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Descrição da variedade de groselha, açúcar bielorrusso, plantio e cuidados

Descrição da variedade de groselha, açúcar bielorrusso, plantio e cuidados


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A alta popularidade da groselha-do-açúcar bielorrussa deve-se à sua despretensão em relação às condições de cultivo, cuidado e excelente sabor. Seus frutos contêm alta concentração de vitaminas e minerais, ácidos orgânicos, pectinas, flavonóides e outros compostos bioativos. Para que um arbusto de jardim frutifique de forma abundante e estável, é necessário conhecer as suas características varietais e algumas regras de plantação.

Açúcar bielorrusso de groselha: descrição, características

A variedade foi obtida através do cruzamento de duas variedades conhecidas de groselhas - White large e Belorussky, com base no Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia. A planta está de amadurecimento meio precoce, os frutos são colhidos em meados de julho. O arbusto é caracterizado como alto, sua altura é de 1 metro, o espalhamento dos brotos é médio. O grau de formigamento na groselha do açúcar bielorrusso também é médio, há espinhos simples, duplos e triplos.

O arbusto frutífero cresce bem e se desenvolve em áreas com solo argiloso e argiloso. Ele dá frutos por 12-18 anos. A colheita é posicionada como grande, a massa dos bagos é de 9 a 10 gramas. A cor é verde claro, o formato é oval, as qualidades de consumo são excelentes: a polpa é doce, o sabor é equilibrado. A colheita da groselha-do-açúcar na Bielo-Rússia tem um propósito universal.

A pontuação de degustação da fruta groselha é 4,8 pontos em 5. O teor de açúcar nas bagas é de 14% e o teor de ácido é de apenas 2%. A variedade Belorussky Sugar distingue-se por um grau médio de resistência ao oídio e à antracnose. A planta não tem medo de baixas temperaturas, alta robustez do inverno.

Vantagens e desvantagens

Ao cultivar groselhas de açúcar bielorrussas, jardineiros experientes observam as seguintes características positivas:

  • fertilidade própria;
  • maturidade precoce;
  • não causa dificuldades ao crescer;
  • não tem medo de invernos rigorosos;
  • aumento da imunidade a doenças fúngicas;
  • altas taxas de produtividade;
  • versatilidade de frutas;
  • frutífero grande.

Das deficiências da groselha-do-açúcar bielorrussa, vale destacar apenas a presença de um grande número de espinhos, que dificultam o processo de colheita dos frutos maduros. Mas, por outro lado, graças aos espinhos, a planta não sobreaquece ao sol e tolera mais facilmente o tempo seco.

Como cultivar uma safra corretamente

Para alcançar resultados elevados, é necessário seguir certas recomendações ao plantar a groselha do açúcar bielorrusso.

Preparando o local de pouso

Visto que a groselheira-do-açúcar bielorrussa é uma cultura que adora luz, para plantá-la é necessário dar preferência a áreas com um bom nível de iluminação, a sombra parcial não funciona. Caso contrário, os frutos serão pequenos e de má qualidade.

Além disso, a planta deve ser protegida dos ventos, é melhor escolher um local perto dos edifícios, uma cerca.

O trabalho preparatório prevê a limpeza das ervas daninhas do local por meio de herbicidas contínuos como o Hurricane, o Roundup. A pré-plantação, semeadura e aração de culturas de adubo verde (centeio, mostarda) têm um efeito benéfico sobre o arbusto. Essa técnica agrícola simples torna possível melhorar a aeração e o valor nutricional do solo para o plantio de groselhas bielorrussas.

Além disso, você precisa adicionar húmus ou composto ao solo a uma taxa de 6 a 10 quilos por 1 metro quadrado. É possível prevenir o desenvolvimento de doenças no futuro e o aparecimento de vários insetos nocivos com a ajuda da fumigação - tratamento do local com preparações especiais.

O solo que as groselhas adoram

É melhor plantar groselhas bielorrussas em solos argilosos, argilosos e arenosos, chernozems. Plantar em uma área pantanosa, com uma ocorrência próxima de água subterrânea, argila grossa, areia, é ineficaz - um arbusto nesses solos costuma adoecer. Rendimentos abundantes são obtidos se a planta for plantada no solo com uma acidez de 6-6,5.

A escolha do material de plantio

Ao comprar uma groselha de açúcar bielorrussa, você deve prestar atenção à sua aparência. Especialmente na condição do sistema radicular - deve estar saudável, sem sinais de doença. A melhor opção é adquirir material de plantio em viveiro especializado ou de vendedores de confiança.

Considerando que a variedade é frequentemente propagada por estratificação, então uma cópia deve ter um ou mais brotos com espessura de 5 milímetros, com 2-3 raízes esqueléticas (comprimento - a partir de 15 centímetros). Para verificar a viabilidade da muda, é necessário fazer um corte transversal da raiz, que deve ser de cor branca ou creme. Material com corte marrom, cinza ou preto deve ser excluído.

