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Qual é o nome do vinho de ervas e 3 receitas simples

Qual é o nome do vinho de ervas e 3 receitas simples


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Fazer vinho com ervas tem muitas características especiais. Ao mesmo tempo, é importante seguir rigorosamente a tecnologia para obter uma bebida saborosa e aromática. Inclui a correta seleção das matérias-primas e a preparação dos ingredientes. Também deve-se ter em mente que essa bebida tem propriedades medicinais pronunciadas. No entanto, deve ser aplicado com cuidado e moderação.

Qual é o nome do vinho de ervas

O vinho mais famoso, aromatizado com ervas, é o vermute. A primeira menção a ele remonta aos tempos antigos. Também existem receitas nomeadas. O primeiro pertence a Hipócrates. Pushkin também gostava de beber vinho de ervas.

Muitas ervas aromáticas são usadas para dar sabor à bebida. Vermute é traduzido do alemão como "absinto". No entanto, existem outros tipos de vinho à base de plantas.

Preparando os principais ingredientes para cozinhar

Na maioria das vezes, a bebida à base de ervas é preparada com base em vinho de uva branca ou vermelha. É importante usar os ingredientes mais naturais e de alta qualidade para isso. De ervas, absinto, cavalinha, sálvia são adequados.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

Vinho delicioso é feito de tanásia. Nesse caso, é necessário estar atento ao preparo das matérias-primas. Deve ser fresco e natural.

Como fazer vinho de ervas em casa

Para fazer seu próprio vinho de ervas, você precisa seguir uma série de regras. Neste caso, é necessário preparar com antecedência os ingredientes necessários.

Na cauda

Para preparar esta bebida, você precisará do seguinte:

  • 1 litro de vinho branco seco;
  • meio copo de rabo de cavalo picado.

Esses componentes devem ser bem misturados e deixados em infusão por 1 mês. Em seguida, a composição deve ser drenada e tomada com o estômago vazio. Uma única dose é meio copo.

O vinho em infusão tem propriedades hemostáticas pronunciadas. Graças a isso, consegue lidar com o sangramento que costuma ocorrer nas hemorróidas. Além disso, o produto ajuda a eliminar outros tipos de sangramento.

Além disso, a cavalinha contém ácido silícico. Ajuda a aumentar o número de glóbulos brancos envolvidos na imunidade humoral. Nesse caso, o silício pode ser usado para outras patologias - por exemplo, na tuberculose pulmonar. O vinho de cavalinha é usado para cistite e uretrite. Também é indicado para outras lesões do trato urinário.

No sábio

Para fazer este vinho, você precisará de:

  • 1 litro de vinho tinto;
  • 80 gramas de salva seca.

Recomenda-se misturar os ingredientes e deixar agir por 8 dias. Filtre a infusão pronta e beba 20-30 gramas após as refeições. O remédio à base de sálvia tem pronunciadas propriedades calmantes. Também ajuda a combater a inflamação e tem propriedades hemostáticas. A substância é útil para bronquite aguda ou crônica. Além disso, a composição reduz significativamente a transpiração.

Sage contém ingredientes ativos semelhantes a hormônios. Por isso, as bebidas à base dele ajudam a aumentar a capacidade reprodutiva e prolongar a juventude. Além do vinho, é permitido preparar vodka à base de salva. Esta bebida é de grande benefício para os idosos. Para fazer isso, é recomendável levar os seguintes componentes:

  • meio copo de flores de sálvia secas ou 1 xícara fresca;
  • 500 mililitros de vodka.

A composição é recomendada para infusão em um local ensolarado. Isso deve ser feito em um recipiente lacrado por 40 dias. Em seguida, a substância deve ser bem filtrada e bebida com 1 colher grande, misturando em partes iguais com água. Isso deve ser feito com o estômago vazio antes de cada refeição.

De tansy

Para fazer essa bebida, é recomendado tomar os seguintes componentes:

  • 1 xícara de flores secas ou meia xícara de tansy frescas
  • 1 garrafa de vinho de noz-moscada branca

Os componentes devem ser misturados e deixados em infusão por 8 dias. Coe a composição acabada e beba 30-40 gramas. Isso é necessário após o almoço e o jantar.

Vinho feito de tansy é usado para reumatismo. Além disso, a composição estimula a excreção da bile, melhora as funções digestivas. É especialmente útil para gastrite. A substância é especialmente eficaz para doenças com baixa acidez.

Armazenamento adicional do produto

Para que o vinho à base de ervas retenha suas propriedades pelo maior tempo possível, ele precisa fornecer as condições corretas de armazenamento. É melhor guardar a bebida em um porão ou adega. Se isso não for possível, é permitido colocar o vinho na geladeira.

O vinho de ervas é fácil de preparar e contém muitos ingredientes úteis. Dependendo dos ingredientes usados, é possível obter diferentes efeitos no corpo. No entanto, ao beber vinho, é importante lembrar sobre o senso de proporção, caso contrário, isso levará a uma deterioração na saúde.


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