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As melhores variedades de groselha preta para a Sibéria

As melhores variedades de groselha preta para a Sibéria


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As regiões norte e leste da Rússia são bem conhecidas por seus frutos e não apenas selvagens. Em particular, as melhores variedades de groselha para a Sibéria foram criadas pelos esforços de criadores russos em estações experimentais. Considere alguns dos tipos mais populares dessa cultura. Mas primeiro, vale lembrar que a groselha preta é boa.

Groselha e suas vantagens

Groselha cresce em vastos territórios. Segundo os cientistas, o clima e a zona climática mais favoráveis ​​para o pleno crescimento, desenvolvimento e frutificação da cultura especificada de bagas é a área entre 46 ° e 60 ° de latitude norte.

Mas, com os devidos cuidados e a avançada tecnologia agrícola, as groselhas são capazes de produzir bons rendimentos além dos limites designados. Portanto, no norte, essa cultura de bagas é criada até as montanhas Khibiny e Yakutia, no leste sua área agrícola chega à ilha Sakhalin e no sul as groselhas crescem com sucesso até as regiões sul do Volga e Kuban.

Os jardineiros veneram essa baga, antes de tudo, porque ela contém muitas vitaminas C (a groselha preta é a fonte mais barata dessa vitamina), A, P, PP1, B1, B2, B6 e K1. A groselha também é rica em açúcares, taninos e substâncias nitrogenadas, óleos essenciais, sais minerais, ferro, cobre, manganês, silício, magnésio, etc.

Um número tão grande de elementos curativos afeta naturalmente o uso generalizado de groselha para fins medicinais e preventivos. A medicina tradicional recomenda vivamente o uso desta baga no combate a doenças gastrointestinais, tosse convulsa, escrofula. Produtos indispensáveis ​​dos frutos da groselha preta e decocções de seus brotos e folhas para resfriados, amigdalites, doenças articulares, reumatismo, gota, hipertensão e outras doenças.

Obviamente, apenas deliciosas compotas, sucos, compotas, compotas, geléias, que certamente irão decorar qualquer mesa, também são preparadas a partir de grandes groselhas negras.

Groselha: seleção de variedades

As variedades mais populares de groselha preta na Sibéria

O clima da Sibéria é notável por sua heterogeneidade. Uma das razões para isso são as enormes distâncias que caracterizam a geografia dessa região. Mas, em geral, pelo menos duas características principais do clima da Sibéria podem ser distinguidas - essa é sua gravidade e características continentais distintas.

Portanto, apenas variedades de groselha muito despretensiosas e resistentes ao gelo podem dar um bom fruto aqui.

Entre essas variedades, podemos destacar:

  • Menos um. Uma variedade relativamente nova de seleção doméstica da Sibéria, caracterizada por um alto grau de resistência ao gelo. Arbustos Minusinka crescem bastante altos, com galhos relativamente pequenos. As bagas não são muito grandes, são preto-acastanhado no processo de desenvolvimento e amadurecem em pincéis de comprimento médio. O amadurecimento ocorre em julho-agosto. A variedade demonstra um rendimento médio de 3,2 kg. A polpa esverdeada das bagas possui um agradável aromatizante. Utilizado em forma fresca e processada. A principal área de distribuição são as regiões estepe, floresta-estepe e taiga do território de Krasnoyarsk.

