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Caçarolas de queijo cottage: um tratamento saudável, sem risco para a figura

Caçarolas de queijo cottage: um tratamento saudável, sem risco para a figura


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As caçarolas de queijo cottage são permanentemente populares entre aqueles que monitoram sua saúde, seguem uma dieta e se esforçam para o auto-aperfeiçoamento. O ingrediente básico brilhantemente "se dá bem" com uma variedade de frutas, bagas, nozes e frutas cristalizadas, para que o prato nunca seja entediante. Uma sobremesa tão deliciosa e original, é claro, terá prazer em todos os membros da família!

Caçarola rápida de microondas

Se não houver absolutamente tempo para as tarefas culinárias, esta receita simples e econômica para o requeijão gostoso irá ajudá-lo.

Lista de produtos:

  • manteiga (15 gramas);
  • ovos de galinha (2 peças);
  • açúcar granulado (50-60 gramas);
  • refrigerante (meia colher de chá);
  • milho ou sêmola (30 gramas);
  • queijo cottage (250 gramas).

Como fazer uma caçarola suculenta de queijo cottage no microondas:

  1. Amasse o queijo cottage com um garfo em uma tigela funda. Adicione açúcar granulado, seguido de sêmola seca (é permitida a substituição por grãos de milho).
  2. Depois de mexer, adicione uma fatia de manteiga.
  3. Em seguida, entre com refrigerante - isso dará ao cozimento uma consistência arejada. Misture tudo bem.
  4. Encha o recipiente de vidro com a coalhada. Cubra-o para que a caçarola não seque durante o cozimento.
  5. Agora a louça pode ser enviada ao microondas por 8 minutos, a potência recomendada do equipamento é de 800 W.

A doçura da coalhada é incrível tanto na forma quente quanto na fria, quando servida pode ser polvilhada com canela em pó.

Requeijão e pêra em um fogão lento

Uma panela de barro é outro maravilhoso assistente de culinária. É fácil e agradável cozinhar nele: as propriedades úteis são preservadas com força total, o tempo é gasto no mínimo e o próprio cozimento invariavelmente acaba sendo magnífico e macio.

Lista de produtos:

  • açúcar granulado (um quarto de um copo múltiplo);
  • queijo cottage (350 gramas);
  • mel (ao gosto do cozinheiro);
  • peras maduras (2 frutas);
  • sal (1 pitada);
  • ovos de galinha (2 peças);
  • flocos de aveia para cozinhar instantaneamente (2/3 de um copo múltiplo).

Como cozinhar a caçarola de queijo cottage com peras em uma panela lenta:

  1. Bata alguns ovos com açúcar e uma pitada de sal.
  2. Como alternativa, adicione queijo cottage e aveia, projetados para cozinhar rapidamente. Mexa bem
  3. Lave as peras maduras. Descasque e pique a carne com pratos de meio centímetro de espessura.
  4. Para evitar queimar, trate a multicamada com uma fatia de manteiga. Espalhe as peras no fundo e cubra com uma camada de coalhada de aveia.
  5. Como toque final, despeje 1-2 colheres de sopa de manteiga derretida por cima.
  6. Defina o modo para "Ensopado" ou "Cozimento" (as opções variam dependendo do modelo de tecnologia). Defina um cozinheiro de 40 minutos a 115 graus.
  7. A caçarola pronta deve ser levemente resfriada na tigela e só depois ligar o prato. Lubrifique a parte superior com mel - e você pode servir imediatamente.

Para tornar a caçarola mais arejada, as claras e as gemas devem ser batidas separadamente: a primeira com sal, uma espuma forte e a segunda com açúcar.

Com abóbora no forno

Os deleites da dieta contêm um mínimo de calorias com um máximo de propriedades benéficas. Apreciando seu sabor, você não pode ter medo de um conjunto de quilos extras!

Lista de produtos:

  • polpa de abóbora (350 gramas);
  • maçã (1 fruta);
  • queijo cottage (200 gramas);
  • sal (1 pitada);
  • ovos de galinha (3 peças);
  • açúcar granulado - opcional (1/2 xícara);
  • passas (1 punhado);
  • açúcar de baunilha - opcional (1 saqueta).

