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Ducan Diet - Deliciosos Doces

Ducan Diet - Deliciosos Doces


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Muitas vezes, durante uma dieta, as mulheres se negam a doces. Isto é especialmente verdade para assar. Faça dieta com um ducan - não apenas receitas saborosas que são úteis para o corpo, mas também guloseimas cozidas no forno, o que levará bastante tempo para se preparar. A figura não ganhará quilos extras, e o prazer do sabor de tortas, pãezinhos e até bolos passará de uma dieta exaustiva para um hábito saudável e agradável. Ducan fez muitas receitas para remover a restrição em doces deliciosos, mesmo para mulheres obesas.

Eclairs "Não em Quilogramas"

Tendo preparado deliciosos doces, você não pode ter medo de que o excesso de libras estrague sua figura incrível.

Ingredientes para a massa:

  • 5 g de vanilina;
  • 7 comprimidos de substituto do açúcar;
  • 26 g de fermento em pó para massa;
  • 50 g de farelo;
  • 40 g de amido;
  • 3 ovos grandes;
  • 240 g de queijo cottage (não gorduroso).

Ingredientes para o recheio:

  • 50 g de queijo cottage (baixo teor de gordura);
  • 20 g de amido;
  • 6 comprimidos de adoçante;
  • 20 g de cacau em pó.

Método de cozimento:

  1. Separe e triture as proteínas em uma mistura homogênea com um substituto do açúcar.
  2. Conecte as gemas com os outros componentes para a massa, mexa.
  3. Combine a mistura de proteínas e gemas. Você pode adicionar alguns gramas de cacau em pó.
  4. Despeje em pequenos moldes, asse em forno quente, sem abrir a porta.
  5. Misture os ingredientes do recheio, coloque brevemente no frio.
  6. Corte os doces com uma faca afiada, coloque uma colher cheia de recheio.

Bolo "Batata"

Durante a dieta de Ducan, você pode se deliciar com um delicioso bolo de dar água na boca.

Ingredientes para a massa:

  • 4 g de canela e vanilina;
  • 18 comprimidos de substituto do açúcar;
  • 40 g de queijo cottage líquido;
  • 15 g de refrigerante;
  • 30 g de suco de limão;
  • 50 ml de leite;
  • 2 ovos
  • 56 g de cacau;
  • 60 g de leite em pó;
  • 50 g de farelo de trigo;
  • 70 g de farelo de aveia.

Glaze Ingredientes:

  • 40 g de amido;
  • 2 gemas de frango cruas;
  • 16 comprimidos de substituto do açúcar;
  • 90 ml de leite;
  • 50 g de cacau.

Método de cozimento:

  1. Misture todos os ingredientes soltos da massa e misture bem.
  2. Bata os ovos, despeje em uma mistura solta e adicione todos os outros componentes.
  3. Despeje em formas ou em uma assadeira, asse até ficar macio, deixe esfriar um pouco. Quebre o bolo em pedaços pequenos, coloque em uma tigela e pique.
  4. Pré-aqueça o leite sem cobertura. Dissolver nele um substituto de açúcar e cacau em pó. Adicione as gemas e o amido, esmagados em uma sombra branca.
  5. Combine gelo e migalhas. As mãos se conectam suavemente em uma massa homogênea. Aguarde alguns minutos e esculpe pequenas bolas com as mãos molhadas usando água.

Leve à geladeira por pelo menos uma hora.

Panquecas na água "Quaresma"

A dieta de acordo com Ducan não é motivo para recusar sua iguaria favorita - panquecas a céu aberto! Obviamente, seu sabor será diferente daquele preparado com leite, farinha e ovos, mas apenas para melhor. Se desejar, você pode colocar mais comprimidos de substituição de açúcar.

Ingredientes

  • 50 g de farelo de aveia;
  • 30 g de farelo de trigo;
  • 245 ml de água morna (55-65 graus);
  • 2 ovos
  • na ponta de uma colher de chá de sal, ácido cítrico, refrigerante, vanilina;
  • 15 ml de azeite;
  • Guia 4. substituto do açúcar.

Cozinhar:

  1. Usando um liquidificador, transforme o farelo em pó (se pequeno, você não pode fazer isso), moa com os ovos.
  2. Adicione o restante dos ingredientes, depois de dissolver os comprimidos em água morna.
  3. Deixe a massa inchar por meia hora em temperatura ambiente, misture várias vezes durante esse período com uma espátula.
  4. Asse panquecas finas, pegando um pouco de massa com uma concha e se espalhando por toda a superfície de uma panela antiaderente.
  5. Se a panela for comum, é melhor não adicionar óleo à massa e distribuir com uma escova culinária ou um pedaço de cebola uma camada fina na frente de cada panqueca na superfície.
  6. Como recheio, essa iguaria é perfeita para queijo cottage com baixo teor de gordura com frutas ou molho de frutas, no qual adoçante é usado.

Panquecas de manteiga "Gourmet"

Aqueles que seguem sua figura adorada, mas não são avessos a se entregar a doces, têm uma ótima opção para panquecas. Manteiga, doce, mas esses círculos úteis de panqueca podem ser consumidos com seus recheios favoritos ou servidos com chá quente em ervas. Uma excelente solução é suco de frutas espremido na hora.

Ingredientes

  • 255 ml de leite desnatado;
  • 70 g de leite em pó;
  • 3 ovos;
  • 20 g de fermento em pó para cozinhar;
  • 15 g de amido de milho;
  • Guia 15. substituto de açúcar;
  • uma pitada de sal.

