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Descrição da variedade de maçã Persianka, características de produção e regiões de cultivo

Descrição da variedade de maçã Persianka, características de produção e regiões de cultivo


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Se você precisa cultivar uma macieira em climas frios, a variedade Persianka será uma escolha muito boa. Esta árvore foi obtida pelo cruzamento do Abacaxi Kungur com o Pêssego. Esta árvore frutífera requer manutenção moderada e proteção contra sarna, e em troca resiste bem a geadas e secas. Os frutos dessa variedade são deliciosos e lindos.

História de criação

A variedade Persianka foi cultivada em uma estação de jardinagem em Sverdlovsk pelos criadores L.A. Kotov e P. Dibrov. Na obtenção desta árvore frutífera, foram utilizadas as variedades de macieiras Pêssego e Abacaxi Kungurskiy. Foi testado em 1990. A variedade é zoneada nas regiões de Volgo-Vyatka e Ural. Também é adequado para o cultivo na região de Orenburg.

Descrição da variedade Persianka

A macieira persa é caracterizada por uma copa esférica, ramos grossos, cresce até 6 metros e tem a casca castanha escura. A colheita é formada nas argolinhas.

As folhas da árvore são ásperas. Floresce com flores brancas e grandes, coletadas nas inflorescências.

O persa é considerado autofértil, ou seja, deve ser plantado com outras macieiras de variedades tardias, como Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Shafranny.

Descrições de frutas feitas por jardineiros:

  • chegam a pesar 120 gramas;
  • tem uma carne cremosa e suculenta;
  • a forma do fruto é redonda, e às vezes cilíndrica redonda;
  • as nervuras da fruta não se destacam;
  • a cor das maçãs varia do verde claro ao creme;
  • nas frutas que estão mais próximas do sol, há um rubor;
  • as frutas têm casca brilhante com leve flor de cera;
  • a colheita amadurece no primeiro mês de outono;
  • manter frutas por até seis meses a uma temperatura de vários graus Celsius.

A aparência e o sabor das maçãs Persianka às vezes mudam para pior em momentos desfavoráveis.

Quais são os prós e contras?

Entre as vantagens estão as variedades de frutos grandes, transportabilidade, excelente sabor, uma longa vida de prateleira dos frutos, bem como a resistência à seca e à geada da planta. Esta planta também é muito usada no cultivo de novas variedades, pois dá excelente descendência. A desvantagem é a imunidade insuficiente à crosta, portanto, em condições de alta umidade, a macieira Persianka sofre desta doença fúngica.

Degustação de frutas

Os frutos desta variedade têm sabor agridoce, contendo muito sumo na polpa, crocante. Os frutos maduros têm um leve sabor a maçã. Os especialistas dão uma pontuação de degustação de 4,5 pontos e, em condições desfavoráveis ​​de cultivo e armazenamento, será de 3,8 pontos. Até o amadurecimento removível, os frutos grudam bem nas árvores, mas com uma forte rajada de vento, eles caem muito rapidamente.

A colheita é armazenada em caixas de madeira colocadas entre camadas de papel. A fruta fica muito gostosa depois de tirada. A fruta é consumida fresca e processada (compotas, compotas, compotas).

Resistência e doença do inverno

Esta variedade é recomendada para cultivo em climas adversos devido à sua excelente capacidade regenerativa. A árvore pode suportar facilmente temperaturas de geada de 40 ° C e também tem maior resistência à seca.

A macieira persa tem uma resistência imunológica média à maioria das doenças, mas a sarna é uma exceção. Em condições de alta umidade, ela costuma ser suscetível a essa doença fúngica.

Para fornecer proteção contra a crosta da maçã, a cada primavera, é feita a limpeza sanitária da copa para melhor sopro do vento e iluminação solar. As folhas caídas devem ser removidas e queimadas. Em seguida, o processamento posterior da árvore é realizado na fase inicial de aparecimento com antifúngicos.

Produtividade e frequência de frutificação

As maçãs Persianka amadurecem no início do outono e você pode comê-las imediatamente. Se você não levar em conta a frequência, o rendimento da variedade é de cerca de 100 quilos de cada árvore. Sujeito às regras básicas da tecnologia agrícola, 200 quilos de frutas são retirados dela.

A macieira começa a produzir 6 a 7 anos após a floração. A macieira persa não tem periodicidade, por isso dá frutos anualmente.

Subespécie da variedade Persianka

Todas as subespécies descritas têm um nome semelhante, mas existem macieiras persas colunares. Esta árvore tem um tronco no centro e o número de brotos é mínimo, sendo todos muito curtos. Isso dá compactação adicional e a capacidade de plantar um número maior de macieiras em um determinado local.

Há também um persa rastejante. A planta tem um arranjo baixo de brotos que se inclinam para baixo. Este recurso ajuda a escondê-los na neve no inverno e evitar que congelem. O persa de inverno tem uma resistência de inverno ainda maior do que a variedade clássica. A árvore anã foi cultivada especificamente para a conveniência da colheita.

Melhores regiões para crescer

Na fase inicial de cultivo da variedade, esta árvore frutífera foi zoneada nos Urais e adaptada aos invernos rigorosos e gelados. Então, por experiência, vimos boa sobrevivência e frutificação na região do Volga-Vyatka, na região de Orenburg e em outras áreas do norte.

Há um alerta para não plantar em clima úmido, pois será afetado por sarna ano após ano.

Então não se pode falar de nenhuma forma comercializável de maçãs. Em todas as regiões onde é plantada, o jardineiro se surpreende com sua frutificação larga e abundante.


A desvantagem da macieira persa na forma de resistência insuficiente à crosta compensa por suas outras vantagens, como resistir a geadas e secas severas, frutos grandes e uma longa vida útil dos frutos. A combinação de todas as qualidades da variedade a torna uma das melhores da região norte do país.


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