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Descrição da variedade de alho azul, características de cultivo e cuidados

Descrição da variedade de alho azul, características de cultivo e cuidados



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Entre os horticultores profissionais, o alho de inverno é um dos mais importantes. Ações anti-sépticas e rendimento estável da variedade são os principais componentes de sua demanda. A variedade de pontas de flecha é versátil, pois é adequada para uso em vários pratos e para armazenamento prolongado.

Descrição da variedade

A variedade pertence à época média e destina-se ao cultivo em chalés de verão e terrenos domésticos. As folhas são verdes claras com uma leve floração cerosa na superfície, atingindo 53 cm de comprimento e 1,9 cm de largura. Os bulbos da variedade ponta de flecha são redondos e achatados e pesam cerca de 60 g. O número de cravos em cada cabeça é 5– 6 A estrutura do cravo é simples.

A cor externa das escamas do bulbo é dominada por tons lilás-violeta e estrias de antocianina. As escamas coriáceas são marrons. A polpa é de cor branca, com sabor picante. O rendimento médio do alho preguiçoso é de cerca de 0,7 kg / m². m.

Crescendo

Para aumentar a taxa de fertilidade antes do plantio do alho, é necessário preparar o solo adequadamente. Primeiro, você precisa cavar o solo e tratá-lo com sulfato de cobre para saturá-lo com nutrientes. Algumas semanas antes da semeadura, você precisa adicionar composto e fertilizantes (potássio sulfúrico, superfosfato) ao solo.

Esta variedade deve ser cultivada em canteiros de não mais que 20 cm de altura e até 1 m de largura.As plantas nesses canteiros não ficarão saturadas de umidade e se aquecerão melhor com o sol. O período de crescimento é calculado de modo que restem 1–1,5 meses antes do início da geada e o solo no momento da semeadura tenha esfriado a +10 graus.

As datas adequadas para o plantio do Alho Azure são meados de abril - início de maio, ou final de setembro - início de outubro.

Recursos de cuidados

As primeiras descidas da variedade de inverno aparecem em um estágio inicial, portanto, após o derretimento da neve, fertilizantes de nitrogênio devem ser aplicados a uma taxa de 10-15 g / sq. m. Durante todo o período de maturação, o alho é tratado duas vezes com fertilizante mineral completo. O primeiro fertilizante é aplicado no início do crescimento, o segundo - depois de um mês. Para alimentação adicional de mudas, cinzas podem ser adicionadas a 0,5 l / sq. m.

Se o alho for plantado na primavera, será muito mais fácil distribuir o trabalho de cuidado. Você só precisa remover a palha grossa das camas, se for usada para isolamento, soltar o solo, remover ervas daninhas e aplicar fertilizantes. Devido ao derretimento da água, o solo ficará saturado com a umidade necessária para a estação de crescimento. O alho Azure plantado precisa de muito menos rega do que outras variedades.

No estágio inicial de crescimento, os brotos crescem ativamente e, por todos os parâmetros, ignoram as ervas daninhas. Isso permite que você retire as ervas daninhas dos canteiros de mudas com menos frequência. Ao formar 7–8 folhas, a planta inibe de forma independente as ervas daninhas emergentes, o que economiza tempo na remoção de ervas daninhas da terra.

Vantagens e desvantagens

Somente residentes de verão inexperientes que cometem erros ao cuidar de plantas podem enfrentar as desvantagens do cultivo de alho. Sujeito às regras de cuidado, a cultura cultivada terá as seguintes vantagens:

  1. Lâmpadas grandes. Em comparação com outras variedades comuns, o Alho Azure tem cebolinhas maiores.
  2. Variabilidade de uso. Devido ao seu sabor especial e características aromáticas, a cultura é adequada para consumo in natura, em pickles e pratos diversos.
  3. Duração do armazenamento. Os bulbos da planta podem ser armazenados sem deterioração por 6 meses, sem a necessidade de criação de condições especiais.
  4. Estabilidade de rendimento. Com o plantio constante de uma variedade, é possível colher grandes volumes da safra.
  5. Cuidado exigente. Para manter o crescimento das plantas, basta seguir a lista de regras padrão (regar, afrouxar, capinar, fertilizar).

Pragas e doenças

O alho é exposto a doenças e danos causados ​​por pragas com mais freqüência do que outras hortaliças. As principais pragas da planta são os nematóides do caule e os ácaros das raízes. Existem métodos próprios para combater cada um dos insetos listados.

Se um nematóide do caule for encontrado no jardim, é necessário adicionar uma mistura de turfa e areia grossa ao solo. Antes de cada próximo plantio, o solo deve ser tratado com solução de cloreto de sódio para evitar a ocorrência de novos vermes. Se o alho foi afetado por um carrapato, isso só pode ser detectado após a coleta, então as cabeças podres terão que ser jogadas fora, e o solo deve ser tratado com um desinfetante para melhorar os próximos plantios.

Colheita e armazenamento

O período de colheita é determinado pelas setas do alho e pelo amarelecimento das folhas inferiores. A duração média de maturação de uma cultura é de 100-120 dias. Para verificar a maturação do alho, você pode sacudir o solo de várias plantas e avaliar o estado da casca. Se as escamas forem fortes, a cultura está pronta para a colheita.

Para deixar o alho para armazenamento, primeiro deve ser seco. Para conservar a cabeça, é preciso tratá-la com óleo vegetal e iodo, que atua como anti-séptico. Depois disso, as cabeças devem ficar ao sol até que a solução seja completamente absorvida. Uma sala escura em semi-subsolo com temperatura amena é ideal para armazenamento. Você também pode deixar a safra na geladeira ou em caixas de madeira.

Críticas de jardineiros

Eu cultivo constantemente alho de inverno em minha casa de campo. A colheita é sempre grande, deixo a parte principal para guardar. Encontrei pragas apenas uma vez, quando me esqueci de fertilizar.

Uma das minhas variedades favoritas de alho. Eu planto em grandes quantidades, pois é comido muito rapidamente, principalmente no inverno. Ideal para picles e saladas. Não é difícil crescer, não são necessárias condições especiais.


Assista o vídeo: COMO PLANTAR ALHO PASSO A PASSO (Agosto 2022).