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Pêra "a favorita de Klappa" - uma variedade popular de amadurecimento no verão

Pêra "a favorita de Klappa" - uma variedade popular de amadurecimento no verão


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Pear "Clapp's Favorite", ou "Clapp's Favorite", refere-se a variedades obtidas pelo criador americano T. Clapp como resultado da hibridação da variedade Williams. A descrição assume um período de maturação no verão. Muitos jardineiros domésticos conhecem a variedade sob os nomes "Favorito" e "Favorito Klappa".

Descrição e características da variedade

As árvores na idade adulta são de tamanho médio ou de crescimento forte, caracterizadas por uma taxa de crescimento e desenvolvimento bastante rápida. A coroa é esparsa, de forma piramidal, gradualmente se tornando larga. O pico da floração ocorre a médio prazo. As flores são bastante grandes, com pouco terry, brancas, coletadas em inflorescências.

Os frutos são grandes o suficiente, pesando até 225-235 g, alongado em forma de oval ou em forma de pêra curta, expandido no ápice, coberto por uma pele delicada, suave e levemente tuberosa. A superfície é verde-amarelada, na fase de amadurecimento completo, a cor muda para amarelo com um rubor brilhante de carmim. Sob a pele existem numerosos pontos pequenos e sutis. Os caules são médios, ligeiramente curvados.

A polpa é branca como a neve, com bons indicadores de suculência, tenra e derretendo. O aroma é leve e o sabor agridoce é muito agradável. A composição química é a seguinte:

  • pouco menos de 14% de sólidos;
  • pouco mais de 8% do teor total de açúcar;
  • 0,4% de ácidos tituláveis.

O teor de ácido ascórbico é de pouco mais de 6 mg por 100 g. O sabor de acordo com os resultados da degustação é estimado em 4,8 pontos. Os frutos são universais e adequados para o consumo fresco, para a preservação e obtenção de frutos secos. Tem frutificação no 7º ao 8º ano após o plantio em local permanente.

Como escolher a variedade certa de pêra

Recursos de desembarque

O plantio de uma pêra na primavera deve começar no final de abril e terminar na primeira década de maio. Uma pêra é uma planta que adora calor, portanto a área de pouso deve ser iluminada, uniforme e seca. Você não pode plantar mudas de frutas na sombra ou nas planícies, com sombreamento. Indicadores qualitativos e nutricionais do solo também são muito importantes para o cultivo de peras. O solo no local deve ser permeável ao ar e à água, solto, rico em nutrientes e capaz de reter a umidade necessária para o crescimento e desenvolvimento da planta. A questão do desembarque deve ser abordada com muito cuidado, como a pêra é muito difícil de transplantar e geralmente morre como resultado de tais eventos.

Uma muda de pera de alta qualidade, adequada para a produção de uma planta altamente produtiva, deve ser a mais forte e absolutamente saudável possível. A melhor taxa de sobrevivência é observada no plantio de mudas de pera cuja idade não excede um ou dois anos. A parte do caule e os galhos das mudas devem ter elasticidade suficiente. O sistema radicular deve ser longo e ramificado, sem a presença de danos visíveis. As áreas mortas das raízes devem ser cuidadosamente cortadas em um local de moradia. A imersão do sistema radicular de uma muda de pera por um dia na água com a adição de heteroauxina fornece um resultado muito bom.

A tecnologia padrão para o plantio de mudas de pera é a seguinte:

  • para plantar na primavera, o poço de aterrissagem deve ser preparado antes das primeiras geadas, por volta de outubro ou novembro;
  • as dimensões médias da cova de plantio devem ser de aproximadamente 60 a 80 cm, a profundidade em solos pesados ​​não é superior a 1 a 1,2 m, e nos pulmões uma profundidade de 70 a 80 cm é suficiente;
  • uma mistura de solo baseada no solo do jardim, dois baldes de húmus, a mesma quantidade de areia grossa, com a adição de um copo de superfosfato e 1/3 de copo de sulfato de potássio devem ser enchidos sobre a camada de drenagem;
  • antes de plantar mudas a uma distância de 25 a 30 cm da parte central do poço, no lado sul, é necessário instalar um pino de madeira;
  • atenção especial requer a localização do colo da raiz da planta, que deve estar aproximadamente de 5 a 7 cm acima do nível do solo.

