Melancia amarela: características, variedades e cuidados com a planta

Melancias são a cultura mais antiga já cultivada por seres humanos. Campos com esta grande baga foram cultivados no Egito Antigo, no início das civilizações e épocas. Como agora, então sua carne era vermelha brilhante, rosa ou framboesa saturada. Somente as melancias cultivadas possuíam carne deliciosa, enquanto espécimes selvagens de cor amarelada eram usados ​​na melhor das hipóteses para a alimentação animal.

Nas cabanas de verão russas, a melancia vermelha clássica é cultivada há muito tempo e com bastante sucesso, mas variedades cuja carne amarela apareceu relativamente recentemente. O que é uma homenagem à moda de retornar às raízes ou a um novo tipo de produtos OGM? Esta é a pergunta que todos os jardineiros se fazem quando vêem uma cor tão incomum para uma melancia. Para entender esse problema é mais detalhado.

Melancia amarela - o que é

Externamente, as melancias com polpa amarela não diferem das vermelhas comuns. Sua crosta também é pintada em tons de verde, tem listras ou manchas de um tom mais escuro. A forma e o tamanho das melancias com polpa amarela também são semelhantes às usuais. No entanto, e a cor e o aroma de sua parte interna, bem como o sabor e o teor de açúcar, têm algumas características.

A questão da origem das melancias amarelas foi aberta por criadores que criaram muitas variedades dessa baga. As espécies cultivadas e selvagens se tornaram sua espécie mãe. Desde o início eles herdaram doçura e suculência, do segundo - a cor da carne. Assim, as suspeitas sobre o uso de tecnologias OGM com a introdução do genoma de limão ou manga nelas foram finalmente desmascaradas, e perguntas sobre por que essa cor apareceu apareceram com menos frequência.

As melancias especialmente amarelas em geral foram cultivadas pela primeira vez nos países do Mediterrâneo e na Tailândia. É por isso que os jardineiros russos os consideravam inadequados para o cultivo na faixa do meio, e mais ainda no clima instável dos Urais e da Sibéria. No entanto, as sementes trazidas do resto facilmente se transformaram em plantas que traziam bagas muito grandes. E tudo isso, apesar da falta de sol e calor do Mediterrâneo.

Como cultivar uma melancia amarela

Características das melancias amarelas e sua diferença em relação ao vermelho

Qual é a diferença entre melancias amarelas e vermelhas, e há algum ponto em desperdiçar seu tempo experimentando esse exótico? De fato, as diferenças entre essa subespécie da baga e sua contraparte clássica não são tão numerosas:

• Em uma melancia amarela, há menos açúcares, para que possa ser ingerido sem restrições por diabéticos e por aqueles que precisam reduzir sua ingestão no organismo.
• A suculência e a densidade da polpa da melancia amarela praticamente não diferem do vermelho, mas ainda há menos suco livre (água) nele.
• A melancia amarela deixa um acabamento mais longo da melancia.
• A crosta das melancias com polpa amarela é fina e seca, quase como uma abóbora ou um melão.
• A polpa da melancia amarela praticamente não contém sementes e, no momento do amadurecimento, elas escurecem, mas permanecem finas e macias, como as abobrinhas jovens.

Algumas melancias desta subespécie têm um sabor de limão, manga e abóbora, o que é especialmente apreciado pelos gourmets. No entanto, sua composição permanece a mesma do vermelho: fibra, glicose e frutose, uma massa de vitaminas e minerais úteis para o sistema cardiovascular, rins e glândulas endócrinas.

Variedades de melancia amarela

Muitos jardineiros ainda não sabem se existem melancias amarelas, ou melhor, suas variedades adequadas para o cultivo na zona intermediária, na região de Non-Chernozem e nas regiões sul. Felizmente, existem muitos deles. Criadores da República Tcheca, Polônia, Tailândia, EUA, Rússia e Israel criaram muitas variedades muito interessantes que crescem e dão frutos com sucesso, mesmo nos subúrbios.

Cuidado e proteção contra pragas e doenças

Para que as melancias com frutos amarelos funcionem bem, é recomendável cultivá-las do lado sul dos edifícios, onde serão protegidas do sol. Essa cultura, como a clássica baga vermelha, prefere lugares ensolarados com solo fértil e neutro. Para que as plantas cresçam fortes e resistentes a vários problemas, geralmente é importante alimentá-las com matéria orgânica: verbasco, infusão de grama. Recomenda-se alimentar as melancias com fertilizantes minerais somente após a floração. Ao mesmo tempo, o superfosfato e o sal de potássio são adicionados à cobertura orgânica já familiar.

Para as melancias derramarem mais rápido e não sofrerem com a falta de umidade, é necessário regar as plantas pelo menos duas vezes por semana, mas com muita abundância - literalmente despeje o melão no melão (30-35 litros por metro quadrado).

Ao cultivar uma melancia com polpa amarela, os produtores de melão correm o risco de ataque de pragas e doenças. Na maioria das vezes, uma cultura sofre de:

• Superexposição - infecção nas folhas, devido à qual secam e se esfarelam, existem apenas pecíolos com estrias. O método de combate à doença é a desinfecção de sementes e o tratamento de plantações com Oxychoma.
• Antracnose - Uma infecção que afeta todas as partes da planta. Quando vai para a raiz, a melancia morre. Você pode lidar com a antracnose tratando as plantações com uma suspensão de água sanitária ou fluido de Bordeaux.
• Pulgão preto melão - uma praga sugando sucos de uma planta. Você pode combatê-lo com remédios populares (cinzas volantes e infusão de ervas amargas) ou com inseticidas Inta-Vir ou Aktara.

Melancias: seleção de variedades

A melancia amarela é um hóspede raro nas hortas russas. No entanto, nos últimos anos, mais e mais moradores do verão compram sementes desse tipo de cabaça "por amostra". Crescer não é mais difícil do que uma melancia comum, e isso é evidenciado pelas inúmeras críticas daqueles que já a cultivam em seu site.