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Como cultivar e cuidar adequadamente do repolho branco ao ar livre

Como cultivar e cuidar adequadamente do repolho branco ao ar livre


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O cultivo do repolho branco é um processo trabalhoso para um iniciante, pois são muitas as condições em que o desenvolvimento de uma planta para e ela morre sem nem mesmo formar uma inflorescência de fruto. Para se obter uma boa colheita da couve, é necessário ter no jardim uma zona ampla e ensolarada, não sombreada por culturas de grande porte e com o nível de acidez necessário, o que nem sempre é possível no país.

A principal dificuldade em cuidar do repolho reside na intolerância à cultura do calor, que na faixa do meio na região de Moscou ou na região de Moscou é mantida no nível de 25-35 durante todo o verão. A esta temperatura, o crescimento do repolho pára e a maturação posterior do ovário torna-se impossível.

Como cultivar repolho corretamente? Você pode tornar as coisas mais fáceis para si mesmo, na ausência de muita experiência em jardinagem, adquirindo variedades modernas de cultivo de vegetais que dão altos rendimentos, mesmo com alguns desvios no cuidado. O repolho branco se propaga por meio de sementes testadas para germinação em casa.

Plantar e cuidar em campo aberto e tudo mais sobre o cultivo de vegetais caprichosos - em detalhes abaixo.

Preparando o solo para o plantio

Como conseguir uma boa colheita com alta densidade e tamanho suficiente de inflorescências? Como cultivar repolho branco corretamente? Deve-se começar com a preparação do local, que não deve ser na várzea, para não servir de dreno para a água da chuva, ou em uma elevação onde o sol bate o dia todo. Por mais de dois anos consecutivos, o repolho não foi plantado no mesmo perímetro. Para mudas, os antigos canteiros de batata, tomate ou pepino com solo bem solto, com restos de folhas podres tratadas de insetos, são ideais.

Em termos de acidez, um solo neutro é adequado para repolho, ou que tenha indicadores mínimos de matéria ácida. Esses valores são reduzidos com auxílio de farinha de dolomita ou cal imediatamente após a colheita anterior deste local, ou seja, em agosto-outubro.

A aeração e a saturação de oxigênio do solo pobre e comprimido aumentam a introdução de areia e composto no solo a uma taxa de - 7 litros de capacidade da mistura por 1 m2 área de pouso.

O solo é fertilizado novamente no início da primavera, logo após o derretimento da neve. É preparado um grande volume de massa, cuja formação ocorre sem manter proporções estritas, a partir de superfosfato e cinza de madeira. Então, antes de cavar, a mistura é combinada com esterco e o local fica abundantemente aromatizado. Se não houver maneira de obter uma grande quantidade de fertilizante, você pode preparar 1-2 baldes da mistura e aplicar fertilizante diretamente em cada cova durante o plantio.

Plantar mudas em terreno aberto

Como cultivar repolho branco? As variedades de repolho do meio da estação podem ser plantadas em campo aberto no final de abril - início de maio. As variedades tardias aderem até o início de junho, quando o solo está bem aquecido. O horário de desembarque é escolhido no final da tarde, com foco na previsão do tempo para os próximos dias, que prometem tempo nublado ou chuvas garoa.

O lote de terreno preparado deve ser cavado novamente, grandes torrões devem ser quebrados e feitos buracos rasos, com desvios de meio metro em uma linha e com uma distância de 50-60 cm entre as linhas. A maioria das perguntas por que o repolho não está amarrado pode ser atribuída posteriormente a este período específico:

  • os buracos são localizados com muita frequência;
  • a terra não está bem solta;
  • o botão central do broto acaba ficando imerso no solo. Isso também se aplica às folhas das mudas - elas não devem ser enterradas.

Cada buraco, antes de as mudas entrarem, é preenchido com água e, quando a planta já está plantada, despeja-se terra seca nas folhas mais baixas. Em dias de sol estável, quando não é mais possível atrasar o pouso, é instalado um toldo de sombra sobre o canteiro, ou algum tipo de cortina, que é retirada somente após 4-6 dias.

