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Descrição da variedade Daikon Sasha, suas características, cultivo e cuidado

Descrição da variedade Daikon Sasha, suas características, cultivo e cuidado


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Os jardineiros ocupam cada vez mais as cristas com Sasha daikon. Este rabanete japonês atrai pelo seu sabor e rendimento. Distingue-se do preto pelo aumento da suculência e ausência de amargor. As raízes crescem grandes. Os residentes de verão obtêm uma grande colheita de um cume.

No Japão, os cientistas realizaram um estudo sobre o daikon. Plantada em terreno contaminado, a raiz cultivada permaneceu livre de isótopos. O rabanete não acumula nitratos.

Sasha é um produto de criadores russos. É adequado para cultivo em climas temperados. 2 safras podem ser cultivadas em uma crista por temporada.

Características e descrição da variedade

A variedade Sasha é uma dádiva de Deus para os jardineiros. Ele difere de suas contrapartes japonesas em sua capacidade de produzir safras em quase todas as zonas climáticas.

O rabanete foi criado por agrônomos da VNIISSOK. Nomeado em homenagem a Alexander Agapov. Descrição da variedade:

  • um membro da família dos crucíferos;
  • raiz vegetal arredondada, ligeiramente alongada, com “cauda”;
  • a cor é branca, com leve amarelecimento;
  • a polpa é suculenta, aromática;
  • a consistência é densa, elástica;
  • o sabor é doce e picante;
  • a pele é densa;
  • projeta-se acima da superfície do solo em 1/3;
  • a massa do rabanete é de 200 a 400 g.

Simplesmente puxe a raiz para fora do solo: basta puxar e torcer as pontas um pouco... É conveniente: a colheita não é danificada durante a colheita.

A característica do rabanete assemelha-se à listagem das vantagens:

  1. Variedade de maturação precoce: amadurece 35-40 dias após a germinação.
  2. Difere em resistência à bacteriose.
  3. Não deita pedúnculos (sujeito a tecnologia agrícola).
  4. Rende uma colheita de maneira amigável e uniforme.
  5. Tem um sabor agradável: quase nenhum amargor é sentido.
  6. As raízes são niveladas.
  7. A cultura é resistente ao frio.
  8. Fácil de usar: o tamanho pequeno permite consumir o rabanete inteiro.
  9. A pele densa oferece excelente transportabilidade.

Ogorodnikov fica desanimado com a baixa qualidade de conservação: depois de um mês, as raízes encolhem e perdem sua suculência.

Seleção de sementes

Os jardineiros devem escolher cuidadosamente o material de plantio. Ao plantar em canteiros pequenos, é recomendável comprar sementes de produtores de confiança. Seus produtos passam por testes de solo. Não há necessidade de preparar sementes para semear.

Alguns jardineiros tendem a usar seu próprio material de plantio. Para fazer isso, semeie Sasha cedo: junto com rabanetes. O rabanete dará uma flecha. Deve ser amarrado a uma estaca, coberto com vagens de gaze (de erupção cutânea prematura). Em seguida, debulhe os grãos maduros e guarde em um saco de papel, em local seco e escuro. Quando armazenadas corretamente, as sementes germinam por 8 anos..

Esse material deve ser preparado para o plantio: verificar a germinação, desinfetar, estimular. Demora bastante.

Escolha de local para plantio

Para colocar o daikon, você precisa escolher uma área bem iluminada. O solo deve ser solto, permeável ao ar e à umidade. O cume deve ser fertilizado antes do plantio. Em solos pobres, o rabanete produz pequenas raízes com polpa grossa.

Sasha não tolera água estagnada, mas adora áreas úmidas. O jardineiro é aconselhado a pensar nos antecessores do rabanete. Os melhores são tomates, cebolas, alho, feijão, ervilhas. Não é recomendado plantar Sasha depois de rabanete, nabo, repolho, rabanete.

Datas de desembarque

A maturidade precoce de Sasha permite que ele seja plantado duas vezes por temporada. O primeiro plantio é recomendado na primavera, depois que o solo esquenta até 4 graus. O segundo estágio começa depois que as horas do dia começam a diminuir. Isso geralmente é julho-agosto.

