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Muitas vezes acontece que há muito pouco tempo para preparar uma refeição saudável, e os trabalhadores estão ansiosos para jantar. Nesse caso, use as receitas de início rápido, uma das quais é uma caçarola de bolinho de massa e suas diversas variações. Sim, sim, você não estava enganado. É de bolinhos. Este prato é adequado para as donas de casa que compreendem apenas o básico da culinária.
Esposa preguiçosa: uma receita clássica para o forno
Para cozinhar, armazene esses produtos:
- bolinhos de massa - 1 embalagem pequena;
- queijo duro - 100-200 gramas;
- ovos de galinha - 2-3 peças;
- maionese;
- cebolas - 2-3 peças;
- sal, pimenta.
Processo de cozimento:
- Comece processando as cebolas. Descasque, corte finamente, encha com óleo de girassol e passe até a cor ficar dourada.
- Em uma tigela espaçosa, bata os ovos de galinha e bata com um batedor com sal e açúcar.
- Agora você pode adicionar um pouco de maionese e bata bem a mistura até ficar homogêneo.
- Rale o queijo duro com um ralador.
- Para fazer uma caçarola, você precisará de uma assadeira. Antes de colocar a caçarola, leve-a ao forno bem aquecido por alguns minutos.
- Depois que aquecer, despeje os bolinhos recém-retirados, ainda congelados, da geladeira.
- Coloque a cebola frita sobre os bolinhos. Despeje os ingredientes com o ovo e o molho de maionese previamente preparados.
- Lembre-se de polvilhar a caçarola com queijo duro.
- A etapa final será assar no forno, que dura 40-45 minutos.
A caçarola é a mais apetitosa e deliciosa na forma quente, portanto deve ser consumida imediatamente após o cozimento. Também podem ser adicionadas batatas em fatias finas.A caçarola também pode ser variada com outros ingredientes, como champignon.
Caçarola de bolinhos com cogumelos
Ingredientes
- bolinhos - 1 pacote;
- champignon - 300-400 gramas;
- ovos - alguns pedaços;
- queijo duro - cerca de 150 gramas;
- creme azedo;
- óleo vegetal;
- pimenta;
- sal;
- verdes.
O que fazer:
- Pré-aqueça bem o forno primeiro. Enquanto estiver aquecendo, você pode cozinhar.
- Comece com champignon. Enxágüe, descasque e corte em pratos finos e limpos.
- Pegue um bloco de queijo duro e rale-o, de preferência grande.
- Em uma tigela grande, conveniente para bater, bata os ovos de galinha com creme de leite usando um garfo, batedor ou misturador. Não se esqueça de sal e pimenta a massa resultante.
- A assadeira já aqueceu. Lubrifique-o com bastante óleo vegetal.
- Despeje os bolinhos recém-removidos do freezer para o fundo da panela.
- A segunda camada será de cogumelos.
- Agora despeje os produtos com creme de leite e ovos.
- O passo final será polvilhar todos os ingredientes com queijo ralado.
- No forno, a caçarola deve durar cerca de 40 minutos.
O prato acabado pode ser polvilhado com salsa ou endro.
Caçarola de bolinhos de verão tomate
Prepare os seguintes ingredientes:
- bolinhos - 20 peças;
- tomate - 4 pedaços;
- creme azedo;
- cebola;
- queijo duro - 100 gramas;
- verduras;
- pimenta;
- o sal.
Algoritmo de cozimento:
- Descasque a cebola e corte em cubos pequenos.
- Lave os tomates e corte-os em cubos também.
- Corte ervas frescas.
- Misture todos os ingredientes acima, adicione creme de leite, misture novamente e adicione sal e pimenta.
- Despeje meio copo de água na mistura.
- Agora cuide diretamente da caçarola. No final do formulário, coloque o número necessário de bolinhos e despeje bastante molho preparado sobre eles.
- Coloque no forno e deixe a caçarola por 40-45 minutos.
Caçarola de bolinhos de carne de frango
Os ingredientes certos:
- bolinhos de massa - um pequeno pacote;
- ovos de galinha - 2-3 peças;
- maionese;
- queijo duro - 1 bar;
- frango cozido - 200-300 gramas;
- óleo de girassol.
Método de cozimento:
- Pré-aqueça a forma em que você vai fazer a caçarola, despeje o óleo de girassol e coloque bolinhos congelados no fundo com uma camada.
- A segunda camada será de frango. Ferva e corte em pedaços pequenos.
- Combine os ovos com maionese em uma tigela grande. Adicione sal como desejar. Despeje bolinhos e carne de frango com o molho resultante.
- A terceira camada é o queijo: esfregue-o em um ralador grosso.
- Sal e pimenta do prato.
- Agora coloque o molde no forno. A caçarola estará pronta em cerca de meia hora.
Não se esqueça que o sabor deste prato se manifesta melhor se consumido na forma quente, apenas retirado do forno.
Bolinho de massa caçarola em um fogão lento
Ingredientes
- bolinhos - 1 pacote;
- queijo duro - 200 gramas;
- ovos de galinha - 2 pedaços;
- maionese - 1 embalagem.
Processo de cozimento:
- O primeiro passo é pegar uma tigela grande e misturar os ovos com maionese. Não se pode adicionar sal, pois a massa ficará salgada devido à maionese.
- Coloque os bolinhos de massa em uma camada na tigela de várias assadeiras e despeje o molho sobre eles, obtido da maionese com ovos.
- Rale o queijo e polvilhe com bastante caçarola.
- Selecione o modo "Baking" por 40 minutos.
- Depois de assada, você pode polvilhar com ervas picadas. Isso dará ao prato uma aparência apetitosa e elegante.
Todas as receitas acima podem ser preparadas em fogão lento, se você tiver este aparelho muito conveniente na cozinha.
Caçarola de bolinho de massa: simples, satisfatória, incomum
Como você pode ver, os bolinhos não são apenas cozidos. A partir deles, você pode preparar pratos saudáveis e deliciosos que atrairão não apenas a casa, mas também os convidados, para que essas caçarolas possam ser servidas com segurança na mesa festiva, especialmente se não houver tempo para cozinhar.
Aprecie sua refeição e idéias culinárias únicas!