  • Marrom do Extremo Oriente. Groselha preta de maturidade média. O resultado do cruzamento das variedades Taiga e Leah. Uma planta de tamanho médio, um arbusto de densidade média. Demonstra um alto grau de resistência a baixas temperaturas do ar. Geralmente não sofre de oídio (no entanto, não é muito resistente a outras doenças fúngicas) e não é atacado por carrapatos nos rins. As bagas da variedade são bastante grandes (até 1,4 g), têm um aroma agradável e excelente sabor agridoce. O rendimento desta variedade é médio - até cerca de 2,7 kg em média a partir de um arbusto.
  • Hércules. Esta variedade resistente ao gelo foi criada em 2000 como resultado do cruzamento seletivo da variedade Plotnokistnaya com uma muda de uma espécie selvagem da Sibéria. Distingue-se por um arbusto alto bastante reto, espessamento médio. Bagas pretas grandes e muito grandes (pesando até 3,7 g) crescem no mato, que se juntam em escovas longas (várias centenas de bagas). As frutas têm um sabor delicado de sobremesa. Hércules se manifesta como uma variedade de alto rendimento (até 11,5 toneladas por 1 ha), e seu rendimento é bastante estável. É caracterizada pela despretensão ao estado de fertilidade do solo.
  • Amigável. Refere-se a culturas com maturidade média. Apresenta boa resistência ao outono e ao frio do inverno. O crescimento de Bush e o desenvolvimento de frutos silvestres são bastante intensos. A variedade Druzhnaya é caracterizada por alta produtividade (os valores máximos atingem o nível de 7,5 kg a partir de 1 arbusto). Bagas com peso de até 1,2 g são concentradas em pincéis de 15 a 18 bagas por pincel médio. As frutas pretas têm um sabor agridoce e contêm um grande número de elementos químicos úteis. A variedade é resistente à ferrugem colunar e ácaros, mas sofre de oídio.

  • Zoya. Variedade self-made. O crescimento dos arbustos é bastante contido. Ao mesmo tempo, essa variedade de groselha é caracterizada por culturas de densidade bastante alta. O rendimento médio por arbusto é de 1,4 kg, o rendimento máximo é de 7,8 kg por arbusto. As bagas têm uma cor roxa escura e um revestimento ceroso na pele. O peso de uma baga é em média 1 g. Zoya mostra boa resistência à avelã e ferrugem colunar, mas é muito vulnerável à Septoria.
  • Azul Esta variedade auto-fértil é nomeada pela característica cor azul (azul) das bagas maduras, caracterizadas por um leve revestimento ceroso. Os frutos são pequenos, o peso de uma baga é em média de 0,8 g, o rendimento médio por mato dessa variedade é de 1,6 kg, o rendimento máximo chega a 7,7 kg por mato. Essa variedade de groselha preta é caracterizada por várias vantagens, incluindo um alto grau de resistência ao gelo e à ferrugem colunar. Mas a variedade pode estar doente com oídio e cinzas da montanha.
  • Biya. As características bioclimáticas dessa variedade de groselha preta são a alta resistência à geada dos botões e dos primórdios das flores e uma dureza bastante baixa no inverno de elementos vegetativos. Por esse motivo, a planta deve ser coberta no inverno com neve devido aos efeitos da geada. Bagas (peso médio - 0,7 g) diferem na cor preta saturada e na pubescência glandular. Biya pertence às variedades de amadurecimento tardio. Mostra um rendimento médio de um arbusto de 1,4 kg, o rendimento máximo é fixado em 7,3 kg por 1 porca.

Dicas para cuidar de variedades da Sibéria

Embora variedades de criação siberiana de groselha preta demonstrem boa resistência ao gelo, não devemos esquecer o abrigo de arbustos com neve. Esta é uma condição muito importante que um agricultor deve ter em mente para obter boas colheitas.

Ao plantar mudas, planícies e bacias fechadas devem ser evitadas. É nesses lugares que, muitas vezes, no início da primavera, há geadas prejudiciais às frutas.

Recomenda-se plantar arbustos com ervas daninhas a uma distância de 1 m entre linhas e 0,5 m entre arbustos adjacentes em uma linha comum. Arbustos de cultivares com alto crescimento devem ser arranjados de modo que a distância entre os arbustos mais próximos seja de pelo menos 1 m. Se as fileiras forem muito grossas, é melhor começar a trocar os arbustos neles antes da idade dos indivíduos, em cerca de 4 anos de colheita.

A melhor época para plantar groselha preta é considerada outono - de 25 de setembro a 10 de outubro. Foi nessa época que o sistema radicular cresceu particularmente intensivamente.

Como plantar groselhas

Se o local de pouso for soprado por ventos fortes e houver baixa retenção de neve, é melhor adiar esta operação para o final de abril.

Se todas essas e outras dicas úteis, bem como as regras agrícolas, forem rigorosamente observadas, os frutos maduros proporcionarão a uma pessoa muitas sensações agradáveis ​​ao paladar e uma poderosa ajuda para a saúde.