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Damasco "Chocalho": característica da variedade

Damasco "Chocalho": característica da variedade



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Damasco "Pogremok" refere-se às variedades de maturação média-tardia, e a colheita, dependendo das condições climáticas, ocorre no final de julho ou no início de agosto. O nome da variedade foi dado devido à peculiaridade de um pequeno osso. Separa-se facilmente da polpa suculenta densa e madura e silenciosamente "estressa" dentro da fruta.

A variedade foi desenvolvida por especialistas da Estação Experimental Zonal de Rossoshanskaya. O chocalho não é muito exigente nas condições do solo, mas cresce e dá frutos da melhor maneira quando cultivado em solos bem arejados e contendo uma quantidade suficiente de cal. Os frutos são consumidos na forma fresca e processada, são um valioso produto terapêutico e dietético.

Descrição e Caracterização da Variedade

Para o grande porte "Pogremyok" a formação de plantas com uma coroa esparsa e arredondada é característica. Árvores de médio vigor. Damascos são formados muito grandes, com um peso médio de 58-62 g. Eles têm uma forma oval redonda, ligeiramente comprimida nas laterais. A superfície da fruta é amarela-esverdeada, sem corar, mas com uma pubescência pronunciada e bastante espessa. A polpa da fruta madura é bastante densa, de cor amarelo alaranjado, com sabor doce e muito agradável. Na fase de amadurecimento total dos frutos, o osso fica completamente atrás da polpa.

Vantagens da classe

A variedade tem várias vantagens que tornam o "Pogremok" popular em jardinagem doméstica:

  • a presença de auto-fertilidade parcial;
  • estável frutado grande;
  • produtividade regular e alta;
  • maior resistência ao inverno e tolerância à seca;
  • excelente sabor da fruta;
  • a possibilidade de uso universal de damascos maduros.

A vantagem da variedade também pode ser considerada boa transportabilidade da colheita e altas taxas de manutenção dos frutos.

Ao cultivar essa variedade em regiões com invernos rigorosos, deve-se lembrar que as árvores frutíferas jovens e as mudas de damasco plantadas recentemente não possuem alta resistência ao gelo e precisam de abrigo para o período de inverno.

Como cultivar damascos na faixa do meio

Valor nutricional e prazo de validade dos frutos

A composição química e os indicadores do valor nutricional dos damascos dependem em grande parte das condições para o cultivo de estandes de frutas e da duração do armazenamento da colheita, bem como o grau de maturidade e a tecnologia agrícola utilizada. Em média, 0,9 g de proteína, 0,1 g de gordura e 9 g de carboidratos por 100 g de fruta são produzidos com um conteúdo calórico total de não mais que 44-45 kcal.

Os frutos do damasco "Rattle" contêm uma quantidade significativa de fibras, o que, combinado com o baixo teor calórico do produto, o torna ideal para nutrição dietética. A polpa madura de damasco é rica em açúcares, cuja quantidade total pode chegar a 27%. A maioria das frutas é sacarose e glicose, frutose e maltose estão contidas em um volume menor.

Segundo especialistas, um teor significativo de açúcar é uma contra-indicação para o uso de damasco em pessoas com diabetes. Você também deve tentar com cuidado e gradualmente damascos para doenças do fígado e da vesícula biliar.

O suco dos frutos do damasco maduro é muito rico em substâncias biologicamente ativas, com efeito positivo na atividade cardíaca e vascular, além dos principais processos de formação de sangue.

Trabalhos de outono

Damasco com o nome incomum "Rattle" não precisa de atenção especial. No entanto Recomenda-se que as plantações de jardins jovens e já frutíferas sejam preparadas adequadamente para o inverno:

  • para evitar doenças e danos causados ​​por pragas no inverno, é aconselhável pulverizar os caules e ramos esqueléticos das árvores frutíferas com uma solução à base de sulfato de ferro;
  • para proteger os galhos das plantas jovens, devido à aderência da neve molhada, recomenda-se amarrá-los com uma corda;

  • os galhos e bases de todos os ramos esqueléticos precisam ser cobertos com uma cal especial de jardim, e os jovens damascos podem ser submetidos a esse procedimento como um todo;
  • Mesmo antes do início de geadas severas, é realizado um afrouxamento superficial do solo em círculos próximos ao tronco, seguido de cobertura com matéria orgânica.

Jardineiros experientes recomendam a instalação de escudos especiais em áreas com barracas de frutas que desempenharão uma função de retenção de neve no inverno e permitirão que os damascos inverno com perda mínima.

Gardeners comentários

Os frutos do damasco Pogremyk são muito populares e são amplamente utilizados para a preparação de frutos secos. De acordo com a maioria dos jardineiros e de acordo com a descrição da variedade, "Pogremok" é caracterizado por um rendimento muito alto.

Poda de primavera de damasco

As desvantagens incluem a autonomia parcial dos estandes de frutos e a necessidade de plantar variedades polinizadoras com períodos de floração e frutificação semelhantes na parcela. Além disso, os jardineiros observam que durante um período de produtividade abundante, pode-se observar queda prematura de frutos não amadurecidos. No entanto, a coleta oportuna de frutas resolve completamente esse problema.