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Descrição e características das vacas suecas, características do conteúdo

Descrição e características das vacas suecas, características do conteúdo


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As raças de vacas escandinavas são uma espécie de referência na pecuária de corte e leite. Muitas qualidades de consumo valiosas de variedades se espalharam para outras raças por cruzamento. Considere a descrição e as características da raça sueca de vacas, suas características, as principais vantagens e desvantagens, como cuidar dos animais, sua dieta e regras de criação.

História de origem

A raça foi criada na parte central e sudeste do país, vacas Shorthorn e Scottish Ayshire foram escolhidas como base. A criação teve início no século 19, a raça foi registrada em 1927.

Escopo de distribuição

A raça ocupa um dos lugares de destaque na pecuária na Suécia, se espalhou em países cujo clima é semelhante ao deste país. As vacas são freqüentemente usadas para cruzamentos com gado de outras raças, a fim de melhorar as valiosas qualidades agrícolas da prole.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

Por exemplo, o cruzamento com animais da raça Holstein aumenta a fertilidade, o parto é mais fácil para as vacas, ficam menos doentes com mastite.

Descrição, características e produtividade

Animais de cor vermelha e branca, tamanho médio (peso 550 kg), constituição harmoniosa. A altura na cernelha dos touros é de 140-145 cm, das novilhas - 132-138 cm. O rendimento de carne durante o abate é de 56-60%. Os bezerros nascem com peso médio de 37 kg. As vacas têm pernas fortes e úberes proporcionais. A raça sueca se diferencia pela produção de leite, podendo-se obter 8,7 mil litros de leite de um indivíduo por ano. O parto em rainhas é fácil, sem complicações. Touros e vacas são caracterizados por uma forte imunidade e resistência.

Principais prós e contras

alta fertilidade;

expectativa de vida e uso produtivo;

parto fácil;

leite, que é rico em proteínas e gorduras.

O leite tinto e branco sueco produz excelentes queijos duros e laticínios dietéticos.

Como manter e cuidar de

A habitação das vacas deve ser quente e seca, principalmente no inverno. No verão, ao contrário, faz frio, pois quando está calor diminui o apetite dos animais e diminui a produção de leite. As baias devem ser grandes o suficiente para permitir que as vacas se movam livremente e deitem para descansar quando necessário.

As barracas, comedouros e bebedouros devem ser mantidos limpos. É aconselhável limpá-los todos os dias, substituir a roupa de cama. Você também precisa limpar a própria vaca, no inverno você pode limpar a pele com uma escova, no verão você pode tomar banho fora com água morna. O banho e a massagem têm um bom efeito na pele do animal, normalizam o metabolismo e o estado emocional. Como resultado, a produtividade aumenta, a produção de leite e o teor de gordura aumentam.

No início do período de pastejo, os cascos das vacas são aparados e aparados para que o animal não sinta desconforto ao caminhar. No verão, é necessário tratar o estábulo das moscas, que, causando perturbações às vacas, também afetam a diminuição da produção de leite.

Dieta

No inverno, um animal de 550 kg recebe de 6 a 8 kg de feno e 2 kg de palha. O feno deve conter leguminosas. A dieta deve conter ração suculenta, para cada 100 kg de peso corporal deve haver de 6 a 8 kg. Para que sejam melhor absorvidos, deve haver 2-3 tipos deles na alimentação. Rainhas de alta produção da raça sueca precisam receber até 50 kg de ração suculenta por dia. Dieta aproximada: 30 kg de beterraba forrageira e até 15 kg de açúcar. Na ausência de beterraba sacarina, elas podem ser substituídas por batatas. As vacas comerão cenouras com prazer e benefícios (2-8 kg por cabeça por dia).

No inverno, a silagem é fornecida (6-8 kg por 100 kg de peso). Alimentos concentrados são fornecidos, calculando sua quantidade a partir do volume de produção de leite. Para 100 kg de peso animal, 300-350 g do produto são alimentados com uma produção de leite de mais de 25 litros. Você pode dar resíduos de comida aos animais. Giz e sal devem sempre ser usados ​​como cobertura.