Cozinhar caçarolas de baixa caloria:

  1. Abóbora para caçarola de queijo cottage deve ser doce o suficiente. Moa a polpa com um ralador grosso, faça o mesmo com a maçã lavada.
  2. Adicione todos os outros componentes. A quantidade de açúcar dependerá da palatabilidade da abóbora.
  3. Misture bem a massa, alcançando uniformidade. Coloque a massa resultante em uma forma resistente ao calor e leve ao forno por meia hora. A temperatura de aquecimento deve estar perto de 180 graus.

A caçarola resfriada pode ser servida com mel. É ideal para um café da manhã saudável e para um lanche do meio-dia.

Em banho-maria

Caçarolas de queijo cottage trazer não só prazer, mas também grandes benefícios para o corpo. Se você cozinhar um prato para um casal, poderá reduzir significativamente as calorias, sem perder as vitaminas e minerais mais importantes.

Lista de produtos (com base em 3 porções):

  • mel (20 gramas);
  • queijo cottage com pouca gordura (300 gramas);
  • maçãs (2 frutas);
  • açúcar de baunilha (1 pitada);
  • ovos de galinha (2 peças);
  • cereja - fresca e congelada (meio copo) serve;
  • canela em pó (1 colher de chá).

Como fazer caçarola de ar no vapor com queijo cottage:

  1. Lave bem as maçãs e as cerejas. Retire os núcleos e ossos, corte a carne em fatias grandes.
  2. Misture os ovos com o queijo cottage zero de gordura. Bata com uma batedeira ou liquidificador até obter um suflê constante. Em seguida, adicione uma colher de mel, baunilha e canela perfumada.
  3. Misture o suflê de coalhada com fatias de maçã e cereja. Espalhe a massa nas formas de muffin - elas devem ser tratadas com óleo com antecedência.
  4. Coloque os moldes no "piso" inferior da caldeira dupla. Asse uma sobremesa por meia hora.

Mini-caçarolas com queijo cottage serão aprovadas por todos os que apóiam a nutrição adequada: eles não contêm aditivos prejudiciais e adoçantes artificiais, embora não sejam de modo algum inferior ao sabor para armazenar guloseimas. Existem apenas 180 Kcal por 100 gramas de gostoso!

Com sêmola e frutas secas

Delicadeza leve em queijo cottage substitui adequadamente bolos e bolos gordurosos. Surpreendentemente, a caçarola combina bem com café, compota, chá quente ou leite.

Lista de produtos:

  • açúcar granulado (55 gramas);
  • frutas secas para escolher (70 gramas);
  • sal (na ponta de uma faca);
  • sêmola (70 gramas);
  • ovos de galinha (2 peças);
  • creme de leite (a gosto);
  • queijo cottage (600 gramas);
  • vanilina (meia colher de chá).

Como cozinhar uma deliciosa caçarola com frutas secas:

  1. A sobremesa com queijo cottage pode ser complementada com cerejas secas, passas, tâmaras, damascos ou ameixas secas - escolha os ingredientes a seu critério. Antes de introduzi-los na massa, despeje água fervente com água fervente e deixe por dez minutos. Tensão mais tarde.
  2. Bata alguns ovos com açúcar. Vire o queijo cottage em um moedor de carne duas vezes seguidas e depois combine também com a mistura de açúcar e ovo.
  3. Jogue uma pitada de sal e adicione sêmola seca, frutas secas e baunilha. Mexa bem.
  4. Processe uma assadeira com uma fatia de manteiga. Antes de colocar a massa, polvilhe generosamente com farinha de rosca ou farinha.
  5. Nivele cuidadosamente a superfície da futura caçarola. Lubrifique a parte superior com creme de leite e leve ao forno quente por cerca de trinta minutos. A temperatura de aquecimento será de 180 graus.

Sobremesa pronta servida com geléia, xarope de frutas ou creme de leite fresco.

Caçarola de requeijão de baixa caloria para o crescimento muscular

Caçarola de queijo cottage é quase um sinônimo de alimentação saudável. Sendo um produto dietético hipoalergênico, o queijo cottage se refere ao corpo de maneira extremamente delicada, sem irritar as membranas mucosas do estômago. Os pratos à base dele contribuem para a normalização da digestão, reabastecem as reservas de vitaminas e minerais e, por muito tempo, dão uma sensação de plenitude.

As caçarolas de queijo cottage são perfeitas para a dieta de crianças, vegetarianos e todos aqueles que acompanham de perto o ganho de peso.