável pode ser evitado com a ajuda de uma massagem especial no úbere do animal. O procedimento é feito após cada ordenha.

As vacas não produzem muita carne.

É possível deixar a estepe vermelha para o abate?

A vaca da estepe vermelha pertence ao gado leiteiro, mas em alguns casos o animal é enviado para a carne. Esse uso de animais dificilmente pode ser chamado de lucrativo, porque o rendimento líquido do produto é de apenas 50%. No entanto, o sabor da carne é altamente valorizado.

Sutilezas de conteúdo

Os representantes da raça da estepe vermelha não toleram mal ficar na coleira. Os animais precisam de movimento constante ao ar livre e interno. A atividade física das vacas ajudará a evitar complicações pós-parto e inchaço do úbere. O alojamento solto dos animais de estimação ajuda a aumentar a produção de leite e o teor de gordura.

Cuidados básicos

Os cuidados básicos com os animais das estepes vermelhas não requerem muito esforço. No inverno, as vacas são mantidas em um ambiente quente e seco. Para o bem-estar normal dos animais de estimação, é necessário manter uma temperatura do ar de + 12-22 graus. O estábulo está equipado com ventilação natural ou artificial. A sala deve estar iluminada. As janelas devem ocupar 15-20% da área da parede.

No inverno, o chão da cabine é coberto com uma impressionante camada de roupa de cama. Periodicamente, ele é substituído por uma nova porção de feno. No celeiro, os animais de estimação são mantidos em um rebanho comum ou individualmente. No caso de criação em grupo, os touros reprodutores são separados de seus parentes e enviados para seus aposentos pessoais.

No caso do nascimento de um grande número de bezerros, os jovens são divididos em grupos de idade. A categoria mais velha de touros corresponde à idade de 1,5 a 2 anos. A faixa etária de meia idade vai de 1 a 1,5 anos, a mais jovem de 6 a 9 meses.

Para os bebês, eles fazem uma cama quente insubstituível composta de serragem e palha. Este travesseiro é tratado com um medicamento para inibir o crescimento de organismos patogênicos. O produto evita que a palha apodreça. Já 3 semanas após o nascimento, os bezerros precisam de movimento ativo, portanto, uma área especial para caminhadas está equipada para eles. Os bezerros são regularmente lavados e cuidadosamente penteados, eliminando assim os insetos parasitas.

Antes de cada ordenha, o úbere da vaca é cuidadosamente lavado. Os animais são regularmente tratados com medicamentos para a prevenção de doenças causadas por parasitas intestinais e pulmonares, e também usados ​​contra larvas de mosca e carrapatos.

Período seco

Vaca seca é chamada de período temporário de recusa de ordenhar uma vaca. Dependendo da condição física do animal, as “férias” duram de 50 a 70 dias. A mascote precisa desse descanso, pois gasta muita energia para gerar e alimentar os filhotes. Caso contrário, a saúde da vaca será prejudicada. É impossível reduzir o tempo do período de seca. A falta de descanso leva à diminuição da qualidade do leite, esterilidade ou ao nascimento de um bezerro inviável.

Reprodução

As vacas da estepe vermelha amadurecem rapidamente, portanto, já na idade de 16-19 meses, a vaca é inseminada. Para reprodução, são selecionados indivíduos saudáveis ​​que não apresentam falhas externas óbvias. Durante a gravidez, a vaca é alimentada e regada 3 vezes ao dia. É proibido dar comida fria e de má qualidade à vaca. Os representantes da raça raramente têm dificuldade no parto.

O bezerro recém-nascido é limpo de muco, esfregado com um pedaço de tecido mole e devolvido à mãe.

Nas primeiras horas de vida, o bebê se alimenta de colostro materno. A alimentação do animal é realizada pelo menos 5 vezes a cada 24 horas. Depois de um dia, o bezerro recebe água morna. A ingestão diária de água permitida para um bebê é de 3 litros. Após 14 dias, o bezerro é treinado para comer alimentos sólidos. O melhor alimento para um animal é feno preparado com água fervente. Antes do consumo, o alimento é infundido por 6-7 horas.

A saúde do bezerro recém-nascido depende de uma boa higiene. Os excrementos devem ser removidos imediatamente, os pratos devem ser tratados com água fervente. Após um parto bem-sucedido, a beldade com chifres recebe uma cama limpa e bastante bebida. Todas as vitaminas, proteínas e oligoelementos necessários são incluídos na dieta do animal. A vaca é levada para passear todos os dias. O animal precisa se exercitar em qualquer época do ano.

Comida

No verão, as vacas se alimentam no pasto. Se não houver grama suficiente para os animais, as vacas são alimentadas com vegetais e concentrados.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

No inverno, a ração diária das vacas consiste em 12 kg de feno, 5 kg de batata, 4,5 kg de ração composta, 6 kg de cenoura e 15 kg de nabo forrageiro. O sal deve ser adicionado aos alimentadores.

Doenças

Os animais da raça da estepe vermelha são famosos por sua forte imunidade, mas em alguns casos não é possível evitar a doença. Nesses casos, é importante diagnosticar uma doença perigosa em tempo hábil e iniciar o tratamento.

Animais de estimação ficam maravilhados:

  1. Leptospirose. Uma perigosa doença infecciosa ameaça a morte do animal. A infecção afeta as membranas mucosas e órgãos internos da vaca.
  2. Sarna demodética. O culpado da doença é um carrapato. A doença se manifesta na forma de pequenas saliências que cobrem a cabeça, o pescoço e o dorso da vaca.
  3. Envenenamento. Os problemas acontecem como resultado de animais comerem plantas venenosas.

O que você precisa saber na hora de comprar?

Ao comprar um bezerro, você precisa saber o peso do animal jovem. O peso do animal deve corresponder à norma de idade. Aos 6 meses, o goby pesa de 120 a 145 kg. A novilha está ganhando até 90 kg. O animal deve ser enérgico, móvel. Ao comprar uma vaca adulta, preste atenção ao úbere. Não deve haver deformação ou endurecimento nele.


Assista o vídeo: Sapi Angus merah untuk IB (Novembro 2022).