Ao semear na mesma parcela, recomenda-se plantar siderados após a primeira colheita. A mostarda branca cresce rapidamente. Isso irá restaurar a fertilidade e soltar o solo. Depois que os topos cresceram 10 cm, os verdes são cravados no solo durante a escavação.

Para cada área, as datas de desembarque são determinadas individualmente. O jardineiro deve considerar:

  • horas curtas de luz do dia (o rabanete não dá pedúnculo);
  • uma ligeira diferença entre as temperaturas diurna e noturna (você obtém uma polpa suculenta e macia).

O cumprimento das datas de plantio proporcionará ao jardineiro colheitas de raízes comercializáveis, salvando as plantas dos danos causados ​​pela pulga crucífera.

Regras de cuidados Daikon

Os criadores prometem obter um alto rendimento apenas se a tecnologia agrícola for seguida. Os jardineiros são aconselhados a seguir os conselhos dos agrônomos.

Rega

Após a semeadura, o jardineiro deve manter o solo úmido até o surgimento dos brotos. Isso pode ser conseguido cobrindo a crista com um tecido não tecido branco de densidade mais baixa. Após a germinação das sementes, recomenda-se a remoção de lutrasil, agrospan ou spunbond.

Sasha não tolera flutuações na umidade do solo: o sabor da raiz da colheita se deteriora. A polpa fica mais grossa, fica mais amarga. A água deve ser abundante a cada 7-10 dias. Em caso de precipitação prolongada, recomenda-se cobrir o plantio com uma película.

Não se esqueça da irrigação "seca" - afrouxamento. Após o umedecimento, é imprescindível passar pelos corredores com uma enxada. Isso vai quebrar a crosta na superfície do solo e permitir que o ar entre nas raízes.

Remoção de ervas daninhas

Sasha não suporta sombreamento, especialmente na fase de rebrota das primeiras folhas verdadeiras. As cristas devem primeiro ser libertadas das ervas daninhas. Um excelente resultado é obtido com o plantio de plantas de adubo verde no outono: aveia, centeio. Suas raízes destroem ervas daninhas perenes. Recomenda-se deixar os topos crescerem 10 cm e desenterrar.

Ao cultivar topos, você precisa monitorar o aparecimento de plantas nocivas. Os corredores devem estar livres. Para grandes áreas, recomenda-se o uso de cortadores planos ou alisadores.

Fertilizante

O Daikon precisa de solo fértil. Antes da semeadura, os sulcos devem ser preparados: adicionar matéria orgânica totalmente maturada (húmus ou composto, um balde por metro quadrado). E após 3-5 dias, adicione um complexo mineral (potássio: fósforo) de acordo com as instruções do fabricante.

Após o primeiro desbaste, recomenda-se regar as mudas com uma solução de capim fermentado (1 litro de infusão para 8 litros de água). 7 dias após o plantio, polvilhe com cinza de forno peneirada.

Doenças e pragas

Daikon é afetado por fungos. Para prevenção, recomenda-se seguir as regras de cultivo. Quando aparecem sinais de um mosaico, a planta deve ser desenterrada e queimada, o solo deve ser eliminado com uma solução de permanganato de potássio.

Sasha é a comida favorita da pulga crucífera. Não é recomendado o uso de inseticidas: o período de maturação é curto. Alguns jardineiros polvilham as plantações com cinzas. Um excelente resultado é obtido pelo plantio compacto de culturas amigas: malmequeres, cebolas. Essas plantas repelem pragas.

Cobrir as plantações com lutrasil ou spunbond ajudará a proteger as plantas da praga antes da germinação.

Colheita e armazenamento

O rabanete Sasha está pronto para uso na terceira semana após a germinação das sementes. A parte superior (acima do solo) da cultura da raiz pode ser avaliada por seu tamanho. A planta é cuidadosamente removida do solo e comida. Não é recomendado expor demais o daikon no solo: a polpa fica mais grossa, torna-se fibrosa e insípida.

Um dia seco é adequado para a limpeza. Ao plantar no final do verão, você não deve esperar pela geada: o sabor das raízes deteriora-se.

O daikon coletado é limpo do solo, as pontas e a cauda são cortadas. Em seguida, eles são dobrados em um saco plástico e colocados abertos em um pote de frutas. Sasha não é armazenado por muito tempo: 30 dias.


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