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As variedades mais doces e deliciosas de passas de Corinto

As variedades mais doces e deliciosas de passas de Corinto


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Uma das frutas de jardim mais amadas são as passas de Corinto. Variedades doces de passas de Corinto são amadas por muitos residentes de verão. O que é groselha e por que é tão popular em nosso país? A resposta está no seu sabor, propriedades nutricionais e curativas. Jardineiros experientes cultivam diferentes tipos e variedades de frutas, cada uma com suas próprias características.

Já no final de maio, o mato floresce com flores amarelas, o que significa que em breve será possível saborear deliciosas frutas.

Tipos de passas de Corinto e suas diferenças

Existem diferentes tipos de passas de Corinto. Uma certa forma, tamanho, cor das bagas, consistência da polpa, qualidades de sabor - tudo isso distingue um tipo de arbusto de outro.

As variedades de groselha são geralmente divididas de acordo com os seguintes critérios:

  • período de maturação (a baga é madura no início, meio madura, madura tardia);
  • a quantidade de açúcar em porcentagem (doce, agridoce, azedo);
  • tamanho do fruto (frutos grandes, frutos médios, frutos pequenos);
  • resistência a doenças;
  • produtividade (alto rendimento, médio rendimento, baixo rendimento).

Groselha: seleção de variedades

Variedades de groselha

A groselha de jardim é talvez a fruta mais deliciosa que pode ser cultivada no jardim. Vitaminas, ácidos orgânicos e minerais valiosos são encontrados em grandes quantidades nesta baga. Além disso, não apenas os frutos são valiosos, mas também as folhas e os brotos da planta.

As passas de Corinto são vermelhas, preto e branco.

Sobre quais variedades de groselhas existem, sua descrição é apresentada abaixo.

Doce de groselha vermelho cedo. A vantagem deste tipo de baga é o seu amadurecimento precoce. Essa cultura pode ser cultivada na maioria das regiões, pois é resistente a temperaturas extremas, doenças e insetos nocivos. O arbusto é de estatura média, alastrando e não muito denso. As bagas têm um tom vermelho, têm uma forma esférica, podem ser pequenas e grandes. Doce precoce tem um sabor agridoce, um pouco azedo e refrescante. Este tipo de arbusto é usado para fazer geléia e geléia.

Berry Gross. Esta cultura pertence às primeiras variedades, pois é possível ver as bagas maduras já 35-40 dias após o florescimento do arbusto. As bagas são do mesmo tamanho, principalmente grandes e doces, com uma pele brilhante e firme ao toque. O pincel atinge até 10 cm de comprimento. Esta espécie possui uma colheita estável e rica. Você pode coletar até 4 kg de bagas de 1 arbusto. A groselha grossa é resistente a temperaturas extremas e a várias doenças. Por isso, muitos jardineiros a amam.

Variedade Roland. A groselha Roland tem alta produtividade (até 7 kg de bagas) e fecundidade. É caracterizada por brotos grossos e retos. A bucha não requer poda de desbaste. As folhas são pequenas, verde-amarelo. As borlas têm um bom comprimento (cerca de 12 cm), cada uma com 30 flores. As frutas são vermelhas e grandes. Principalmente compota e sucos são feitos a partir de tal colheita. Se a baga estiver madura demais - isso não importa. Pelo contrário, torna-se ainda mais saboroso. Groselha desta variedade é rica em pectina. Você pode apreciar a colheita no final de julho. A cultura é resistente a doenças fúngicas.

Fertódia de Variedades. Olhar húngaro. A fertódia é caracterizada pelo amadurecimento tardio; é resistente ao inverno e de alto rendimento. O arbusto tem densidade média, cresce reto. As frutas têm um sabor agridoce. Essa cultura tem uma grande vantagem - é bem transportável. Pode ser usado fresco e em lata.

Cherry Berry. Este tipo de arbusto pertence à variedade ucraniana. As passas de Corinto são de frutos grandes, produtivas, têm um período médio de maturação, são bastante resistentes a várias pragas. No entanto, até o final do verão, uma leve ferrugem nas folhas pode ser vista. O mato não gosta de seca, por isso não se esqueça de regá-lo o mais rápido possível. O arbusto cresce fortemente, tem brotos grossos e retos. As frutas são grandes, possuem um grande número de pectinas, ácidos, açúcares e vitaminas. Eles têm um sabor agridoce. Após o amadurecimento, as bagas são capazes de ceder no galho por algum tempo e não desmoronar. Eles podem ser usados ​​para quaisquer fins culinários.

Groselha Tamerlan. A planta pertence ao meio da temporada e fornece um rendimento médio. Arbusto cresce alto, não muito amplo. Os pincéis são pequenos (cerca de 6 cm). As frutas são caracterizadas por tamanho grande e sabor agridoce. A variedade tem uma boa velocidade de amadurecimento das frutas.

O arbusto deve ser plantado em sombra parcial em bom solo fértil. A terra precisa ser umedecida enquanto seca. O arbusto em si é resistente a geadas e doenças. Groselha desta espécie é extremamente rica em vitamina C, é uma planta medicinal valiosa. A partir disso, você pode cozinhar: geléia, xarope, suco, tintura, vinho, licor, geléia, geléia e até iogurte. O arbusto Tamerlan tem boas críticas entre os jardineiros.

Groselha: plantio e cuidados

Os frutos, folhas e caules da groselha são as matérias-primas mais valiosas da indústria alimentícia e da medicina.


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