Cozinhar:

  1. Misture todos os ingredientes secos a granel em uma tigela de massa.
  2. Moa os ovos com leite e, cuidadosamente, introduza gradualmente a mistura a granel.
  3. Deixe, cobrindo com um pano limpo, por meia hora em cima da mesa.
  4. Faça círculos de panqueca, antes de cada lubrificar a panela com uma pequena quantidade de óleo (você pode usar azeitona).
  5. O recheio é simples - triture o queijo cottage com baixo teor de gordura com comprimidos substitutos do açúcar diluídos em leite morno ou em uma pequena quantidade de água.
  6. Se você planeja panquecas com recheio, é melhor dobrá-las quentes ou quentes.

Apetitosos biscoitos de gengibre

Cozinhar esses bolos leva cerca de uma hora, mas o resultado vale a pena. Chá de ervas perfumado com este suplemento é perfeito para reuniões agradáveis ​​com os amigos.

Ingredientes

  • 250 ml de iogurte natural espesso;
  • 3 ovos;
  • 30 g de especiarias para pão de gengibre;
  • 35 g de cacau;
  • 15 g de fermento em pó;
  • 35 g de amido;
  • 45 g de leite em pó;
  • 55 g de farelo de trigo;
  • 65 g de farelo de aveia;
  • 50 g de adoçante líquido;
  • 270 g de queijo cottage (sem gordura).

Cozinhar:

  1. Usando um garfo de queijo cottage, faça uma massa em forma de pasta. Adicione todos os outros ingredientes por vez, depois de cada um mexendo cuidadosamente a massa com uma colher.
  2. Uma massa densa e viscosa deve ser obtida.
  3. Estenda a massa com uma camada grossa, corte uma xícara de pão de gengibre. Coloque em uma assadeira preparada para assar.
  4. Asse em forno não quente até que a parte superior dos itens fique dourada.
  5. Biscoitos de gengibre refrigerados podem ser cortados com uma faca afiada e untados por dentro com geléia ou creme sem açúcar.

Ao misturar queijo cottage sem gordura, cacau em pó, adoçante e um pouco de leite em pó, você pode obter uma adição maravilhosa aos biscoitos de gengibre, recomendados para lubrificar toda a superfície do produto acabado.

Torta "Cenoura"

As cenouras favoritas podem ser usadas não apenas como uma adição saborosa à sopa ou salada, mas também se tornarão um ingrediente indispensável para muitos padeiros para assar.

Ingredientes

  • 5 g de sal;
  • 10 g de canela;
  • 22 g de fermento em pó;
  • 90 g de açúcar;
  • 165 g de farinha de soja;
  • 4 ovos
  • 450 g de cenoura.

Cozinhar:

  1. Em um ralador fino, esfregue as cenouras descascadas e bem lavadas.
  2. Bata os ovos com uma batedeira com açúcar, misture com a massa de cenoura.
  3. Sal, adicione fermento em pó, canela, farinha de soja. Amasse com uma colher ou espátula até ficar homogêneo.
  4. Despeje em uma panela preparada com óleo e sêmola. Asse por meia hora em forno quente.
  5. Os produtos refrigerados são generosamente polvilhados com pó ou preenchidos com sua cobertura favorita (em vez de açúcar, é melhor tomar adoçantes).

Torta de Limão

Deliciosa acidez, estrutura fina e crocante - tudo isso faz do bolo um deleite maravilhoso para a mesa festiva.

Ingredientes

  • 260 ml de leite (desnatado);
  • 2 limões (você precisará do entusiasmo deles);
  • 120 ml de suco de limão;
  • 130 g de farinha de soja;
  • 110 g de iogurte (sem gordura);
  • 20 comprimidos de substituto do açúcar;
  • 4 ovos de galinha.

Método de cozimento:

  1. Mexa o iogurte e o substituto do açúcar em um recipiente separado e deixe até os comprimidos derreterem completamente.
  2. Usando um ralador de casca de limão, faça um pó fino.
  3. Misture todos os ingredientes, misture com uma colher até obter um estado líquido homogêneo.
  4. Despeje em uma assadeira de vidro (não unte!).
  5. Asse no forno por 45 minutos.

Não sirva até esfriar.

Bolinhos Madeleine Franceses

Biscoitos incríveis com sabor de amêndoa não deixarão indiferente qualquer guloso. Para cozinhar, é melhor fazer pequenos moldes de silicone, para assar melhor. Caso contrário, os cookies serão mais parecidos com uma caçarola.

Ingredientes

  • 15 comprimidos de substituto de açúcar (um pouco mais é possível);
  • aroma de amêndoa;
  • 6 g de fermento em pó;
  • 2 ovos
  • 35 g de amido de milho;
  • 25 g de farelo de trigo;
  • 45 g de queijo cottage (0% de gordura);
  • 50 gr farelo de aveia.

Método de cozimento:

  1. Bata o queijo cottage e os ovos cuidadosamente com uma batedeira.
  2. Em um recipiente separado, misture farelo, amido de milho e fermento em pó.
  3. Combine as duas misturas, uma massa leve deve ser obtida.
  4. Só então você pode adicionar substituto de açúcar e sabor de amêndoa.
  5. Bata com um batedor novamente.
  6. Pegue pequenos cortadores de biscoitos para Madeleine, coloque cuidadosamente a massa com uma colher.
  7. Asse em temperatura alta do forno por cerca de um quarto de hora.

Sirva com chá preto ou café natural.

Biscoitos de aveia: receita de Ducane (vídeo)

Depois de preparar deliciosos biscoitos saudáveis, pãezinhos ou tortas, você pode facilmente perder os quilos extras sem negar a si mesmo o prazer de comer deliciosos doces. Cozinhe, mantenha sua figura em ótima forma e aproveite a vida.


Assista ao vídeo: Doce de Abóbora Diet (Dezembro 2022).