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Descrição da variedade de uva Isabella e época de seu amadurecimento, características de plantio e cuidado, cultivo e poda

Descrição da variedade de uva Isabella e época de seu amadurecimento, características de plantio e cuidado, cultivo e poda


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A uva Isabella é uma variedade preta, homônima da Rainha Isabel da Espanha. A planta é aceita mesmo em condições climáticas adversas, é resistente à geada, mesmo que não seja preservada com um abrigo especial. Isabella raramente é exposta a doenças, as pragas afetam fracamente os arbustos. Cada produtor consegue cultivar uma variedade despretensiosa com alto rendimento.

História de criação da variedade

O criador William Prince criou uvas Isabella através do cruzamento de Vitis Labrusk e Vitis Vinifer. Seu objetivo original é melhorar a qualidade das vinhas e aumentar a fertilidade do mato. A história começou há mais de 200 anos.

Isabella é considerada uma espécie americana popular em toda a América. Até o início dos anos 80, as uvas eram cultivadas em todos os estados da América e países europeus. Os enólogos chegaram à conclusão de que, ao criar produtos vínicos, Isabella se distingue por um tom podre desagradável e uma pequena quantidade de álcool. Todas as plantações foram gradualmente cortadas.

A variedade manteve a popularidade entre os plantadores no Canadá, Japão, Brasil e Portugal, onde a Isabella é cultivada com sucesso até hoje. Os países vizinhos também não recusam a oportunidade de cultivar uvas caseiras.

Descrição e características das uvas Isabella

Graças à descrição detalhada da casta, é possível distinguir algumas características dos bagos. Isabella pertence à categoria de tipos gastronômicos e técnicos de propósito universal. Afinal, os frutos silvestres são utilizados in natura, na fabricação de vinhos, sucos, sobremesas, geléias. As principais características são:

  • bagas amadurecem tarde o suficiente;
  • a planta tolera perfeitamente geadas, umidade, seca;
  • não é afetado por doenças infecciosas como clorose e antracnose;
  • alto rendimento, em comparação com outras variedades;
  • mesmo após o congelamento, a videira do mato é restaurada, a reprodução ocorre com o auxílio de mudas enraizadas.

Poucos anos após o plantio, surge um arbusto alto, no qual se formam todos os anos cachos em forma de cone. As bagas de uma sombra escura têm uma forma redonda ou oval, localizam-se densamente.

Devido à presença de uma camada de cera na superfície, os frutos adquirem uma cor azulada. Apesar da firmeza, não é difícil separar a pele da polpa.

A videira desenvolve-se rapidamente, pelo que o arbusto Isabella é utilizado como planta ornamental.

Quais são as variedades?

Um dos híbridos naturais americanos onipresentes é a Isabella de frutos grandes. A planta cresce intensamente. Os aglomerados são de tamanho médio e têm a forma cilíndrica. A fertilidade é alta, o arbusto é resistente à geada. As bagas têm uma casca grossa.

Por meio de vários experimentos, uma das primeiras variedades de uva foi desenvolvida - a Isabella white. Os cachos são de média densidade e formato cilíndrico. Os bagos são de tamanho médio, arredondados e de casca fina. A variedade é bastante fecunda.

Seleção de mudas e local para plantio

Ao escolher mudas jovens, é recomendável levar em consideração algumas características:

  1. A melhor época para comprar uma muda é o outono. Durante este período, o vendedor pode mostrar a colheita e provar os frutos. Na primavera, também é permitido comprar material de plantio, mas você não deve esperar um retorno rápido.
  2. Isabella cria raízes na época do início da geada, começa a crescer intensamente no início da primavera.
  3. Para evitar a compra de uma muda infectada e para não infectar outras culturas da horta, vale a pena comprá-la em viveiros especializados.
  4. A melhor escolha de um residente de verão é uma casta clássica, pois, em busca de novos produtos, pode-se fazer a escolha errada.
  5. Recomenda-se escolher as variedades elite e de primeira classe. Uma videira forte e saudável geralmente cresce a partir de galhos inicialmente fracos. Em mudas elite existem a partir de 4 raízes desenvolvidas, o broto chega a 25 centímetros. A primeira variedade tem um sistema radicular não tão forte e forte, o caule tem até 20 centímetros.