Tecnologia de pouso

A groselha-do-açúcar bielo-russa é plantada, obedecendo ao seguinte algoritmo de ações:

  1. Cave covas de plantio com 50 × 50 centímetros de tamanho e 60 centímetros de profundidade.
  2. Adicione uma mistura de húmus (10 quilos), superfosfato (200 gramas) e fertilizante de potássio (30 gramas) em cada buraco.
  3. Despeje 3-5 litros de água, quando for absorvido, adicione a mesma quantidade.
  4. Coloque a muda no centro do buraco, espalhe as raízes e polvilhe com terra. Ao mesmo tempo, não é recomendável aprofundar o colo da raiz em mais de 5-7 centímetros - desta forma, consegue-se a formação de novos rebentos de substituição.

Depois de um dia, afrouxe o solo, aplique cobertura morta para evitar a ruptura das raízes quando o solo secar.

Açúcar bielorrusso cuidado de groselha

O cuidado competente com a colheita de frutas é a chave para uma colheita rica e saborosa.

Regar e alimentar

O arbusto deve ser irrigado em climas secos e quentes uma vez a cada 7 a 10 dias. As groselhas têm uma maior necessidade de rega durante a fase de floração, durante a formação dos ovários e durante o desenvolvimento dos frutos. A última irrigação é realizada 2 semanas antes do dia da colheita. Quando os frutos são colhidos, a rega é reiniciada para garantir a alta produtividade do mato para a próxima safra. É melhor regar a planta pela raiz, o método de aspersão neste caso não é relevante.

Os procedimentos de alimentação com verbasco, excrementos de pássaros ou complexos minerais são realizados anualmente em solos esgotados e em solos férteis - uma vez a cada 3 anos. A introdução de cinzas de madeira, onde há muito potássio, também ajudará no combate aos parasitas.

Formação de Bush

É permitida a poda de groselhas bielorrussas na primavera - antes da abertura dos botões, ou no outono - após a colheita. Como a planta é bastante plástica, ela pode ter as formas mais incomuns. A variedade é cultivada tanto na versão clássica, quanto na forma de cordões de um e dois ombros, estrofe, em uma treliça.

Abrigo para o inverno

De acordo com a descrição da variedade, o arbusto apresenta um nível suficiente de resistência ao gelo. Mas, no caso de um inverno com pouca neve, é recomendável cobrir o solo no círculo próximo ao tronco com esterco podre, palha e serragem de abeto. As groselhas bielorrussas melhoradas também devem ser protegidas durante o inverno.

Doenças, pragas e prevenção

No início da primavera, a palha velha deve ser removida, depois de despejar 3-5 litros de água quente (80 graus) sob cada arbusto. Isso ajudará a se livrar de fungos e pragas que hibernam no solo. A cobertura morta precisa ser substituída por uma nova.

Além disso, é bom cultivar a terra sob o mato antes de brotar com mistura de bordeaux de 1%. Antes da formação dos botões, o Karbofos é usado para proteger o arbusto de pulgões, mosquitos da bílis e moscas-serra. Para combater os ácaros renais, usa-se enxofre coloidal (30 gramas por 10 litros de água).

Propagação de groselha

As safras de frutas são cultivadas por camadas ou cortes. O principal é conhecer as características de cada método.

Camadas

Na primavera, para a reprodução da groselha-do-açúcar bielorrussa, eles escolhem um broto forte, dobram-no no chão e borrifam-no com terra. Periodicamente é regado e, à medida que aparecem os brotos, eles batem. No outono, é separada da mata-mãe e plantada em local preparado.

Estacas

O material de melhoramento da variedade é colhido em meados de junho, escolhendo potentes incrementos laterais do ano passado. A parte superior com 5-6 centímetros de comprimento é cortada deles, todas as folhas são cortadas, deixando apenas as duas de cima. As mudas são plantadas em miniestufa a uma distância de 7 centímetros uma da outra. Eles precisam ser regados, cobertos com vidro, papel alumínio e sombreados. O cuidado consiste na ventilação, irrigação regular e afrouxamento do solo.

Colheita

Se os bagos forem transportados por longas distâncias, eles serão removidos de 5 a 7 dias antes de estarem totalmente maduros. Para consumo in natura e como matéria-prima do vinho, as frutas são colhidas já maduras.

Regras de armazenamento

Uma safra madura é armazenada por apenas 4-5 dias, e uma safra verde - 14 dias. Antes de colocar as bagas na geladeira, é preciso separá-las, colocá-las em sacos de papel, não podem ser lavadas. Se a colheita for colocada no congelador, então também é examinada, os bagos estragados são retirados, lavados e dispostos numa camada sobre uma superfície adequada (tábua de cortar). Após o congelamento, as frutas são colocadas em um recipiente hermético.

A groselha-do-açúcar bielorrussa é uma planta despretensiosa e de alto rendimento. Não é difícil cultivar, o principal é apenas seguir as práticas agrícolas básicas.


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