Também é possível cultivar repolho branco ao ar livre, semeando sementes diretamente no solo. Para isso, sulcos contínuos são feitos no leito de 1-1,5 cm de profundidade, eles são eliminados com uma fraca concentração de manganês e o material da semente é introduzido nas ranhuras em um jato fino. Uma estufa removível deve ser instalada sobre esse jardim, e cuidar das mudas, a princípio, consiste apenas em regar.

As sementes para propagação devem ser verificadas antes do plantio. O que fazer para avaliar a germinação para que o repolho cresça e se desenvolva plenamente e seja amarrado na hora? Em primeiro lugar, selecione sementes intactas, 5-7 vezes mais do que a quantidade de mudas que você precisa. Em seguida, os grãos são amarrados em um pano de algodão e umedecidos abundantemente em um pires.

Após 5 dias de permanência constante em ambiente úmido, germinam sementes saudáveis, o que significa que se multiplicam com sucesso. Nós os selecionamos para plantar e cultivar repolho.

Rega adequada

O cuidado com a couve-branca em campo aberto para 70% consiste no correto planejamento da irrigação, correspondendo às fases de desenvolvimento da inflorescência da couve-couve. Até que as mudas formem um sistema radicular completo, a rega é feita diariamente, com consumo de 100-150 ml de água por poço. Não se esqueça do sombreamento correto da área para que o líquido não evapore muito rapidamente.

Entre a formação de uma roseta cheia de folhas e a formação de uma espiga de repolho, em estado de floração das mudas, o cuidado com a planta exige rega regular, mantendo a umidade do solo em 80%. Quando as cabeças do repolho se amarram e o crescimento da cabeça do repolho começa, a frequência de rega é ligeiramente reduzida, para 70%. Em meados de junho (12-15 dias antes da colheita), qualquer rega artificial é interrompida.

Um grande erro no período em que o repolho está florindo e a cabeça do repolho está apenas começando a endurecer, pare de regar regularmente e organize o cuidado com uma rara mas abundante inundação do jardim em dias raros no país. Nessa distribuição irracional de umidade, eles veem a razão do rápido crescimento do sistema radicular, em detrimento do desenvolvimento da inflorescência. Não devemos esquecer que o repolho adora umidade, desde que seja livremente absorvida pelo solo. O repolho cresce em água estagnada por um curto período de tempo e logo apodrece.

Afrouxamento e amontoamento

A agrotécnica de cultivo de repolho branco atribui grande importância às plantas amontoadas e ao afrouxamento oportuno do corredor. O primeiro afrouxamento é realizado duas semanas após o plantio das mudas, ainda mais - conforme necessário, para que não se forme uma crosta grossa entre as plantas.

O primeiro amontoado é realizado aproximadamente no mesmo período ou antes. Isso é feito para proteger os caules finos de mudas altas.

Como polvilhar as mudas corretamente? Em climas quentes, sem vento e precipitação, o solo é ligeiramente afrouxado e amassado manualmente a uma distância de 20 cm de cada broto. A seguir, com pequenos ancinhos ou também, com as mãos, a terra triturada é recolhida ao redor do caule da muda, formando um morro até as folhas mais baixas. Você pode ajudar a planta a suportar mais facilmente o fortalecimento amontoando-se, dois dias antes do procedimento, introduzindo algum tipo de curativo suave.

Como alimentar os brotos? Jardineiros experientes recomendam fertilizantes orgânicos em uma concentração fortemente reduzida para que cuidar do repolho branco não resulte em queimaduras nas raízes e folhas baixas da muda.

Recomenda-se amontoar o repolho pela segunda vez 3 semanas após a primeira. O arbusto recortado é fortalecido no sistema radicular e não sofre com o excesso de umidade.

Quantos procedimentos são necessários no total? Durante o período de desenvolvimento do vegetal, é preciso amontoá-lo três vezes - levará trítio vezes 45-47 dias a partir do momento do plantio, quando se despeja o suco da couve cultivada.

Base de alimentação

Como cultivar repolho branco sem o uso de nitratos e aceleradores de crescimento? Paralelamente ao primeiro afrouxamento e amontoamento, as mudas são alimentadas com fertilizante orgânico. Utiliza-se excremento de frango diluído em água na concentração de 1 matéria seca, 15 copos de água. O líquido é despejado em um regador pequeno com o difusor removido e com cuidado, levantando as folhas, o fertilizante é introduzido em cada poço. É aconselhável fazer isso imediatamente após a rega, para que a solução "se disperse" na camada superior do solo e não penetre em profundidade.