Você precisa alimentar as vacas suecas de acordo com uma programação para que os animais se acostumem com a alimentação ao mesmo tempo. Freqüência de alimentação - 3 vezes ao dia. Você precisa distribuir a ração corretamente: primeiro os concentrados, depois os suculentos e, no final, os alimentos grosseiros. Todo o volume deve ser dividido em porções e alimentado somente após a próxima parte ter sido ingerida. Novos produtos não devem ser introduzidos na dieta imediatamente, mas gradualmente, para que o sistema digestivo do animal tenha tempo de se acostumar com o produto incomum.

No verão, os animais podem pastar nas pastagens, alimentando-se de grama fresca. Cada indivíduo pode comer até 70-80 kg de grama por dia. O tempo de pastejo intermitente não deve ser inferior a 12 horas.

Se o pasto for escasso, as vacas precisam ser alimentadas com grama em baias ou concentrados (150 g por 1 litro de laticínios), grãos.

As vacas suecas devem ter água potável em seus bebedouros durante todo o ano. Ela pode ser fornecida em baldes, mas é melhor equipar o estábulo com bebedouros automáticos. A qualidade da água deve ser respeitada, você só precisa beber água limpa e fresca. Você precisa tirar de uma torneira, de um poço. No verão, no calor, o animal pode beber até 40 litros por dia. É preciso dar o máximo que o animal puder beber, pois a água estimula a produção de leite, o que aumenta a produção de leite. A temperatura do líquido deve ser confortável para o animal, não fria ou quente.

Regras de criação

A lucratividade da pecuária depende da reposição da população de vacas. Isso geralmente se deve ao nascimento de bezerros. As vacas podem dar à luz aos 18-22 meses de idade. A inseminação é realizada de forma natural ou artificial. Para preparar as fêmeas para a inseminação, gravidez e nascimento de bezerros, elas recebem nutrição adequada, caminham todos os dias, criam um microclima confortável no celeiro. O útero grávido deve estar calmo e as situações estressantes devem ser excluídas.

O parto de vacas suecas é fácil e sem complicações. Não é necessária ajuda humana, você precisa se certificar de que a vaca lambe o bebê e ele bebe o colostro. A transferência natural de corpos imunológicos da mãe para o filhote ativará sua imunidade. Os bezerros são mantidos separados de suas mães, trazendo-os para alimentação 3 vezes ao dia. Os animais adultos pastam no pasto junto com o rebanho.

Em fazendas, você pode obter animais de raça pura se por acaso forem rainhas e touros de raça pura e cruzamentos com representantes de outras raças. Indivíduos com pedigree herdam as características da raça, os híbridos apresentam aceleração de crescimento, produtividade, vitalidade.

Saúde

O estado de saúde do gado afeta diretamente a produtividade, tanto de carne quanto de laticínios. Um animal saudável deve ter o espaço necessário para morar, deve receber a quantidade necessária de comida, movimentar-se livremente pela baia e ver seus parentes. Caminhe ao ar livre, mova-se, descanse pelo tempo concedido.

As vacas suecas raramente ficam doentes quando seguem as regras. Doenças infecciosas, lesões, doenças metabólicas e órgãos internos aparecem devido à alimentação e manutenção inadequadas. Os animais ficam doentes se viverem em um cômodo úmido, sujo, escuro e úmido. Após a identificação da doença, os doentes devem ser tratados imediatamente.

Perspectivas de crescimento

A produção de carne e leite é considerada uma direção promissora na pecuária. A raça sueca vermelha e branca atende aos requisitos da criação de carne e laticínios. Touros e vacas se distinguem pela maturidade precoce, fertilidade e saúde. As rainhas dão numerosos descendentes saudáveis, muito leite gordo é alimentado com elas. O volume da produção média anual de leite permite que o gado seja lucrativo e tenha lucro.

A carne da raça sueca é saborosa e nutritiva, os animais também podem ser criados para carne. Nele, fibra e gordura estão em uma proporção ideal. A digestibilidade da carne é de 95%. Gobies podem ser abatidos tão cedo quanto 8-10 meses, até essa idade eles crescem ativamente, então a taxa de crescimento diminui. Para a criação, você precisa escolher entre os animais os melhores indivíduos para todos os indicadores.

A raça sueca de gado vermelho e branco é considerada promissora para a pecuária agrícola e doméstica. As vacas combinam com sucesso as valiosas características do gado leiteiro e de corte. Se você organizar a pecuária de acordo com as regras, será possível levar a fazenda a um nível de renda elevado.


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