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Melhores receitas de panificação com baixas calorias

Melhores receitas de panificação com baixas calorias


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Todos os amantes de produtos de farinha vão gostar de doces de baixa caloria. Afinal, é muito agradável: você não precisa se preocupar com os quilogramas ganhos e se privar de uma comida deliciosa, mas precisa apenas conhecer as receitas corretas. Você pode comer assados ​​sem prejudicar sua figura.

Torta de Aveia com Maçãs (80 calorias totais)

Muitos acreditam que a perda de peso é necessária sem doces, mas não é assim. O cozimento também é permitido. Existem várias receitas para pratos saudáveis ​​que não afetam a figura de forma alguma. Por exemplo, você pode fazer uma torta de aveia diet com maçãs.

Ingredientes

  • meio copo de farinha de trigo integral;
  • meio copo de cereal;
  • um par de ovos;
  • um copo de kefir sem gordura;
  • 2-3 colheres pequenas de mel;
  • uma colher pequena de fermento em pó;
  • 4-5 maçãs;
  • vanilina.

Cozinhar:

  1. Primeiro você precisa preparar uma tigela limpa. Lá você deve combinar farinha e aveia, despejando esses ingredientes com kefir. Nesta forma, a massa deve durar cerca de uma hora.
  2. Estamos esperando a aveia inchar. Enquanto isso, descasque as maçãs e corte em fatias.
  3. Depois de algum tempo, adicione o fermento à mistura. Alguns também adicionam canela para dar sabor à sobremesa. Misture bem todos os ingredientes.
  4. Em seguida, pegue uma assadeira e espalhe-a com papel manteiga e polvilhe a farinha por cima. Em seguida, você precisa colocar as fatias de maçã de maneira que não haja lacunas visíveis.
  5. Cubra com a mistura cozida. A massa não deve ser muito grossa, mas também líquida.
  6. Enviamos o formulário ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por meia hora.
  7. A torta de baixa caloria está pronta. Pode ser servido com iogurte desnatado.

Quantas calorias existem nesta sobremesa? Um pouco, apenas 80 kcal por porção!

Caçarola de coalhada dietética: PP de cozimento de baixa caloria

Caçarola dieta difere dos ingredientes clássicos. A sobremesa usual é feita com farinha e açúcar, e esses componentes estão ausentes no prato da dieta. Devido a isso, a caçarola de queijo cottage se torna dietética, o que significa que possui poucas calorias.

É melhor escolher um molde de silicone, pois não requer lubrificação.

Ingredientes

  • 410 gramas de queijo cottage sem gordura;
  • 2-3 comprimidos de adoçante;
  • 110 gramas de passas;
  • 2 colheres grandes de sêmola;
  • um ovo;
  • sal;
  • vanilina.

Cozinhar:

  1. Primeiro você precisa lavar bem as passas. Em seguida, despeje em uma tigela limpa e despeje água. Deixe as passas embebidas por meia hora. Depois disso, será necessário drenar a água e secar as passas, colocando-a em uma toalha de papel.
  2. O adoçante deve ser dissolvido em uma pequena quantidade de água fervida.
  3. Coloque o queijo cottage em outra tigela. Envie-lhe passas, adoçante, sêmola, ovo, sal e baunilha na ponta de uma faca.
  4. Misture tudo bem.
  5. Coloque a coalhada na assadeira e alise a superfície.
  6. Enquanto isso, o forno já deveria ter esquentado até 180 graus. É necessário colocar um formulário nele por meia hora. Quando uma crosta dourada aparece, a caçarola pode ser removida.

Cookies de aveia dietéticos em kefir

Existem várias receitas para cozinhar bolos dietéticos. Muito saborosos e úteis são biscoitos de aveia no kefir.

Ingredientes

  • 110 ml de kefir;
  • 110 gramas de aveia;
  • uma colher pequena de canela;
  • uma colher grande de mel;
  • passas.

Cozinhar:

  1. Primeiro você precisa derramar aveia com kefir.
  2. Despeje as passas em outro copo e despeje água fervente sobre ele. Insista por cerca de meia hora.
  3. Combine as duas misturas. Lá para enviar mel e canela. Misture tudo bem.
  4. Faça biscoitos a partir da massa acabada.
  5. Forre a assadeira com papel manteiga. Coloque os biscoitos formados por cima.
  6. Envie a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos.

Esses cookies podem ser consumidos mesmo à noite. Isso não afetará a figura.

Cheesecakes diet

Para aqueles que estão acostumados a comer corretamente e não querem ganhar peso, mas ao mesmo tempo querem comer doces, você pode preparar cheesecakes diet.