Após 14 dias, as mudas são alimentadas com infusão de verbasco a 10%, que foi diluído e colocado em infusão 10 dias antes do uso. Os brotos são regados com ela quando os frutos já estão começando a se formar.

Para os adeptos dos fertilizantes minerais, o esquema de alimentação do repolho é diferente. No 14º dia após o pouso no solo, uma solução é feita a partir dos seguintes componentes:

  • 10 g de ureia;
  • 20 g de superfosfato;
  • 15 g de cloreto de potássio.

Esta mistura seca é dissolvida em um balde de água e despejada em uma ranhura especialmente cavada exatamente entre as fileiras, que é então preenchida. 21 dias após o primeiro procedimento, quando as cabeças de repolho já estiverem curadas, uma porção semelhante é preparada a partir dos elementos acima e todo o processo é reproduzido exatamente.

20-30 dias antes de cortar as cabeças do repolho, a fertilização com nitrogênio é interrompida no solo e a rega é limitada ou completamente interrompida.

O curativo foliar é usado para mudas tardias, se os brotos estão fracos, pararam de crescer ou amarelaram. A solução é feita na proporção de quatro litros de água (ou meio balde) e leva para ela:

  • 1 kg de cloreto de potássio;
  • 70 g de superfosfato duplo;
  • 10 g de molibdênio.

A composição para alimentação foliar é infundida por 24 horas e, em seguida, utilizada para irrigação com pulverizador doméstico.

Doenças do repolho

O que mais é o cultivo e o cuidado do repolho branco? Claro, na proteção da planta de várias doenças e em medidas urgentes quando forem detectadas. Na Rússia central, as seguintes condições patológicas deste vegetal são mais comuns:

  1. Keela é um fungo que se desenvolve no sistema radicular com o excesso de umidade. Caracterizado por protuberâncias e inchaço de rizomas individuais. Ainda não há remédios contra a quilha, então você só precisa encontrar uma planta doente e retirá-la do jardim, e tratar o solo com formalina;
  2. A podridão branca é expressa por uma flor branca crescente resultante da falta de fertilizantes de fósforo e potássio. Para prevenir a doença, basta seguir o esquema alimentar;
  3. Fusarium - é encontrado por um padrão em forma de anel marrom em um corte de um pecíolo de repolho decíduo. Fusarium não pode ser curado - a planta é desenterrada e o local de plantio é pulverizado com furacilina.

Como lidar com as folhas do fundo do repolho

Cortar ou deixar as folhas do fundo da couve não está estipulado nos manuais de jardinagem, portanto cada proprietário parte da decisão que lhe é benéfica em termos de resultado. Para quem deseja cultivar uma grande cabeça de repolho, o argumento a favor da retirada das folhas "extras" é extrair delas uma grande quantidade de suco, que pode ir direto para a cabeça do repolho.

A lista de vantagens, ao decidir se arranca as folhas, também inclui a teoria da melhor troca de ar entre as plantas e o fato de ser muito mais fácil cuidar - soltar e amontoar as fileiras - do repolho.

A desvantagem desta tarefa é colher as grandes folhas inferiores:

  • na redução da taxa de maturação do repolho. Convencionalmente - 1 folha removida adiciona um dia ao período de amadurecimento;
  • na redução da utilidade da couve formada, já que a vitamina C, produzida justamente na folha inferior, não tem tempo de se transformar em vegetal;
  • na perda de suco pela planta e na atração de pragas para esse suco - pulgões e traça do repolho. Este último é um flagelo do repolho na Bielo-Rússia e gradualmente ocupa a mesma posição na Rússia.

Conclusão - é mais racional se livrar das folhas inferiores quando os cuidados são realizados nas últimas 2-3 semanas antes da colheita. É melhor remover as folhas amareladas e murchas, e se deve colher as verdes e fortes fica a critério do proprietário.


Assista o vídeo: salada de repolho branco. (Fevereiro 2023).