Para a irrigação, recomenda-se fazer furos especiais com um diâmetro não superior a 20-25 cm no círculo do tronco. O estágio final do plantio é a rega abundante das mudas plantadas com uma taxa de fluxo de 20 a 30 l de água. Para manter indicadores estáveis ​​de umidade do solo, recomenda-se fazer a cobertura morta usando turfa ou húmus.

Dicas de Cuidados

As medidas para o cuidado das plantações de peras incluem toda uma gama de processos necessários que permitem que as plantas forneçam as condições mais favoráveis ​​ao crescimento, desenvolvimento e frutificação:

  • na fase do inchaço dos rins nas pereiras, são adicionadas composições de fertilizantes com um alto teor de substâncias contendo nitrogênio;
  • no estágio de floração em massa, é aconselhável alimentar a pera com nitrato na proporção de 25 a 30 g ou uréia na proporção de cerca de 70 a 80 g para cada metro quadrado do círculo do tronco;
  • no meio do verão, é muito útil alimentar a pêra com fertilizantes com fósforo ou potássio ou aplicar adubo foliar;
  • um pré-requisito para a alimentação adequada das barracas de frutas é a adição de fertilizantes por rega abundante;
  • apesar de as pereiras adultas tolerarem as secas do solo com bastante facilidade, as medidas de irrigação são muito importantes na fase da vegetação ativa;
  • os troncos das árvores devem ser sistematicamente limpos de ervas daninhas e, após irrigação ou chuva, é realizado um afrouxamento superficial do solo.

É necessária atenção especial para formar e aparar a coroa. A poda de formação deve ser usada nos primeiros anos após o plantio, o que criará a base da copa e estimulará o crescimento das plantas. Além da formação, as árvores precisam de poda de suporte e antienvelhecimento. No entanto, deve-se lembrar que uma poda forte dos galhos provoca seu crescimento ativo ou, como dizem jardineiros experientes, causa crescimento em detrimento da correta formação da coroa.

Colheita e armazenamento

Como regra, os jardineiros colhem na fase de maturação incompleta da fruta para armazenamento máximo. A colheita é preferencialmente realizada pela manhã. O pedúnculo deve ser deixado intacto, firmemente preso ao fruto, o que contribui para a preservação a longo prazo. Frutas danificadas ou afetadas por doenças não devem ser armazenadas. As frutas devem ser armazenadas em um recipiente limpo e ventilado, instalado em uma sala fresca.

Gardeners comentários

As vantagens da variedade incluem boa resistência ao inverno, plantas pouco exigentes às condições do solo e frutificação regular e bastante abundante. As críticas sobre os frutos são positivas, devido ao excelente sabor, atratividade externa e possibilidade de uso universal da colheita. Ao crescer, deve-se ter em mente que a variedade pertence à categoria de auto-infértil, e recomenda-se plantar variedades conhecidas como Bere Giffard, Williams, Forest Beauty e Olivier de Serre como os melhores polinizadores.

Como plantar uma pêra

É importante saber que, apesar da composição pouco exigente do solo, a frutificação ocorre em solos leves mais cedo e em solos pesados ​​e argilosos, o início do período produtivo pode ser adiado. De acordo com as observações dos jardineiros, a variedade cresce muito pouco e se desenvolve em áreas representadas por solos muito úmidos, com pouca drenagem, solução salina ou com alta ocorrência de água subterrânea. Nas condições de jardinagem doméstica em estações secas, os frutos são propensos a cortes e danos graves pelo zumbido, que devem ser levados em consideração no desenvolvimento de um regime de irrigação e medidas preventivas.