Quando um poderoso sistema de raízes se formou, é hora de determinar a muda em um lugar permanente.

Para o plantio da uva, vale a pena escolher o local de acordo com os seguintes critérios:

  • a área deve ser ensolarada e protegida de rajadas de vento;
  • se possível, recomenda-se o plantio de mudas próximo às paredes das estruturas ou em declives suaves; o suporte para a videira pode ser construído de forma independente;
  • se a turfa predominar no local, um pouco de areia de rio deve ser adicionada ao solo;
  • solo argiloso é recomendado para ser diluído com uma camada de drenagem;
  • o solo arenoso é enriquecido com esterco apodrecido e composto;
  • quando ocorre uma reação ácida no solo, o local é diluído com cal.

Importante! No solo para o plantio de uvas, não deve haver estagnação das águas subterrâneas.

Como plantar uvas Isabella corretamente?

Para o plantio de uvas é recomendado:

  1. Escolha um local adequado, prepare o solo.
  2. Deixe a muda comprada por 24 horas em água morna e estável. Os rebentos são cortados por apenas 3-5 olhos e as raízes por 50-100 milímetros.
  3. Prepare uma cava com antecedência para o desembarque, cuja profundidade deve ser de cerca de 50-90 centímetros, diâmetro - 80 centímetros.
  4. A drenagem é colocada no fundo do poço. A próxima camada é o solo escavado.
  5. Um pino é instalado para suporte.
  6. A próxima camada de sal de potássio, cinzas e superfosfato é aplicada como fertilizante.
  7. Tendo coberto um pouco de terra de cima, você pode plantar um arbusto.
  8. A raiz é mergulhada em mingau de argila, enterrada e amarrada a uma estaca.
  9. O solo ao redor da planta é compactado firmemente.
  10. As uvas plantadas devem ser regadas abundantemente. O buraco está coberto de turfa.

Recomenda-se plantar mudas a uma distância de 150 centímetros umas das outras, entre linhas - pelo menos 2 metros.

Dicas de cuidado e cultivo

Para obter um alto rendimento, você deve seguir as regras básicas para cuidar das uvas Isabella:

  • o solo deve estar sempre limpo, livre de ervas daninhas;
  • ao redor da mata, o solo deve ser constantemente afrouxado, manter a condição dos montes;
  • Recomenda-se que o cultivo de mudas nos primeiros 2 anos seja acompanhado de rega adequada;
  • o solo é fertilizado pelo menos três vezes por temporada. Jardineiros experientes podem recomendar o que alimentar, dependendo do tipo de solo;
  • o húmus é introduzido a cada 2-3 anos;
  • no final do primeiro ano de crescimento, recomenda-se formar um suporte para a videira;
  • antes do início da geada, as mudas jovens devem ser cobertas, sendo permitido o uso de agulhas.

O cuidado correto e a conformidade com os requisitos básicos ajudarão a garantir um bom crescimento e uma rica produção de Isabella.

Um processo importante é a fertilização das uvas. A maneira mais eficaz é a cobertura morta, que promove:

  • preservação da umidade do solo;
  • melhorar a nutrição da videira;
  • prevenir a formação de crostas terrestres que impeçam a livre circulação do ar;
  • desacelerar o crescimento de ervas daninhas;
  • protegendo as raízes do arbusto durante a geada.

Húmus, grama seca, composto e serragem de madeira são usados ​​como cobertura morta. A pulverização com uma solução é realizada com sulfato de magnésio. Durante toda a estação de crescimento, o arbusto precisa de alimentação à base de fertilizantes minerais líquidos.