Ingredientes

  • 230 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • um par de colheres grandes de farinha de trigo integral;
  • um ovo;
  • um par de maçãs;
  • uma colher grande de açúcar;
  • canela na ponta de uma faca.

Cozinhar:

  1. Primeiro você precisa ligar o forno e aquecer a 190 graus.
  2. Coloque o queijo cottage em uma tigela limpa e coloque o ovo em uma tigela separada. Isso é feito para que pedaços de casca não sejam encontrados nas gemas. Em seguida, misture o queijo cottage e os ovos e misture bem.
  3. Descasque as maçãs e remova o núcleo. Então eles devem ser ralados de qualquer maneira.
  4. Para a massa de queijo cottage e ovos, você precisa adicionar canela, açúcar granulado, farinha e maçã. Todos os ingredientes são bem misturados até obter uma consistência homogênea.
  5. Forre a assadeira com papel manteiga.
  6. Forme bolos de queijo a partir da massa preparada, umedecendo as mãos na água para que a massa não grude. Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.

Se você esfregar maçãs em um ralador grosso, o sabor deles em cheesecakes será melhor.

Bolo da dieta: Receita fácil do cozimento da baixa caloria

Sim, mesmo com uma dieta, você pode absorver bolos e aproveitar a vida!

Ingredientes

  • um copo de farinha;
  • 210 gramas de açúcar;
  • 3-4 ovos;
  • 3 bananas;
  • refrigerante;
  • um par de kiwi;
  • uma laranja;
  • 3-4 pacotes de geléia;
  • 110 ml de vinho tinto.

Cozinhar:

  1. Primeiro você precisa bater os ovos com uma batedeira.
  2. Envie farinha para lá. Bata novamente.
  3. Em seguida, pique a banana e envie para a massa.
  4. Prepare uma assadeira cobrindo-a com papel manteiga. Despeje a mistura no molde e leve ao forno por 30 minutos.
  5. Enquanto isso, você precisará descascar e cortar a fruta em pedaços pequenos.
  6. Puxe o bolo acabado para fora do forno e coloque em um prato. Deve esfriar. Então deve ser cortado ao meio.
  7. Despeje água fervente sobre um saco de gelatina. Depois que o xarope de gelatina esfriar um pouco, você pode molhar o bolo inferior e a parte superior - mergulhar no vinho. Em seguida, coloque pedaços de frutas entre os bolos.
  8. Dilua a gelatina e cubra o bolo inteiro.
  9. Sobremesa pronta enviada para a geladeira até solidificar.

Panquecas de aveia dietéticas

Coalhada com baixas calorias: valor nutricional e método de preparação

Quase todas as pessoas que aderem a uma dieta, há um desejo de desfrutar de bolos. Nesta situação, os pãezinhos dietéticos virão em socorro, cujo conteúdo calórico é de apenas 104 calorias, proteína - 14,8 g, gordura - 2,62 g, carboidratos - 5,46 g.

Você precisará de:

  • meio quilo de queijo cottage sem gordura;
  • duas colheres de sopa de amido de milho;
  • uma pitada de sal;
  • uma pitada de vanilina;
  • colher de sobremesa de canela em pó;
  • 3 ovos;
  • 8 comprimidos de adoçante.

Método passo a passo de preparação:

  1. Em uma tigela funda, o queijo cottage é misturado com ovos e sal.
  2. Os comprimidos adoçantes são triturados em pó.
  3. O pó doce resultante, juntamente com a baunilha, é adicionado à massa da coalhada.
  4. Em pequenas porções, o amido é adicionado ao mesmo recipiente. Tudo é misturado até ficar homogêneo.
  5. Forno tais bolos são necessários em pequenos moldes de silicone.
  6. A massa da coalhada é distribuída uniformemente por todas as latas até o meio.
  7. Os pães são assados ​​no forno a uma temperatura de 200 graus.

Na ausência de moldes de silicone, você pode usar recipientes descartáveis ​​de alumínio, mas, neste caso, as tortas acabadas terão uma tonalidade levemente esverdeada.

Bolinhos de dieta

Todo o segredo do cozimento com baixas calorias é substituir certos ingredientes. Por exemplo, farinha, açúcar, ovos e manteiga ajudarão a ganhar quilos extras. Seu número pode ser reduzido ou completamente substituído por outros componentes. Você pode adicionar apenas proteínas à massa e é melhor remover a farinha de trigo da composição. O queijo cottage geralmente é adicionado sem gordura e a margarina é colocada no lugar da manteiga.