Para prevenir e combater pragas e doenças, é aconselhável pulverizar os arbustos com uma solução de 10 colheres de chá de refrigerante e 10 colheres de sal para cada 10 litros de água purificada.

Para processar as folhas, os jardineiros preparam uma solução à base de cal apagada. Para cozinhar, basta diluir 1 quilo de cal virgem em 3 litros de água. Após o processo de têmpera, adicione 7 litros de água e misture bem.

As folhas podem ser processadas com um pincel.

Procedimento de cronometragem e poda

Durante o verão, a videira cresce frequentemente, é necessário cortar o arbusto. Recomenda-se o uso de uma ferramenta especial - uma tesoura. Freqüentemente, o processo de poda é realizado no outono ou na primavera. A poda de outono deve ser feita quando as folhas estão completamente perdidas pelo mato, quando as uvas se preparam para o inverno. O procedimento deve ser concluído antes das primeiras geadas. As peças velhas e doentes devem ser removidas sem falha.

Regras básicas sobre como podar adequadamente um arbusto de uva:

  • em arbustos jovens, é necessário deixar brotos saudáveis ​​em quantidade não superior a 8;
  • Recomenda-se que a poda seja feita com cuidado para não prejudicar as partes sãs das uvas;
  • enteados rígidos são removidos parcialmente, os verdes - completamente;
  • a ponta também deve ser removida, o que promove o crescimento lateral ao invés da altura;
  • o corte é executado em ângulos retos, os cortes devem permanecer lisos;
  • jardineiros experientes recomendam o desbaste de cachos e folhas, um grande número dos quais contribui para a diminuição da produção.

A poda de verão dos arbustos é realizada para corrigir o crescimento. É importante ficar de olho na videira frutífera e vazia para não cortar os excessos.

A poda no verão permite que os jardineiros realizem a profilaxia das plantas para suportar melhor a estação de crescimento ativa.

Recursos de poda de verão:

  1. Para distribuir a carga uniformemente, você deve quebrar os brotos no início de junho. Recomenda-se amarrar uma videira frutífera durante este período. Graças a isso, a reposição, para a safra do próximo ano, será assentada corretamente.
  2. O processo de floração termina em julho, é nesse período que os enteados devem ser retirados, a pulverização e a fertilização devem ser feitas. Isso contribui para altos rendimentos.
  3. Em agosto, os brotos jovens são cunhados com a retirada das partes superiores da raiz para compactar a parte inferior do sistema radicular.
  4. As antenas podem ser removidas todos os dias - elas funcionam como um prendedor.

Métodos de reprodução

A propagação por estacas é bastante comum na horticultura. Ao realizar a poda de outono, as estacas são geralmente colhidas para o plantio. Parte de um broto anual é cortada com um diâmetro de 7 a 10 milímetros e um comprimento de 150 a 200 centímetros.

Jardineiros experientes distinguem 2 formas de colheita:

  1. As folhas das videiras preparadas são removidas, a videira é torcida em um anel, enviada para armazenamento em um local escuro e fresco. Não é necessário processamento adicional. As estacas são cortadas no início da primavera, recomenda-se deixar 5-6 olhos sobre elas. Nos dias 14-21, eles são colocados na água - no calor, sob os raios do sol, até que as raízes apareçam. Em seguida, as estacas devem ser enraizadas com fertilizantes minerais em solo especialmente preparado.
  2. A videira cortada é cortada em pequenos pedaços - 20-40 centímetros cada. O corte superior está localizado a 2-3 centímetros dos olhos. O material é embebido em uma solução à base de sulfato ferroso por 60-120 minutos e deixado em local fresco até a chegada da primavera.

Recomenda-se que as estacas preparadas sejam plantadas nos primeiros dias do último mês da primavera. Com plantio adequado e cuidados, no futuro, é garantido um alto rendimento.


Assista o vídeo: Uva Isabel 3 parte (Fevereiro 2023).